Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons la présence exceptionnelle darêtes nest pas exclue
l
e
p
o
i
s
s
o
n
n
i
e
r
de la
Maison
2 Portions de filets de colin
dAlaska
Lot de 2 boîtes
Sauce oseille 87503 Sauce bretonne 87506
Sauce crevettes et petits légumes 87508
Sans arêtes 2 x 1 part 2 sachets
de 225g
La boîte de 450g 570 Le kg 1267
Les 2 boîtes de 450g 900g Le kg 1110
Panachage possible parmi les 3 produits
Colin
d’Alaska
issu d’une
PÊCHE
DURABLE
100
FILETS
Crème fraîche
origine FRANCE
3
PRODUITS
AU CHOIX
Cœurs de filets de
poissons nordiques
Saumon Atlantique élevé en Norvège,
cabillaud et colin (lieu) pêchés en
Atlantique Nord-Est (Islande et Îles
Féroé). Sans peau et sans arêtes*
12 à 20 pièces de 30 à 50 g env.
Le sachet de 600 g - Le kg : 26,65€ - 84337
16,99€
15,
€
99
1
€
d’économie
Cabillaud
et colin (lieu)
issus d’une
PÊCHE DURABLE
Saumon issu
d’un ÉLEVAGE
RESPONSABLE
Cabillaud et
colin (lieu)
pêchés en
ISLANDE
et ÎLES FÉROÉ
Saumon
origine NORVÈGE
Fabriqué
dans notre
ATELIER
Alimentation
SANS UTILISATION
D’OGM*
Saumon issu
d’un ÉLEVAGE
RESPONSABLE
Éclats
de saumon
Atlantique fumé
Élevé en Norvège et élaboré
en France, salé au sel sec et fumé
au bois de hêtre - La plaquette de 100 g
Le kg : 39,50€ -
81141
*OGM (Organismes
Génétiquement Modifiés) < 0,9 %
3,
€
95
Queues de crevettes décortiquées crues
Élevées en Équateur 18 à 22 pièces Le sachet de 200g
Le kg 2750 84689
La Maison Thiriet a fait le choix de
sélectionner une filière de crevette sans sulfite dont le pouvoir antioxydant
est habituellement utilisé pour éviter que les crevettes noircissent Pour le
garantir un plan de contrôle spécifique est mis en place de lélevage à la
surgélation
Élevage SANS
ANTIBIOTIQUE
Crevettes
issues d'un
ÉLEVAGE
RESPONSABLE
Crevettes
SANS SULFITES
650
5
50
100
déconomie
15
1140
9
99
141
déconomie
Les 4
portions
de filets
10
le lot de 2