APÉRITIFS FROIDS
Verrines
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6 Verrines apéritives
À décongeler 10 à 11 h au réfrigérateur.
3 recettes : délice de saumon fumé, tzatziki
et gelée au citron ; délice de chorizo (porc
origine France) sans nitrite ajouté, préparation
aux poivrons et courgettes grillées marinées ;
tartare de tomates, mousse au fromage
de chèvre et amandes marinées. Fromage
à la crème origine France
La boîte de 180 g - Le kg : 55,50€ 9,99
€
80247
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12 Mini verrines
apéritives
À décongeler 5 h au réfrigérateur. 3 recettes :
avocat/surimi/tourteau : crémeux avocat
(variété sélectionnée) et délice surimi/tourteau ;
chèvre/miel : mousse au fromage de chèvre
et délice au miel ; tomate/poivron : gaspacho
tomate/poivron et crémeux pain grillé. Crème
origine France
La boîte de 192 g - Le kg : 65,10€
12,50
€
Bouchées froides
80269
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8 Bouchées
bretzel/mimosa
À décongeler 4 h au réfrigérateur
puis 15 min à température
ambiante. Pain bretzel (farine de blé
origine France) garni d’œufs durs (œufs
plein air) mayonnaise et touche de
moutarde à l’ancienne, décor ciboulette
La boîte de 70 g - Le kg : 51,43€
4,50€
3,60
€
-20%
Promotion valable sur ce produit du 04.09 au 24.11.24
80262
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Mini pâté
en croûte porc/noisette
À décongeler 7 h 30 à 8 h au réfrigérateur. Pâte
brisée pur beurre, farce à base de porc (porc
origine France) sans nitrite ajouté*, noisettes
*Ce produit est sans nitrite af in de préserver
sa couleur naturelle
15 tranches env.
La boîte de 300 g - Le kg : 18,67€ 5,60
€
80267
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8 Bouchées
nordiques au saumon fumé
À décongeler 4 h au réfrigérateur. Pains
bun’s suédois au saumon fumé et sauce
tzatziki. Farine de blé origine France
La boîte de 121 g - Le kg : 82,56€ 9,99
€
Assortiments froids
80204
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12 Bouchées
aux légumes
À décongeler 5 h au réfrigérateur.
4 recettes : moelleux à la betterave,
délice au chèvre et noisettes ; moelleux
à la carotte, délice de carotte, miel
et amande ; moelleux à la tomate et basilic,
délice au fromage frais et tomate cerise
marinée ; moelleux aux épinards, délice
au fromage et moutarde à l’ancienne, fèves
de soja. Farine de blé et œufs plein air
origine France. Pochage manuel
La boîte de 130 g - Le kg : 84,23€
10,95
€
80139
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20 Canapés Sélection
À décongeler 4 h au réfrigérateur. 5 recettes : sur
pain de mie aux épinards : tomate assaisonnée,
délice de courgettes et fromage de chèvre ; sur pain
de mie à la tomate : noix de jambon salée séchée,
fromage frais, olive noire et basilic ; sur mini blini :
œufs de truite, fromage frais et truite fumée ; sur
pain de mie noir aux graines : bloc de foie gras de
canard (origine France), chutney oignons et f igues ;
sur pain de mie nature : chiffonnade de saumon
fumé et tzatziki. Dépose et pochage manuels.
Farine de blé origine France
La boîte de 140 g - Le kg : 99,64€
13,95
€
80266
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La Tour en fête
24 Canapés Prestiges
À décongeler 5 h au réfrigérateur.
4 recettes : sur pain spécial suédois,
fromage frais et basilic, saumon fumé
(élevé en Norvège) et pétales de bleuet ;
sur pain de mie au cacao, délice de bloc
de foie gras de canard (origine France)
et f igue noire mi-séchée ; sur pain de mie
tomate, préparation bœuf séché (viande
bovine race Charolaise origine France),
fromage frais et ail noir ; wrap tortilla,
fromage frais, abricots secs et pistaches.
Avec présentoir
Édition limitée
La boîte de 180 g - Le kg : 105,50€
18,99
€
Miches
et pains surprises
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Miche surprise
pain spécial suédois
À décongeler 7 h au réfrigérateur.
2 recettes : saumon fumé, concombre
et aneth ; tranche de saumon fumé, crème
fraîche (origine France), citron et ciboulette.
Farine de blé et seigle origine France.
Saumon élevé en Norvège et issu
d’un élevage responsable
24 sandwichs
La boîte de 310 g - Le kg : 59,68€
18,50
€
80242
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Miche surprise
pain spécial aux céréales
À décongeler 8 h au réfrigérateur.
4 recettes : tranche de saumon fumé (élevé
en Norvège et issu d’un élevage responsable)
et beurre ; brie et noisettes ; rôti de porc
et moutarde à l’ancienne ; fromage frais
et légumes grillés. Farine de blé et porc
(origine France), brie, fromage frais
et fromage blanc (origine France)
32 sandwichs
La boîte de 400 g - Le kg : 42,48€
16,99
€
80243
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Miche surprise
pain spécial aux noix
À décongeler 18 h au réfrigérateur.
5 recettes : tranche de jambon de Bayonne
(porc origine France) et beurre ; tzatziki ;
tranche de saumon fumé (élevé en Norvège
et issu d’un élevage responsable) et beurre ;
mousse de canard (origine France) au Porto ;
fromage de chèvre, noix et miel. Farine de blé
et fromage blanc origine France
50 sandwichs
La boîte de 770 g - Le kg : 36,35€
27,99
€
80270
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Pain surprise
Bleu Blanc Thiriet
™
À décongeler 10 h au réfrigérateur.
3 recettes : pain de mie blanc, saumon fumé
(issu d’un élevage responsable), fromage frais,
jus de citron vert et menthe ; pain de mie
malté, jambon Serrano STG*, fève de soja,
fromage frais et moutarde à l’ancienne ; pain
de mie jaune au concentré de carotte, fromage
frais, tomates mi-séchées et roquette. Farine
de blé et fromage frais origine France
*Spécialité Traditionnelle Garantie - Édition limitée
27 sandwichs et leur présentoir
La boîte de 250 g
Le kg : 63,96€
15,99
€
82646
1 Coquille StJacques
noix 40 sauce au Muscadet 699
Pecten maximus France Normandie
Le sachet de 110 g Le kg 6355
l
e
s
E
N
T
R
É
E
s
traiteur
PRODUITS DE FOIE GRAS DE CANARD
Crus
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Foie gras
de canard du Sud-Ouest,
cru, éveiné
À décongeler 12 h au
réfrigérateur. Canard
issu d’une f ilière responsable, qualité extra
La boîte de 400 g
Le kg 9998
3999
€
85309
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4 Escalopes
de foie gras de canard
du Sud-Ouest, crues
À cuire 3 min à la poêle
La boîte de 140 g
Le kg 12850
1799
€
Cuits
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4 Tranches de foie gras de canard
entier du SudOuest cuit au torchon
À décongeler 4 h au réfrigérateur Canard
issu dune f ilière responsable préparé
avec de lArmagnac AOP
Appellation dOrigine Protégée
La boîte de 160 g
Le kg 12494
2599
1999
20
85192
Foie gras de canard entier du
SudOuest à lancienne micuit Vieil
Armagnac AOP
À décongeler 7 à 8 h au réfrigérateur
Canard issu dune f ilière responsable
Appellation dOrigine Protégée
46 tranches
La boîte de 200 g
Le kg 9995
2599
1999
20
26