ÉMINCÉS DE SAUMON GRAVLAX DE NORVÈGE ÉMINCÉS DE SAUMON GRAVLAX DE NORVÈGE
81144 81144 - À DÉCONGELER - À DÉCONGELER 2 H 2 H DANS DE L’EAU FROIDE DANS DE L’EAU FROIDE
Élevé en Norvège Élevé en Norvège (saumon issu d'un élevage responsable (saumon issu d'un élevage responsable
et alimentation sans utilisation d'OGM*)et alimentation sans utilisation d'OGM*), salé au sel sec et , salé au sel sec et
mariné aux épices. mariné aux épices. Fabriqué dans notre Atelier en France Fabriqué dans notre Atelier en France. .
La plaquette de 100 g - Le kg : 79,50€La plaquette de 100 g - Le kg : 79,50€
7 7,,
€€
95 95
4 TRANCHES DE TERRINE AUX NOIX 4 TRANCHES DE TERRINE AUX NOIX
DE STJACQUESDE STJACQUES
81885 81885 ÀDÉCONGELER ÀDÉCONGELER 40 MIN 40 MIN DANS DE LEAU FROIDE DANS DE LEAU FROIDE
Tranches composées de deux mousses à la Tranches composées de deux mousses à la crème origine crème origine
France France mousse à base de mousse à base de colin lieu issu dune pêche colin lieu issu dune pêche
durable de noix deStJacques issues dune pêche durable durable de noix deStJacques issues dune pêche durable
decarottes orange et jaunes etmousse dépinards decarottes orange et jaunes etmousse dépinards
Emballées individuellement sousvideEmballées individuellement sousvide
4 TRANCHES
Laboîte de240g Lekg3125 Laboîte de240g Lekg3125
Zygochlamys patagonica ArgentineZygochlamys patagonica Argentine
4 TRANCHES DE TERRINE AU SAUMON
81996 81996 - À DÉCONGELER - À DÉCONGELER 40 MIN 40 MIN DANS DE L’EAU FROIDE DANS DE L’EAU FROIDE
Tranches composées de deux mousses à la Tranches composées de deux mousses à la crème origine crème origine
France France : mousse à base de saumon et de crevettes : mousse à base de saumon et de crevettes
et mousse à base de poisson et de noix de et mousse à base de poisson et de noix de
St-Jacques* et au cœur un morceau de f ilet de St-Jacques* et au cœur un morceau de f ilet de
saumon. Emballées individuellement sous vide.saumon. Emballées individuellement sous vide.
4 TRANCHES
La boîte de 240 g - Le kg : 31,25€La boîte de 240 g - Le kg : 31,25€
*Zygochlamys patagonica - Argentine/USA ou Argopecten
purpuratus - Pérou.
SAUMON ENTIER FARCI CUIT ETPRÉTRANCHÉ
92317 92317 ÀDÉCONGELER ÀDÉCONGELER 30 À 32 H 30 À 32 H AURÉFRIGÉRATEUR AURÉFRIGÉRATEUR
Saumon issu dun élevage responsable Saumon issu dun élevage responsable farci au farci au colin dAlaska colin dAlaska
issu dune pêche durable issu dune pêche durable noix de StJacques crevettes petits noix de StJacques crevettes petits
pois carottes et crème fraîche parfumée dune pointe pois carottes et crème fraîche parfumée dune pointe
destragon déchalotes et de Vermouth Noilly Prat destragon déchalotes et de Vermouth Noilly Prat
12 À 18 TRANCHES
Pièce de 11 à 18 kg Le kg 3445 Pièce de 11 à 18 kg Le kg 3445
Produit vendu au poids
Zygochlamys patagonica Argentine ou
Argopecten purpuratus Pérou ou Chlamys
opercularis Îles Féroé Cet article est vendu
aupoids le prix indiqué ici est un prix moyen
estimatif Votre facture tiendra compte dupoids
réellement constaté lors de la préparation
decommande
DE LA MER DE LA MER
Entrées froides Entrées froides
PRIX POUR 145 KG
49
95
850850
7 7
50 50
100100
déconomie déconomie
8,50€
7,
€
50
1,00€
d’économie
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