8 PETITS

CHOUX AUX 

NOIX DE ST

-JACQUES*,

SAUCE AUX CHAMPIGNONS ET CÈPES

80240 80240 - À CUIRE - À CUIRE 10 À 11 MIN 10 À 11 MIN AU FOUR AU FOUR

Noix de St-Jacques* issues d'une pêche durable, pâte Noix de St-Jacques* issues d'une pêche durable, pâte

à choux pur beurre à choux pur beurre, graines de pavot, sauce aux champignons , graines de pavot, sauce aux champignons

et cèpes. et cèpes. Crème et farine de blé origine France Crème et farine de blé origine France..

8 PIÈCES

- La boîte de 80 g - Le kg : 81,13€ - La boîte de 80 g - Le kg : 81,13€

*Zygochlamys patagonica - Argentine.

7,99€

6,

€

49

1,50€

d’économie

8,50€

7,

€

99

0,51€

d’économie

12 AUMÔNIÈRES ST-JACQUES* ET SAUMON 12 AUMÔNIÈRES ST-JACQUES* ET SAUMON

80249 80249 - À CUIRE - À CUIRE 13 À 14 MIN 13 À 14 MIN AU FOUR AU FOUR

2 recettes dans une f ine pâte de blé. 2 recettes dans une f ine pâte de blé.

Préparation aux Préparation aux noix de St-Jacques* noix de St-Jacques*

issues d'une pêche durable issues d'une pêche durable, fromage frais , fromage frais

et citron ; et citron ; saumon issu d un élevage saumon issu d'un élevage

responsable responsable, fromage frais basil c et , fromage frais, basilic et

aneth. aneth. Fromage frais origine Fra e Fromage frais origine France -

Pliage manuel Pliage manuel..

12 PIÈCES

La b î    - La boîte de 180 g

L k  Le kg : 36,06€

*Zygochlamys patagonica - Argentine.

12 MINI COQUILLES 12 MINI COQUILLES

ST-JACQUES* ST-JACQUES*

80121 80121 ÀCUIRE ÀCUIRE 14 14

À15MIN À15MIN AUFOUR AUFOUR

3 recettes de 3 recettes de noix noix

de StJacques issues de StJacques issues

dune pêche durable dune pêche durable

Sauces au Noilly Prat Sauces au Noilly Prat

au Crémant dAlsace au Crémant dAlsace

et à la bretonne et à la bretonne Crème Crème

fraîche origine France fraîche origine France

12 PIÈCES

Laboîte Laboîte

de180g Lekg 5278de180g Lekg 5278

Zygochlamys patagonica Zygochlamys patagonica

ArgentineArgentine

6,9€6,99€

6,

€

49

0,50€

d’économie

10501050

9 9

50 50

100100

déconomie déconomie

10 PETITS

CHOUX AUX

ESCARGOTS

DE BOURGOGNE

80252 80252 - À RÉCHAUFFER - À RÉCHAUFFER 8 MIN 8 MIN AU FOUR AU FOUR

Pâte à choux pur beurre, escargots sauvages Pâte à choux pur beurre, escargots sauvages de Bourgogne de Bourgogne

(espèce sélectionnée*)(espèce sélectionnée*) et farce au beurre, à l'ail et au persil. et farce au beurre, à l'ail et au persil.

10 PIÈCES

- La boîte de 80 g - Le kg : 99,88€ - La boîte de 80 g - Le kg : 99,88€

*Au sein de la Maison Thiriet, nous avons sélectionné des escargots sauvages

de l’espèce Helix pomatia Linné pour ses qualités gustatives supérieures.

7