87004
•
2 Boudins noirs
traditionnels aux oignons
À réchauffer. Sans conservateur
ajouté, boyau naturel
La boîte de 250 g
Le kg : 15,80€ 3,95
€
87055
•
2 Boudins noirs
traditionnels aux pommes
À réchauffer. Sans conservateur
ajouté, boyau naturel
La boîte de 250 g
Le kg : 15,80€
3,95
€
87072
•
4 Boudins blancs
supérieurs à la truffe
blanche d’été (1 %)
et à l’Armagnac
À réchauffer. Sans polyphosphate
ajouté. Viande de porc, boyau
naturel, Armagnac 3 %
La boîte de 500 g
Le kg : 14,40€
7,20
€
87071
•
4 Boudins blancs
supérieurs au Porto
À réchauffer. Sans polyphosphate ajouté,
sans conservateur ajouté. Porto 4,9 %
La boîte de 500 g
Le kg : 14,40€
7,20
€
87064
•
4 Boudins blancs
supérieurs morilles,
cèpes et Cognac
À réchauffer. Viande de porc français
48 %, brisures de morilles 3 %, cèpes
3 %. Boyau naturel de porc. Sans polyphosphate
ajouté, sans conservateur ajouté
Le sachet de 500 g
Le kg : 14,40€
7,20
€
Farce
87058
•
Farce
pur porc
qualité supérieure
Viande de porc 97 %, échalotes,
épices et plantes aromatiques
La boîte de 400 g
Le kg : 13,75€
5,50
€
TRAITEUR
Snacking
85250
•
Manchons de
poulet marinés kebab
Manchons de poulet 82 %,
marinés cuits
3/4 parts - Le sachet de 500 g
Le kg 17
850
85226
Manchons de poulet marinés
barbecue
Manchons de poulet 78 marinés cuits
34 parts Le sachet de 500 g Le kg 17
850
85244
Chicken
wings
Manchons et ailerons de poulet
80 marinés cuits
34 parts Le sachet de 500 g
Le kg 1390
695
85251
•
Aiguillettes
de poulet coupées
Cuites, préparées
2/3 parts
Le sachet de 300 g
Le kg : 29,97€
8,99
€
85265
•
Aiguillettes
de poulet marinées
à la mexicaine
Cuites
4 à 7 pièces
Le sachet de 300 g
Le kg : 29€
8,70
€
85266
•
Émincés
de volaille marinés kebab
2/3 parts
Le sachet de 300 g
Le kg : 29€
8,70
€
Viandes marinées
c’est nouveau!
85320
•
Émincés de f ilets
de poulet marinés Tex-Mex
Poulet (origine France) 100 % f ilets. Crus
3/4 parts
Le sachet de 400 g
Le kg : 19,88€
7,95
€
85289
•
Aiguillettes
de poulet crues
marinées saveur citron
3/4 parts
Le sachet de 400 g
Le kg : 22,38€
8,95
€
85273
•
Hauts de cuisses
de poulet désossés
marinés thym, citron
Sans peau
2/3 parts
Le sachet de 500 g
Le kg : 17€
8,50
€
85225
•
Hauts
de cuisses de
poulet marinés
basilic, romarin,
huile d’olive
Marinade basilic, romarin
et huile d’olive (5 %)
4 parts - Le sachet de 1 kg
9,95
€
85274
•
Pilons de poulet marinés
barbecue
Avec peau
3 parts - Le sachet de 500 g
Le kg 1190
595
Sélection
LES ESSENTIELS
LE 2ÈME À 50
Voir pages 2 et 3
85231
Filet fondant de dinde mariné
au beurre
Spécial four prêt à cuire f ilet de dinde
avec peau 87
45 parts La boîte de 550 g Le kg 2536
1395
c’est nouveau!
86245
•
4 Côtes de porc
désossées marinées
à la provençale
Pièces de 125 g env.
La boîte de 500 g
Le kg : 21,90€
10,95
€
85191
•
Aiguillettes
de canard assaisonnées
piment d’Espelette AOP*
Emballées sous vide.
10 pièces env.
*Appellation d’Origine Protégée
La boîte de 280 g
Le kg : 42,68€
11,95
€
86421
•
2 Carpaccio
de bœuf charolais
sauce huile d’olive basilic
Viande bovine, race charolaise.
2 rosaces de 70 g emballées
sous vide et 1 dosette de sauce
La boîte 160 g
Le kg : 56,19€
8,99
€
Viandes farcies
VIANDES FARCIES
INDIVIDUELLES
85252
•
2 Fondants
de poulet farcis,
farce aux petits légumes
Cuits, hauts de cuisses de poulet
désossé avec peau, farce 45 % :
carottes, oignons, courgettes
La boîte de 290 g
Le kg : 27,41€
7,95
€
85300
•
2 Ballotins de dinde,
farce girolles et persillade
Poitrine de porc fumée au bois
de hêtre
La boîte de 300 g
Le kg : 30,67€
9,20
€
85317
•
2 Suprêmes
de pintade farcis,
farce aux raisins secs
et à l’Armagnac
Suprêmes de Pintade (origine
France), farce à base de viande
de porc et de poulet (origine France)
raisins secs et Armagnac
La boîte de 440 g
Le kg : 36,34€
15,99
€
85306
•
2 Ballotines
de poulet farce au bloc
de foie gras de canard cèpes
Poulet bloc de foie gras de canard
et porc origine France
La boîte de 320 g
Le kg 4047
1295
85303
6 Paupiettes
de dinde
Escalope de dinde origine France
farce à la dinde origine France
poitrine fumée au bois de hêtre
Le sachet de 800 g
Le kg 2494
1995
86325
6 Paupiettes
de veau farce à la viande
de veau et de porc
Viande de veau 84 viande
de porc 15
La boîte de 750 g
Le kg 2347
1760
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51