81835
•
Délice aux 2 saumons
À décongeler 8 h au réfrigérateur. Saumon
fumé au bois de hêtre 21 %, cœur de tartare
de saumon 24 %, viennoiserie rose, préparation
fromagère aux légumes. Crème origine France
4/5 parts - La boîte de 270 g
Le kg : 66,48€
17,95
€
81863
•
2 Tranches
de f ilet de saumon farci
À décongeler 30 min dans
l’eau froide. Filet de saumon
Atlantique issu d’un élevage responsable 59 %,
colin (lieu) issu d’une pêche durable 12 %, crème
(origine France), fèves de soja, céleri, carottes.
Emballées individuellement sous vide
La boîte de 160 g - Le kg : 49,94€
9,99€
7,99
€
-20%
92310
•
Saumon entier
farci cuit et prétranché
À décongeler 24 à 30 h
au réfrigérateur. Saumon issu d’un élevage
responsable 72 %, farce 28 % : colin
(lieu), crème (origine France), noix de
St-Jacques
*, crevettes, petits légumes
*Zygochlamys patagonica - Argentine
ou Argopecten purpuratus - Pérou
12/18 tranches
La boîte de 1,25 à 1,8 kg
Prix au kg
30,95
€
COQUILLES CUISINÉES
À cuire ou à réchauffer 20 à 35 min au four
Poissons,
fruits de mer
82617
•
6 Coquilles au colin
d’Alaska, sauce corail
Filet de colin d’Alaska 30 %, sauce béchamel
tomatée, champignons de Paris 9 %, vin blanc,
oignons et échalotes
Le sachet de 750 g - Le kg : 15,99€
11,99
€
82611
•
8 Coquilles aux fruits de mer
et colin d’Alaska, sauce nantaise
Fruits de mer 32 % (moules du Pacif ique, noix de St-Jacques*
issues d’une pêche durable, crevettes nordiques), colin d’Alaska
15 %, carottes, crème fraîche (origine France), vin blanc, champignons
de Paris, Muscadet AOC**
*Zygochlamys patagonica - Argentine **Appellation d’Origine Contrôlée
Le sachet de 1,04 kg - Le kg : 22,11€
22,99
€
82647
•
2 Coquilles
StJacques et crevettes
sauce aux poireaux
À cuire 20 à 25 min au four Noix de
StJacques
18 et crevettes nordiques
15 issues dune pêche durable poireaux
15 et crème fraîche 9 origine France
Zygochlamys patagonica Argentine
Le sachet de 220 g Le kg 3159
695
81865
2 Coquilles aux cabillaud
et noix de StJacques sauce au citron
Cabillaud 22 et noix de StJacques 17 issues
dune pêche durable carottes
11 crème fraîche origine France
Zygochlamys patagonica Argentine
Le sachet de 220 g Le kg 3614
795
Sélection
LES ESSENTIELS
LE 2ÈME À 50
Voir pages 2 et 3
82644
•
4 Coquilles
St-Jacques* aux fruits
de mer, sauce bretonne
Noix de St-Jacques* 14 %, crevettes
nordiques 10 %, moules du Pacif ique
10 %, champignons de Paris, crème
fraîche (origine France) 7 %, vin blanc 6 %
*Zygochlamys patagonica - Argentine
ou Chlamys opercularis - Royaume-Uni/Irlande
Le sachet de 440 g - Le kg : 27,25€
11,99
€
81859
•
4 Coquilles
au saumon, sauce
au Riesling
Saumon Atlantique issu
d’un élevage responsable 40 %, crème
fraîche liquide (origine France) 11 %,
vin blanc Riesling
Le sachet de 440 g - Le kg : 34,07€
14,99
€
Noix de St-Jacques
82646
•
1 Coquille
St-Jacques* (noix 40 %),
sauce au Muscadet
Noix de Saint-Jacques* issues
d’une pêche française 40 %,
crème fraîche liquide (origine France)
13 %, Muscadet AOP** 6 %, champignons
de Paris, oignons de Roscoff AOP** 5 %
*Pecten maximus - France (Normandie)
**Appellation d’Origine Protégée
Le sachet de 110 g - Le kg : 63,55€
6,99
€
82639
•
1 Coquille
St-Jacques* de Normandie
(noix 50 %), sauce
au Champagne
Noix de St-Jacques* issues d’une pêche
française (Normandie) 50 %, champignons
de Paris, crème fraîche (origine France)
7 %, Champagne AOC**
*Pecten maximus - France (Normandie)
**Appellation d’Origine Contrôlée
Le sachet de 110 g - Le kg : 90,82€
9,99
€
82645
•
2 Coquilles
St-Jacques* (noix 45 %),
sauce au Riesling
Noix de St-Jacques* issues
d’une pêche française 45 %,
crème fraîche 16 %, poireaux 6 %, beurre
et emmental origine France, Riesling
AOC
** 7 %
*Chlamys opercularis - France
**Appellation d’Origine Contrôlée
Le sachet de 220 g - Le kg : 54,50€
11,99
€
82608
4 Coquilles StJacques
noix 40 sauce au Sancerre
Noix de StJacques issues dune pêche durable 40
crème fraîche origine France champignons de Paris
Sancerre AOC 5
Zygochlamys patagonica Argentine
Appellation dOrigine Contrôlée
Le sachet de 440 g Le kg 4543
1999
82630
4 Coquilles
StJacques noix 60
sauce au Cognac Fine
Champagne
Noix de SaintJacques issues
dune pêche durable 60
champignons de Paris crème fraîche
origine France Cognac Fine Champagne
Zygochlamys patagonica Argentine
Le sachet de 440 g Le kg 5452
2399
82648
•
4 Coquilles
St-Jacques* (noix 50 %),
sauce bretonne
Noix de St-Jacques* issues
d’une pêche durable 50 %, crème
fraîche (origine France), champignons
de Paris, oignons, vin blanc
*Zygochlamys patagonica - Argentine
Le sachet de 440 g - Le kg : 47,70€
20,99
€
POTERIES CULINAIRES
À cuire ou à réchauffer 25 à 40 min au four
81873
•
2 Cassolettes
aux fruits de mer,
sauce au Sancerre
Crevettes issues d’une pêche
durable 14,8 % et colin d’Alaska
issu d’une pêche durable 13 %, crème
fraîche (origine France), moules 8 %,
carottes, champignons de Paris, Sancerre
AOC
* 5 %. Avec poteries culinaires
*Appellation d’Origine Contrôlée
La boîte de 240 g - Le kg : 32,29€
7,75
€
81874
•
2 Cassolettes
aux noix de St-Jacques*,
sauce bretonne
Noix de St-Jacques
*
issues d’une pêche française
35 %, crème fraîche (origine France) 9 %,
champignons de Paris cuisinés, vin blanc 8 %.
Avec poteries culinaires
*Chlamys opercularis - France
La boîte de 220 g - Le kg : 54,32€
11,95
€
81876
•
2
Cassolettes
d’escargots de Bourgogne,
sauce au Chablis
Chairs d’escargots de Bourgogne
cuisinées 33 %, vin blanc Chablis AOC*
8 %, champignons de Paris sans sulf ite**
7 %, crème fraîche (origine France).
Avec poteries culinaires
*Appellation d’Origine Contrôlée
**Ces champignons sans sulf ite présentent
un risque de brunissement naturel
La boîte de 260 g - Le kg : 38,42€
9,99
€
81875
•
2 Cassolettes
aux noix de St-Jacques*
et crevettes, sauce au
Cognac Fine Champagne
Noix de St-Jacques* issues d’une pêche
française 19 %, crevettes 14 %, crème
fraîche (origine France) 14 %, carottes,
fèves de soja, Cognac Fine Champagne.
Avec poteries culinaires
*Chlamys opercularis - France
La boîte de 220 g - Le kg : 56,82€
12,50
€
81877
•
2 Marmites
du pêcheur aux noix
de St-Jacques*, saumon
et crevettes sauce
au Noilly Prat
Morceaux de f ilets de saumon
Atlantique 17 noix de StJacques
issues dune pêche durable 17 crevettes
11 crème fraîche origine France 7
champignons de Paris 6
Avec poteries culinaires
Zygochlamys patagonica Argentine
La boîte de 350 g Le kg 5997
2099
81936
2 Gratins
de homard
et StJacques
sauce homardine
Chair et pinces de homard 18
noix de StJacques 18
épinards cuisinés origine France
crème fraîche Avec poteries culinaires
Zygochlamys patagonica Argentine
La boîte de 260 g Le kg 9038
2350
Retour au prix
AVANT inf lation
Retour au prix
AVANT inf lation
28