Saumon
origine
NORVÈGE
Saumon issu
d’un ÉLEVAGE
RESPONSABLE
Alimentation
SANS UTILISATION
d’OGM
*
4 Pavés de saumon Atlantique
84286 - À cuire 6 à 8 min à la poêle - Norvège - Sans peau
et sans arêtes**. Emballés individuellement sous vide
Pièces de 80 à 120 g - Le sachet de 400 g - Le kg : 42,48€
*OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) < 0,9 %
Pêche
FRANÇAISE
Décoraillées
et parées
À LA MAIN
Noix de St-Jacques* sans corail
84577 - À cuire 6 à 7 min à la poêle après décongélation - France
Pêchées en Atlantique Nord-Est, Manche et Mers Celtiques
Sauvages - 6 à 11 pièces - Le sachet de 250 g - Le kg : 79,96€
*Pecten maximus
Blancs
d’encornets
issus d’une
PÊCHE DURABLE
Blancs d’encornets
crus à farcir
84580 - À cuire 45 à 55 min au four ou à la cocotte - Pêchés en
Atlantique Nord-Ouest. Sauvages - 4 à 8 pièces - Le sachet de
500 g - Le kg : 21,98€
Églefin
issu dune
PÊCHE DURABLE
Églefin
origine
ISLANDE
Pêché en
ATLANTIQUE
NORDEST
Cœurs de filets déglefin
84174 À cuire 5 à 6 min au microondes
Islande Pêché en Atlantique NordEst Sans
peau et sans arêtes 7 à 10 pièces de 80
à 120g Le sachet de 800 g Le kg 2863
Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons la présence exceptionnelle darêtes nest pas exclue
2699
22
90
409
déconomie
15
Loup de mer
issu d’une
PÊCHE
DURABLE
Pêché à LA LIGNE
et HAMEÇONS
Pêché
en ISLANDE
et ÎLES FÉROÉ
Filets de loup de mer coupés en portions
84356 À cuire 5 à 6 min à la poêle après décongélation IslandeÎles
Féroé Pêché en Atlantique NordEst Sans peau et sans arêtes
3 à 7 pièces de 80 à 160g Le sachet de 500g Le kg 2998
La Maison Thiriet a fait le choix pour ce loup de mer dune pêche à la ligne
et hameçons Cette technique sélective préserve la qualité du poisson et est
respectueuse de lenvironnement
Colin d’Alaska
issu d’une
PÊCHE DURABLE
Pêché en
PACIFIQUE
NORD-EST
84146 - À cuire 2 à 3
min au micro-ondes
USA - Pêché en
Pacifique Nord-Est
Sans peau et sans
arêtes**
4 à 10 pièces
de 56 à 113 g
Le sachet
de 500 g
Le kg : 18,60€
Filets
de colin
d’Alaska
10,99€
9,
€
30
1,69
€
d’économie
-15%
À la chair ferme et fondante !
17,99€
16,
€
99
1
€
d’économie
11,99€
10,
€
99
1
€
d’économie
1599
14
99
1
déconomie
20,99€
19,
€
99
1
€
d’économie
15