82116
•
2 Feuilletés poulet
jaune, pépites de bloc
de foie gras de canard
et brisures de morilles
À cuire 15 à 20 min au four. Pâte
feuilletée pur beurre. Garniture 50 %.
Morceaux de f ilets de poulet jaune
(origine France) 15 %, pépites de bloc
de foie gras de canard (origine France),
crème fraîche (origine France) et une
touche de Pineau des Charentes AOC*
*Appellation d’Origine Contrôlée
La boîte de 240 g
Le kg : 37,46€
8,99
€
82146
•
2 Feuilletés
cabillaud, sauce
petits légumes
À cuire 25 à 30 min au four. Pâte feuilletée.
Garniture 48 %. Morceaux de f ilets
de cabillaud (pêché en Atlantique Nord-Est)
28,5 %, fromage, carottes, ciboule, panais
La boîte de 280 g
Le kg : 17,82€
4,99
€
82112
•
2 Feuilletés
cabillaud et noix
de St-Jacques*, sauce
au Chablis AOC**
À cuire 18 à 20 min au four.
Pâte feuilletée pur beurre.
Garniture 50 %. Cabillaud 19 %,
noix de St-Jacques* 7 %, Chablis AOC**
*Zygochlamys patagonica - Argentine
**Appellation d’Origine Contrôlée
La boîte de 240 g
Le kg : 28,96€ 6,95
€
82115
•
2 Feuilletés noix
de St-Jacques*, crevettes,
sauce au Chablis
À cuire 15 à 20 min au four.
Pâte feuilletée pur beurre.
Garniture 54 %. Noix de St-Jacques
*
sans
corail 15 %, crevettes déveinées 11 %,
crème fraîche (origine France), champignons
de Paris, carottes et poireaux, Chablis AOC
**
*Zygochlamys patagonica - Argentine
**Appellation d’Origine Contrôlée
La boîte de 240 g
Le kg : 37,46€
8,99
€
82038
•
2 Croustillants
de Sainte-Maure
aux pommes caramélisées
À cuire 12 à 14 min au four. Feuille de brick.
Garniture 85 %. Fromage de chèvre de
Sainte-Maure 39 %, pommes compotées
caramélisées (origine France) 25 %
La boîte de 150 g
Le kg : 36,67€ 5,50
€
81887
•
2 Croustillants de
camembert aux pommes
et compotée doignon
À cuire 18 min au four Feuille de
brick Garniture 75 Camembert
origine France 46 pommes au caramel
origine France 14 caramel compotée
doignon 13
La boîte de 130 g
Le kg 4231
550
82147
2 Aumônières
aux noix de StJacques
et crevettes
À cuire 20 min au four
Pâte f ilo Garniture 69
Crevettes issues dun élevage responsable
14 noix de StJacques
issues
dune pêche durable 14 carottes
jaunes et orange sauce au Jurançon
Zygochlamys patagonica Argentine
La boîte de 170 g
Le kg 5853
995
81884
•
2 Croustillants
au saumon et colin
d’Alaska
À cuire 3 min à la poêle puis
15 min au four. Saumon élevé
en Norvège 23 %, colin d’Alaska (issu
d’une pêche durable) 14 %, crème fraîche
(origine France) 14 %, carottes jaunes
et orange et céleri
La boîte de 200 g
Le kg : 54,95€
10,99
€
Quiches et tartes
82222
•
2 Quiches
lorraines
À réchauffer 20 min au four. Garniture
66 %. Lardons fumés (origine France)
14 %, jambon cuit supérieur (origine
France) 7 %, emmental, crème fraîche
La boîte de 300 g
Le kg : 12,33€ 3,70
€
82223
•
12 Quiches
lorraines
À réchauffer 20 min au four. Garniture 61 %.
Lardons fumés (origine France) 13 %, jambon
cuit supérieur (origine France) 6 %, emmental
La boîte de 1,2 kg
Le kg : 11,25€
13,50
€
82230
•
2 Tartes
poireaux
À réchauffer 20 min au four.
Garniture 66 %. Poireaux 23 %,
crème fraîche 12 %
La boîte de 300 g
Le kg : 11,67€
3,50
€
81807
•
2 Tartes
légumes du soleil/poulet
À réchauffer 25 à 30 min au four.
Garniture 60 %. Filet de poulet (origine
France) 9 %, tomates, courgettes,
poivrons grillés, oignons, olives noires
La boîte de 360 g
Le kg : 13,86€
4,99
€
82218
•
2 Tartes
aux fromages
À réchauffer 20 à 25 min au four. Garniture
60 %. Emmental 16 %, œufs frais plein air,
crème fraîche origine France, Comté AOP
*.
Farine de blé origine France
*Appellation d’Origine Protégée
La boîte de 360 g
Le kg : 13,86€
4,99
€
82220
•
2 Tartes
chèvre/tomates
À réchauffer 20 à 25 min au four.
Garniture 60 %. Tomates 24 %, fromage
de chèvre 16 %, œufs frais plein air,
crème fraîche origine France.
Farine de blé origine France
La boîte de 360 g
Le kg 1386
499
Tartes fines
82261
4 Mini f lammekueches
classiques
À cuire 12 min au four Garniture 58 Crème fraîche
origine France 33 lardons fumés porc origine France
14 oignons origine France 10
La boîte de 480 g
Le kg 1542
740
Sélection
LES ESSENTIELS
LA 2ÈME À 50
Voir pages 2 et 3
82098
•
2 Tartes f ines
à la tomate
À réchauffer 16 à 18 min au four.
Pâte feuilletée pur beurre. Garniture
71 %. Tomates fraîches 65 %, moutarde
à l’ancienne, mélange de 5 baies
La boîte de 260 g
Le kg : 26,88€
6,99
€
82044
•
2 Tartes f ines
aux noix de St-Jacques*
À cuire 25 à 30 min au four. Pâte feuilletée pur beurre.
Garniture 60 %. Noix de St-Jacques
* 22 %, petits légumes
(carottes orange et jaunes, fèves et poireaux), sauce citronnée,
Sancerre AOC
**
*Zygochlamys patagonica - Argentine ou Chlamys opercularis - Royaume-Uni/Irlande
**Appellation d’Origine Contrôlée
La boîte de 220 g - Le kg : 40,68€ 8,95
€
FEUILLETÉS, TOURTES
ET TARTES À PARTAGER
Feuilletés
81825
•
Feuilleté champignons
À cuire 25 à 27 min au four. Pâte
feuilletée. Garniture 44 %. Champignons
de Paris émincés 31 %, crème fraîche 3 %
4 parts - La boîte de 500 g - Le kg : 9€ 4,50
€
82121
•
Feuilleté
jambon/
fromages
À cuire 25 à 27 min au four. Pâte
feuilletée. Garniture 44 %. Jambon cuit
supérieur (porc origine France) 14 %,
emmental, crème fraîche, Comté AOP*
*Appellation d’Origine Protégée
4 parts
La boîte de 500 g
Le kg : 11,40€ 5,70
€
81817
•
Feuilleté légumes
du soleilmozzarella
À cuire 30 à 35 min au four
Pâte feuilletée Garniture 44
Mozzarella 9 aubergines grillées 6
poivrons jaunes et rouges grillés 4
courgettes grillées 3
4 parts La boîte de 500 g
Le kg 13
650
82151
Feuilleté
à la savoyarde
À cuire 30 à 35 min au four Pâte
feuilletée pur beurre Garniture 50
Lardons sans nitrite ajouté porc origine
France 11 fromage à raclette 10
pommes de terre 10 et farine de blé
origine France crème fraîche et oignons
4 parts La boîte de 500 g Le kg 1270
750
635
15
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31