85197
•
2 Suprêmes
de pintade fermière
de Bretagne
Élevée en plein air.
Emballés sous vide.
Pièces de 180 à 260 g
Le sachet de 400 g
Le kg : 29,88€
11,95
€
92093
•
Pintade
fermière de Challans
Élevée en plein air.
Pièce de 1,3 à 1,6 kg
4/6 parts
Prix au kg
13,99
€
Lapin
85407
•
Morceaux
de râbles de lapin
5 à 6 pièces - 2 parts
Le sachet de 400 g
Le kg : 26,25€
10,50
€
85194
•
Cuisses de lapin
coupées en morceaux
4 à 5 pièces de 85 g env.
Le sachet de 395 g - Le kg : 25,29€
11,50€
9,99
€
-10%
85193
•
Découpe de lapin
2 demi-avants sans tête,
sans cœur, sans poumon,
2 ou 3 demi-râbles avec rognons,
2 cuisses coupées en 2 et 1 foie
9 à 10 pièces - 3/4 parts
Le sachet de 1,12 kg
Le kg : 16,06€
17,99
€
NOS VIANDES BOUCHÈRES
Viande bovine
86431
•
2 Biftecks
rumsteck
Emballés individuellement
sous vide
La boîte de 300 g
Le kg : 36,50€
10,95
€
86436
•
2 Faux-f ilets
race à viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
2 pièces de 200 g env.
La boîte de 400 g
Le kg : 36,25€
14,50
€
86437
•
Bavette d’aloyau
race à viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
4 à 5 pièces de 150 g env
La boîte de 600 g
Le kg 3998
2399
86439
2 Tournedos race
à viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
2 pièces de 150 g env
La boîte de 300 g
Le kg 5997
1799
86438
2 Entrecôtes
race à viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
2 pièces de 250 g env
La boîte de 500 g
Le kg 3998
1999
c’est nouveau!
86440
•
Collier et basse
côte pour bourguignon
race à viande Charolaise
Emballés sous vide
15 pièces env. - 4/5 parts
La boîte de 900 g
Le kg : 26,61€
23,95
€
86185
•
Jarret et plat
de côte pour pot-au-feu
Emballés sous vide
6 parts - 2 sachets de 600 g
La boîte de 1,2 kg
Le kg : 23,33€
27,99
€
86513
•
2 Noix de joue
Parées à la main. Emballées
individuellement sous vide
Pièces de 450 g env. - 6 parts
La boîte de 900 g
Le kg : 29,99€
26,99
€
Veau
86317
•
4 Escalopes de veau
Noix, sous-noix, noix pâtissière, tranchées main.
Emballées individuellement sous vide
Pièces de 125 g env.
La boîte de 500 g - Le kg : 39,98€
19,99
€
86318
•
Sauté de veau
Collier, côte découverte sans os, épaule,
parés et tranchés main. Emballé
sous vide
4/5 parts - 2 sachets de 450 g env.
La boîte de 900 g
Le kg : 24,11€
21,70
€
86324
•
Tranches de jarret
de veau pour osso bucco
100 % cœur de jarret de veau
Pièces de 200 g env.
4 à 5 tranches
Le sachet de 1 kg
20,70
€
86312
•
Tranches
de foie de veau
Emballées individuellement
sous vide
4 pièces de 125 g env.
La boîte de 500 g
Le kg 3998
1999
€
92314
Rognon
de veau entier
Emballé sous vide
Pièce de 300 à 600 g
24 parts
Prix au kg
2199
86506
Ris de veau
Emballé sous vide
23 parts
La boîte de 500 g
Le kg 5798
2899
Porc
86244
Côtes de porc
échine
4 à 7 pièces de 130 à 160 g env
Le sachet de 800 g
Le kg 1244
995
86221
•
Côtes de porc
échine
8 à 10 pièces de 165 g env.
Le sachet de 1,5 kg
Le kg : 9,67€
14,50
€
86243
•
Côtes de porc
premières et f ilet
4 à 7 pièces de 130 à 160 g env.
Le sachet de 800 g
Le kg : 13,13€
10,50
€
c’est nouveau!
92316
•
Rôti de porc
échine
Emballé sous vide
Pièce de 900 g à 1,4 kg
Prix au kg
15,95
€
92315
•
Filet mignon
de porc
Emballé sous vide
Pièce de 350 à 700 g
Prix au kg
21,99
€
Agneau
92089
•
4 Tranches
de gigot d’agneau
Pièces de 150 à 200 g
La boîte de 600 à 800 g
Prix au kg
28,50€
26,99
€
1,51
€
d’économie au kg
92088
•
6 Côtes d’agneau
2 côtes découvertes, 2 côtes
premières et/ou secondes,
2 côtes f ilet relevées d’aromates
Pièces de 100 à 135 g
La boîte de 620 à 720 g
Prix au kg
29,50
€
86012
•
Sauté d’agneau
Épaule et selle. Emballé sous vide
Pièces de 25 à 40 g
6/7 parts
La boîte de 700 g
Le kg : 38,50€
26,95
€
92071
•
Gigot d’agneau
Avec selle désossée (entière
ou raccourcie) ou sans selle
désossée. Emballé sous vide
Pièce de 1,8 à 2,2 kg
7/9 parts
Prix au kg
20,99
€
Gibiers
86813
Rôti de sanglier
Sanglier sauvage issu de chasse
française coupé dans le cuissot
barde de porc Emballé sous vide
67 parts
La boîte de 800 g
Le kg 2874
2299
86836
2 Pavés de cerf
Cerf sauvage issu de chasse française
morceaux sélectionnés cuissot
Emballés sous vide
La boîte de 250 g
Le kg 4796
1199
86835
Sauté de cerf
Cerf sauvage issu de chasse française
morceaux sélectionnés épaule
Emballé sous vide
45 parts
La boîte de 700 g
Le kg 2357
1650
50