89794
•
Tarte au sucre
À réchauffer 10 min au four puis laisser
reposer 5 min. Pâte levée briochée pur
beurre, farine de blé, sucre, beurre et
œufs plein air origine France. Fabriqué
dans le Nord*
*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine Nord
de la France
4/6 parts
La boîte de 400 g
Le kg : 17,48€
6,99
€
89930
•
Tarte
aux pralines roses
À réchauffer 8 min au four puis laisser
reposer 30 min. Pâte briochée pur beurre
recouverte d'une préparation à la crème
fraîche et pralines roses. Farine de blé,
beurre, crème fraîche et œufs plein air
(origine France)
4/6 parts
La boîte de 410 g
Le kg : 21,93€
89899
•
Tropézienne
À décongeler 9 h au réfrigérateur puis
10 min à température ambiante. Brioche
pur beurre garnie d'une crème mousseline
à la vanille, décor sucre grains (farine de
blé, crème et beurre origine France)
6 parts
La boîte de 467 g
Le kg : 20,34€ 9,50
€
70106
•
Far breton
aux pruneaux
À décongeler 6 à 7 min au micro-ondes.
Appareil au lait, pruneaux d'Agen 24 %,
œufs plein air, sucre, farine de blé, crème
fraîche et beurre origine France
6 parts
La boîte de 450 g
Le kg : 19,89€
8,95
€
70550 •
Fondant
au chocolat
À décongeler 2 min au micro-ondes
puis laisser reposer 15 min. Fondant
et moelleux, aux œufs frais plein air
(origine France). Pur beurre
6 parts
La boîte de 470 g
Le kg : 19,04€
8,95
€
70545
•
Brownie
chocolat/noisette
À décongeler 2 min au micro-ondes puis
laisser reposer 15 min. Œufs plein air
(origine France), chocolat noir, sucre de
canne, beurre, noisettes, chocolat au lait,
farine de blé (origine France). Pur beurre.
6 parts
Le sachet de 380 g
Le kg 2237
850
70105
Clafoutis
auxgriottes
À décongeler 6 à 7 min au microondes
Lait origine France griottes dénoyautées
23 Sucre œufs frais plein air farine
de blé crème fraîche et beurre
origine France
6 parts
La boîte de 450 g
Le kg 1989
895
70071
Tiramisu
À décongeler 5 h 30 au
réfrigérateur Mousse au mascarpone
et à la crème fraîche biscuit imbibé
de sirop au café décor cacao
6 parts
La boîte de 580 g
Le kg 1888
1095
70067
•
Tiramisu
aux fruits rouges
À décongeler 7 h au réfrigérateur.
Mousse au mascarpone et à la crème
fraîche, compotée de fruits rouges, biscuit
cuillère punché, sauce aux fruits rouges,
décor fruits rouges
6 parts
La boîte de 580 g
Le kg : 18,88€
10,95
€
Desserts pâtissiers
70070
•
Croquant
au chocolat
À décongeler 2 h à température ambiante
puis 30 min au réfrigérateur. Mousse
au chocolat à la crème fraîche (origine
France), croustillant praliné/noisette, biscuit
cuillère au cacao et dacquoise aux amandes
4 parts -
La boîte de 330 g
Le kg : 34,85€
11,50
€
89896
•
Opéra
À décongeler 5 h au réfrigérateur. Biscuit
joconde punché au sirop café, crème au
beurre café, ganache chocolat, glaçage
chocolat. Crème origine France
6 parts
La boîte de 510 g
Le kg : 31,27€ 15,95
€
70025
•
Forêt noire
À décongeler 5 h 30 au réfrigérateur.
Mousse à la crème fraîche, mousse
au chocolat, compotée de griottes et
Griottines
®
, génoise au cacao et génoise
au cacao punchée au kirsch, décor copeaux,
velours et sceau en chocolat noir
8 parts - La boîte de 600 g
Le kg : 26,65€
15,99
€
70021
•
Forêt noire
À décongeler 10 h au réfrigérateur.
Mousse à la crème fraîche (origine
France), mousse au chocolat, Griottines
®
et compotée de griottes, génoise au cacao
et génoise au cacao punchée, nappage
au chocolat, décor copeaux, crème
fouettée et sceau en chocolat noir
12 parts
La boîte de 1,1 kg
Le kg : 22,55€
24,80
€
70043
•
Poirier
À décongeler 3 h 30 à température
ambiante puis 30 min au réfrigérateur.
Mousse à la poire, compotée de poire,
génoise à la poire et au cacao, génoise
à la poire et au cacao punchée, biscuit
cuillère au cacao, ganache au chocolat
6 parts
La boîte de 600 g
Le kg : 26,58€
15,95
€
70102
•
Entremets exotique
mangue/passion/ananas
À décongeler 12 h au réfrigérateur
Mousse au fruit de la passion à la
crème fraîche origine France avec
dés de mangue et dananas compotée
de mangue génoise imbibée de sirop
au fruit de la passion biscuit cuillère
nappage au fruit de la passion et sceau
en chocolat blanc
8 parts
La boîte de 730 g
Le kg 2733 1995
70101
Framboisier
À décongeler 12 h au réfrigérateur
Mousse vanille Bourbon de Madagascar à
la crème fraîche origine France brisures
de framboise biscuit aux amandes
punché au kirsch gelée de framboises
biscuit cuillère aux brisures de framboise
nappage et sceau en chocolat blanc
8 parts
La boîte de 740 g
Le kg 2696
1995
89877
•
Délice du pâtissier
chocolat/caramel
À décongeler 4 h au réfrigérateur puis
10 min à température ambiante. Mousse
au chocolat noir, biscuit au cacao, ganache
au caramel, croquant au chocolat au lait,
éclats de noisettes grillés et de pistaches,
glaçage chocolat
4/6 parts
La boîte de 320 g
Le kg : 37,34€
11,95
€
89872
•
Délice du pâtissier
poire/caramel
À décongeler 6 h 30 au réfrigérateur.
Mousse aux poires à la crème (crème
origine France), biscuit aux amandes,
ganache caramel et morceaux de poires
Williams, croquant chocolat au lait et
praliné, éclats de noisette caramélisés,
nappage chocolat au lait et caramel
4/6 parts
La boîte de 323 g
Le kg : 37€
11,95
€
89893
•
Délice du pâtissier
chocolat blanc/framboise
À décongeler 6 h 30 au réfrigérateur. Biscuit moelleux rose
aux amandes, croquant au chocolat blanc noisette, mousse
au chocolat blanc, framboises, confit à la fraise et framboise
4/6 parts - La boîte de 275 g
Le kg : 43,45€
11,95
€
70045
•
Délice du verger
pêche/framboise
À décongeler 2 h 30 à température
ambiante puis 1 h au réfrigérateur. Crème
mousseline à la crème fraîche avec dés
de pêches et framboises, chemisée de
biscuit cuillère aux brisures de framboises,
nappage, framboises, orange confite et
sceau en chocolat blanc
6 parts
La boîte de 500 g
Le kg : 31,40€
15,70
€
89907
•
Macaron framboise
À décongeler 7 h au réfrigérateur. Biscuit
macaron aux amandes et coco, mousse
vanille à la crème (origine France),
framboises variété sélectionnée Willamette
6
parts
La boîte de 500 g
Le kg : 27,98€
70019
ParisBrest
À décongeler 2 h à température ambiante
puis 30 min au réfrigérateur Couronne
de pâte à choux pur beurre aux œufs plein
air origine France garnie de mousse
à la noisette et pralinénoisette
Crème fraîche origine France
6 parts
La boîte de 415 g
Le kg 2831
1175
70026
Prestige
aux noix
À décongeler 3 h 30 au réfrigérateur
Macarons moelleux aux amandes
mousse aux noix amandes effilées
6 parts
La boîte de 420 g
Le kg 3143
1320
9,99€
8,99
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