84366
•
Filets d’églef in
coupés en portions
France - Pêché en Atlantique
Nord-Est. Sans peau
avec présence naturelle d’arêtes.
4 à 8 pièces de 60 à 160 g
Le sachet de 500 g - Le kg : 27€ 13,50
€
84173
•
Filets d’églef in
coupés en portions
Islande - Pêché en Atlantique Nord-
Est. Sans peau et sans arêtes*.
4 à 12 pièces de 70 à 200 g
Le sachet de 800 g - Le kg : 28,69€
22,95
€
84356
•
Filets de loup
de mer coupés en portions
Islande/Îles Féroé - Pêché
en Atlantique Nord-Est.
Sans peau et sans arêtes*.
3 à 7 pièces de 80 à 160 g
Le sachet de 500 g - Le kg : 31,98€
15,99
€
84346
•
Cœurs de f ilets
de merlu blanc du Cap
Pêché en Atlantique Sud-Est.
Sans peau et sans arêtes
*.
3 à 6 pièces de 100 à 200 g
Le sachet de 600 g - Le kg : 24,17€
14,50
€
84226
•
Filets de merlu
blanc du Cap
Afrique du Sud - Pêché
en Atlantique Sud-Est.
Sans peau et sans arêtes*.
4 à 5 pièces de 80 à 120 g
La boîte de 400 g - Le kg : 22,48€
8,99
€
84176
•
Filets de lotte
France - Pêché en Atlantique Nord-
Est. Sans peau et sans arêtes*.
3 à 6 pièces de 80 à 150 g
Le sachet de 500 g - Le kg : 61,98€
30,99
€
84100
•
Tronçons
de saumonette pelée
USA - Pêchée en Atlantique
Nord-Ouest. Sans peau
avec cartilage central.
5 à 7 pièces de 90 à 140 g
Le sachet de 600 g - Le kg : 17,92€
10,75
€
Thon, maquereau,
et sardine
84365
•
2 Cœurs de f ilets
de thon germon
France - Pêché en Pacif ique
Sud-Ouest et Centre-Est.
Sans peau et sans arêtes
*.
Emballés individuellement sous vide.
Pièces de 110 à 140 g
La boîte de 250 g - Le kg : 35,60€
8,90
€
84369
•
4 Cœurs de f ilets
de thon albacore
France Pêché en Pacif ique
SudOuest et CentreEst
Sans peau et sans arêtes
Emballés individuellement sous vide
Pièces de 110 à 140 g
Le sachet de 500 g Le kg 2998
1499
84143
Filets
de maquereau avec peau
France Pêché en Atlantique
NordEst Mer du Nord
Manche et Mers Celtiques Présence
naturelle darêtes Emballés sous vide
5 à 16 pièces de 30 à 100 g env
Le sachet de 500 g Le kg 2198
1099
84156
Filets
de sardine avec peau
France Pêchée en Atlantique Nord
Est Mer du Nord Manche et Mers
Celtiques Présence naturelle darêtes
8 à 17 pièces de 30 à 70 g
Le sachet de 500 g Le kg 19
950
Poisson d’eau douce
84364
•
Filets de sandre
coupés en portions
avec peau
Canada - Pêché en eaux douces.
Présence naturelle d’arêtes.
4 à 6 pièces de 100 à 160 g
Le sachet de 550 g - Le kg : 38,09€
20,95
€
Mélanges
84358
•
Trio de poissons
pour choucroute de la mer
Saumon Atlantique : élevé
en Norvège, haddock
fumé au bois de hêtre et colin (lieu) :
pêchés en Atlantique Nord-Est.
Sans peau et sans arêtes*.
10 à 16 pièces de 30 à 50 g
Le sachet de 500 g - Le kg : 33€ 16,50
€
84337
•
Cœurs de f ilets
de poissons nordiques
Saumon Atlantique : élevé
en Norvège, cabillaud et
colin (lieu) : pêchés en Atlantique Nord-Est
(cabillaud : Islande, colin (lieu) : Islande ou
Îles Féroé). Sans peau et sans arêtes
*.
12 à 20 pièces de 30 à 50 g env.
Le sachet de 600 g - Le kg : 29,98€
17,99
€
TRAITEUR DE LA MER
Poissons cuisinés
2 Portions de f ilets de colin d’Alaska
À cuire 20 à 23 min au bain-marie ou 7 min
au micro-ondes dans leur sachet. Sans arêtes
*
87508
•
Sauce crevettes
et petits légumes
Portions de f ilets de colin d’Alaska 53 %,
légumes 9 % (carottes, courgettes, oignons),
sauce à la crème fraîche avec crevettes
2 x 1 part - 2 sachets de 225 g
La boîte de 450 g - Le kg : 13,31€
5,99
€
87503
•
Sauce oseille
Portions de f ilets de colin d’Alaska 53 %,
sauce à la crème fraîche
2 x 1 part - 2 sachets de 225 g
La boîte de 450 g - Le kg : 13,31€
5,99
€
lot de 2
en promo p.13
87506
•
Sauce bretonne
Portions de f ilets de colin d’Alaska 53 %,
sauce à la crème fraîche, champignons 10 %
2 x 1 part - 2 sachets de 225 g
La boîte de 450 g - Le kg : 13,31€
5,99
€
lot de 2
en promo p13
87505
Sauce citron
Portions de f ilets de colin dAlaska 53
sauce à la crème fraîche
2 x 1 part 2 sachets de 225 g
La boîte de 450 g Le kg 1331
599
87504
Sauce provençale
Portions de f ilets de colin dAlaska 53
sauce avec légumes
2 x 1 part 2 sachets de 225 g
La boîte de 450 g Le kg 1331
599
87513
Colin dAlaska
à la bordelaise
À cuire 9 à 10 min au microondes
ou 50 min au four 2 portions
de f ilets de colin dAlaska 60 chapelure
4 sauce à base de beurre Sans arêtes
2 parts La barquette de 400 g
Le kg 1375
550
87510
•
2 Filets de merlu
blanc du Cap, sauce vierge
À cuire 3 à 4 min au micro-ondes dans
leur sachet. Filet de merlu blanc du Cap
80 %, huile d’olive vierge extra 6 %,
ciboulette, ail, persil, tomates mi-séchées.
Sans arêtes*
2 x 1 part - 2 sachets de 120 g
La boîte de 240 g - Le kg : 22,92€
6,50€
5,50
€
-15%
87511
•
2 Cœurs de f ilets
de cabillaud, sauce
à la provençale
À cuire 3 à 4 min au micro-
ondes dans leur sachet. Filets
de cabillaud 80 %, sauce tomate 5 %,
huile d’olive vierge extra 2 %.
Sans peau et sans arêtes
*
2 x 1 part - 2 sachets de 120 g
La boîte de 240 g - Le kg : 37,29€
8,95
€
c’est nouveau!
84824
•
2 Paupiettes
de saumon et colin (lieu)
aux petits légumes
À cuire 3 min 30 à 5 min
au micro-ondes. Saumon
Atlantique 43 %, colin (lieu) 7 %, concassé
de tomates 5 %, carottes 5 %, céleris-raves
5 %, courgettes 5 % et crème fraîche
La boîte de 240 g - Le kg : 37,46€
8,99
€
SOUPE
88063
•
Soupe de poissons
À réchauffer 4 à 8 min au micro-ondes.
Poissons 21 %, jus de crabes verts 10 %
et Muscadet AOC*. Portionnable
*Appellation d’Origine Contrôlée.
4 parts - Le sachet de 1 kg
8,50
€
TARTARE
81856
•
2 Tartares de
saumon Atlantique
et sauce citron ciboulette
À décongeler 5 h au réfrigérateur.
2 x 70 g de tartare de saumon + 20 g de
sauce en stick. Emballés sous vide
La boîte de 160 g - Le kg : 62,44€
9,99
€
Fruits de mer
cuisinés
84815
•
Moules marinières
À réchauffer. Moules du Pacif ique
décoquillées 80 %, vin blanc 5 %, beurre,
pulpe d’ail, persil
2 parts - Le sachet de 400 g
Le kg : 12,25€
4,90
€
84823
Moules au curry
À réchauffer Moules décoquillées
80 crème fraîche origine France 6
curry
2 parts Le sachet de 400 g
Le kg 13
520
84819
24 Moules farcies
À cuire Moules du Pacif ique 50 beurre
origine France 36 eau persil ail
La boîte de 250 g Le kg 46
1150
84822
9 Mini coquilles
StJacques farcies
À cuire Origine France Noix de
StJacques issues dune pêche
française beurre échalote persil et ail
origine France
Chlamys opercularis France
À lexception du poivre
La barquette de 120 g
Le kg 9158
1099
47
Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons la présence exceptionnelle darêtes nest pas exclue