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84174

•

Cœurs

de f ilets d’églef in

Islande - Pêché en Atlantique

Nord-Est. Sans peau

et sans arêtes*.

7 à 10 pièces de 80 à 120 g

Le sachet de 800 g - Le kg : 33,74€

26,99

€

84366

•

Filets d’églef in

coupés en portions

France - Pêché en Atlantique

Nord-Est. Sans peau

avec présence naturelle d’arêtes.

4 à 8 pièces de 60 à 160 g

Le sachet de 500 g - Le kg : 29,98€

14,99

€

84173

•

Filets d’églef in

coupés en portions

Islande - Pêché en Atlantique

Nord-Est. Sans peau

et sans arêtes*.

4 à 12 pièces de 70 à 200 g

Le sachet de 800 g - Le kg : 28,69€

22,95

€

84356

•

Filets de loup

de mer coupés

en portions

Islande/Îles Féroé - Pêché

en Atlantique Nord-Est.

Sans peau et sans arêtes*.

3 à 7 pièces de 80 à 160 g

Le sachet de 500 g - Le kg : 31,98€

15,99

€

84346

•

Cœurs de f ilets

de merlu blanc du Cap

Pêché en Atlantique Sud-Est.

Sans peau et sans arêtes*.

3 à 6 pièces de 100 à 200 g

Le sachet de 600 g - Le kg : 24,98€

14,99

€

84226

•

Filets de merlu

blanc du Cap

Afrique du Sud - Pêché

en Atlantique Sud-Est.

Sans peau et sans arêtes*.

4 à 5 pièces de 80 à 120 g

La boîte de 400 g - Le kg : 22,48€

8,99

€

84176

•

Filets de lotte

France - Pêché en Atlantique Nord-

Est. Sans peau et sans arêtes*.

3 à 6 pièces de 80 à 150 g

Le sachet de 500 g - Le kg : 61,98€

30,99

€

84100

•

Tronçons

de saumonette pelée

USA - Pêchée en Atlantique

Nord-Ouest. Sans peau

avec cartilage central.

5 à 7 pièces de 90 à 140 g

Le sachet de 600 g - Le kg : 17,92€

10,75

€

lot de 2

en promo p.4

Thon maquereau

et sardine

84365

2 Cœurs de f ilets

de thon germon

France Pêché en Pacif ique

SudOuest et CentreEst

Sans peau et sans arêtes

Emballés individuellement sous vide

Pièces de 110 à 140 g

La boîte de 250 g Le kg 3560

890

84369

4 Cœurs de f ilets

de thon albacore

France Pêché en Pacif ique

SudOuest et CentreEst

Sans peau et sans arêtes

Emballés individuellement sous vide

Pièces de 110 à 140 g

Le sachet de 500 g Le kg 2998

1499

84143

•

Filets

de maquereau avec peau

France - Pêché en Atlantique

Nord-Est (Mer du Nord,

Manche et Mers Celtiques). Présence

naturelle d’arêtes. Emballés sous vide.

5 à 16 pièces de 30 à 100 g env.

Le sachet de 500 g - Le kg : 21,98€

10,99

€

84156

•

Filets

de sardine avec peau

France - Pêchée en Atlantique Nord-

Est (Mer du Nord, Manche et Mers

Celtiques). Présence naturelle d’arêtes.

8 à 17 pièces de 30 à 70 g

Le sachet de 500 g - Le kg : 19€

9,50

€

Poisson d’eau douce

84364

•

Filets de sandre

coupés en portions

avec peau

Canada - Pêché en eaux douces.

Présence naturelle d’arêtes.

4 à 6 pièces de 100 à 160 g

Le sachet de 550 g - Le kg : 38,09€

20,95

€

Mélanges

84358

•

Trio de poissons

pour choucroute de la mer

Saumon Atlantique : élevé

en Norvège, haddock

fumé au bois de hêtre et colin (lieu) :

pêchés en Atlantique Nord-Est.

Sans peau et sans arêtes*.

10 à 16 pièces de 30 à 50 g

Le sachet de 500 g - Le kg : 33€ 16,50

€

84337

•

Cœurs de f ilets

de poissons nordiques

Saumon Atlantique : élevé

en Norvège, cabillaud et

colin (lieu) : pêchés en Atlantique Nord-Est

(cabillaud : Islande, colin (lieu) : Islande ou

Îles Féroé). Sans peau et sans arêtes*.

12 à 20 pièces de 30 à 50 g env.

Le sachet de 600 g - Le kg : 29,98€

17,99

€

TRAITEUR DE LA MER

Poissons cuisinés

2 Portions de f ilets de colin d’Alaska

À cuire 20 à 23 min au bain-marie ou 7 min

au micro-ondes dans leur sachet. Sans arêtes

*

87508

•

Sauce crevettes

et petits légumes

Portions de f ilets de colin d’Alaska 53 %,

légumes 9 % (carottes, courgettes, oignons),

sauce à la crème fraîche avec crevettes

2 x 1 part - 2 sachets de 225 g

La boîte de 450 g - Le kg : 13,31€

5,99

€

87503

Sauce oseille

Portions de f ilets de colin dAlaska 53

sauce à la crème fraîche

2 x 1 part 2 sachets de 225 g

La boîte de 450 g Le kg 1331

599

87505

Sauce citron

Portions de f ilets de colin dAlaska 53

sauce à la crème fraîche

2 x 1 part 2 sachets de 225 g

La boîte de 450 g Le kg 1331

599

87504

Sauce provençale

Portions de f ilets de colin dAlaska 53

sauce avec légumes

2 x 1 part 2 sachets de 225 g

La boîte de 450 g Le kg 1331

599

87506

Sauce bretonne

Portions de f ilets de colin dAlaska 53

sauce à la crème fraîche champignons 10

2 x 1 part 2 sachets de 225 g

La boîte de 450 g Le kg 1331

599

87513

•

Colin d’Alaska

à la bordelaise

À cuire 9 à 10 min au micro-ondes

ou 50 min au four. 2 portions

de f ilets de colin d’Alaska 60 %, chapelure

4 %, sauce à base de beurre. Sans arêtes

*

2 parts - La barquette de 400 g

Le kg : 13,75€

5,50

€

87510

•

2 Filets de merlu

blanc du Cap, sauce vierge

À cuire 3 à 4 min au micro-ondes dans

leur sachet. Filet de merlu blanc du Cap

80 %, huile d’olive vierge extra 6 %,

ciboulette, ail, persil, tomates mi-séchées.

Sans arêtes*

2 x 1 part - 2 sachets de 120 g

La boîte de 240 g - Le kg : 27,08€

6,50

€

84825

•

2 Portions de f ilets

de colin (lieu), sauce

marinière

À cuire 4 min au micro-ondes

dans leur sachet. Filets de colin

(lieu) 75 %, vin blanc 6 %, crème fraîche,

oignon et échalote

2 x 1 part - 2 sachets de 120 g

La boîte de 240 g - Le kg : 27,08€

6,50

€

87511

•

2 Cœurs de f ilets

de cabillaud, sauce

à la provençale

À cuire 3 à 4 min au micro-

ondes dans leur sachet. Filets

de cabillaud 80 %, sauce tomate 5 %,

huile d’olive vierge extra 2 %.

Sans peau et sans arêtes

*

2 x 1 part - 2 sachets de 120 g

La boîte de 240 g - Le kg : 37,29€

8,95

€

84824

•

2 Paupiettes

de saumon et colin (lieu)

aux petits légumes

À cuire 3 min 30 à 5 min

au micro-ondes. Saumon

Atlantique 43 %, colin (lieu) 7 %, concassé

de tomates 5 %, carottes 5 %, céleris-raves

5 %, courgettes 5 % et crème fraîche

La boîte de 240 g - Le kg : 37,46€

8,99

€

SOUPE

88063

•

Soupe de poissons

À réchauffer 4 à 8 min au micro-ondes. Poissons 21 %,

jus de crabes verts 10 % et Muscadet AOC*. Portionnable

*Appellation d’Origine Contrôlée.

4 parts - Le sachet de 1 kg

8,50€

7,50

€

-10%

Promotion valable sur ce produit du 0110 au 311225

TARTARE

81856

2 Tartares de

saumon Atlantique

et sauce citron ciboulette

À décongeler 5 h au réfrigérateur

2 x 70 g de tartare de saumon 20 g de

sauce en stick Emballés sous vide

La boîte de 160 g Le kg 6244

999

Fruits de mer

cuisinés

84815

Moules marinières

À réchauffer Moules du Pacif ique

décoquillées 80 vin blanc 5 beurre

pulpe dail persil

2 parts Le sachet de 400 g

Le kg 1225

490

47

Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons la présence exceptionnelle darêtes nest pas exclue

Thiriet - Catalogue Livraison 2025 HS12LES ESSENTIELS : LE 2ÈME À -50%LES ESSENTIELS : LE 2ÈME À -50%LES BONS PLANS DU MOIS !LES BONS PLANS DU MOIS !C’EST NOUVEAU !C’EST NOUVEAU !LES MUGS GLACÉS DE NOËL !LES MUGS GLACÉS DE NOËL !LES APÉRITIFS & ENTRÉES DE LA MAISONLES APÉRITIFS & ENTRÉES DE LA MAISONLES APÉRITIFS & ENTRÉES DE LA MAISONLES APÉRITIFS & ENTRÉES DE LA MAISONLE POISSONNIER DE LA MAISONLE POISSONNIER DE LA MAISONLE BOUCHER DE LA MAISONLE BOUCHER DE LA MAISONLA CUISINE DE LA MAISONLA CUISINE DE LA MAISONLE PRIMEUR DE LA MAISONLE PRIMEUR DE LA MAISONLES DESSERTS DE LA MAISON LES DESSERTS DE LA MAISON LES APÉRITIFSLES APÉRITIFSLES APÉRITIFSLES ENTRÉES TRAITEURLES ENTRÉES TRAITEURLES ENTRÉES TRAITEURLES FEUILLETÉS, CRÊPES ET SNACKINGLES FEUILLETÉS, CRÊPES ET SNACKINGLES FEUILLETÉS, CRÊPES ET SNACKINGLES PIZZASLES PIZZASLES CUISINES D’AILLEURSLES CUISINES D’AILLEURSLES CUISINES D’AILLEURSLES PLATS CUISINÉS INDIVIDUELSLES PLATS CUISINÉS INDIVIDUELSLES PLATS CUISINÉS INDIVIDUELSLES PLATS CUISINÉS INDIVIDUELSPARRAINAGELES PLATS CUISINÉS À PARTAGERLES PLATS CUISINÉS À PARTAGERLES POISSONS ET FRUITS DE MERLES POISSONS ET FRUITS DE MERLES POISSONS ET FRUITS DE MERLES POISSONS ET FRUITS DE MERLES VIANDES ET VOLAILLESLES VIANDES ET VOLAILLESLES VIANDES ET VOLAILLESLES VIANDES ET VOLAILLESLES VIANDES ET VOLAILLESLES LÉGUMES, POMMES DE TERRE ET PÂTESLES LÉGUMES, POMMES DE TERRE ET PÂTESLES LÉGUMES, POMMES DE TERRE ET PÂTESLES LÉGUMES, POMMES DE TERRE ET PÂTESLES LÉGUMES, POMMES DE TERRE ET PÂTESLES LÉGUMES, POMMES DE TERRE ET PÂTESLES LÉGUMES, POMMES DE TERRE ET PÂTESLES AIDES CULINAIRESLES ESSENTIELSLES PREMIUMSLES ARTISANALESLES CORNETSLES BARRES GLACÉESLES BÂTONNETSPOUR LES P’TITS LOUPSLES DESSERTS GLACÉSLES DESSERTS GLACÉSLES DESSERTS GLACÉSLES PÂTISSERIESLES PÂTISSERIESLES PÂTISSERIESLES PÂTISSERIESLES PAINS ET VIENNOISERIESLES PAINS ET VIENNOISERIESL’ÉPICERIE FINEBOÎTE DÉCOUVERTEBOÎTE DÉCOUVERTE