Lapin
85407
•
Morceaux
de râbles de lapin
5 à 6 pièces - 2 parts
Le sachet de 400 g
Le kg : 26,25€
10,50
€
85194
•
Cuisses de lapin
coupées en morceaux
4 à 5 pièces de 85 g
Le sachet de 395 g - Le kg : 25,19€
10,95€
9,95
€
1
€
d’économie
85193
•
Découpe de lapin
2 demi-avants sans tête,
sans cœur, sans poumon,
2 ou 3 demi-râbles avec rognons,
2 cuisses coupées en 2 et 1 foie
9 à 10 pièces - 3/4 parts
Le sachet de 1,12 kg
Le kg : 16,06€
17,99
€
NOS VIANDES BOUCHÈRES
Viande bovine
86435
•
2 Biftecks rumsteck
race à viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
Pièces de 150 g env.
La boîte de 300 g - Le kg : 39,83€
11,95
€
86436
•
2 Faux-f ilets
race à viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
Pièces de 200 g env.
La boîte de 400 g - Le kg : 41,25€
16,50
€
86437
•
Bavette d’aloyau
race à viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
4 à 5 pièces de 150 g env.
La boîte de 600 g - Le kg : 46,65€
27,99
€
86439
•
2 Tournedos race
à viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
Pièces de 150 g env.
La boîte de 300 g - Le kg : 68,33€
20,50
€
86438
•
2 Entrecôtes
race à viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
Pièces de 250 g env.
La boîte de 500 g Le kg 4490
2245
86440
Collier et basse
côte pour bourguignon
race à viande Charolaise
Emballés sous vide
15 pièces env 45 parts
La boîte de 900 g Le kg 2883
2595
86185
Jarret et plat
de côte pour potaufeu
Emballés sous vide
6 parts 2 sachets de 600 g
La boîte de 12 kg Le kg 2333
2799
86513
2 Noix de joue
Parées à la main Emballées
individuellement sous vide
Pièces de 450 g env 6 parts
La boîte de 900 g
Le kg 3332
2999
Veau
86317
•
4 Escalopes de veau
Noix, sous-noix, noix pâtissière,
tranchées à la main. Emballées
individuellement sous vide
Pièces de 125 g env.
La boîte de 500 g - Le kg : 39,98€
19,99
€
86318
•
Sauté de veau
Collier, côte découverte sans os,
épaule, parés et tranchés à la main.
Emballé sous vide
4/5 parts - 2 sachets de 450 g env.
La boîte de 900 g
Le kg : 24,43€
21,99
€
86324
•
Tranches de jarret
de veau pour osso bucco
100 % cœur de jarret de veau
4 à 5 tranches de 200 g env.
Le sachet de 1 kg
19,95
€
86312
•
Tranches
de foie de veau
Emballées individuellement
sous vide
4 pièces de 125 g env.
La boîte de 500 g - Le kg : 39,98€
19,99
€
92314
•
Rognon
de veau entier
Emballé sous vide
Pièce de 300 à 600 g
2/4 parts - Le kg : 21,99€
Produit vendu au poids*
9,90
€
*
86506
•
Ris de veau
Emballé sous vide
2/3 parts - La boîte de 500 g
Le kg : 59,98€
29,99
€
Porc
86247
•
Côtes de porc échine
Élevé sans antibiotique
dès la naissance, porc 100 %
f ilière Maison Thiriet**
4 à 7 pièces de 130 à 160 g env.
Le sachet de 800 g - Le kg : 9,99€
9,99€
7,99
€
-20%
86248
•
Côtes de porc
premières, secondes
et f ilet
Élevé sans antibiotique dès
la naissance, porc 100 % f ilière
Maison Thiriet**
4 à 7 pièces de 130 à 160 g
Le sachet de 800 g - Le kg : 13,69€
10,95
€
92316
•
Rôti de porc échine
Élevé sans antibiotique dès
la naissance, porc 100 %
f ilière Maison Thiriet**.
Emballé sous vide
Pièce de 900 g à 14 kg
Le kg 1595
Produit vendu au poids
1834
86249
Sauté de porc
Morceaux dépaule de porc origine
France sans os Porc élevé sans
antibiotique dès la naissance 100
f ilière Maison Thiriet Portionnable
Pièces de 50 g 45 parts
Le sachet de 800 g Le kg 1374
1099
92315
Filet mignon
de porc
Élevé sans antibiotique dès
la naissance porc 100
f ilière Maison Thiriet
Emballé sous vide
Pièce de 350 à 700 g
Le kg 2199
Produit vendu au poids
1154
Agneau
92089
•
4 Tranches
de gigot d’agneau
Pièces de 150 à 200 g
La boîte de 600 à 800 g
Le kg : 28,50€
Produit vendu au poids*
19,95
€
*
92088
•
6 Côtes d’agneau
2 côtes découvertes, 2 côtes
premières et/ou secondes,
2 côtes f ilet, relevées d’aromates
Pièces de 100 à 135 g
La boîte de 620 à 720 g
Le kg : 29,50€
Produit vendu au poids*
19,77
€
*
86012
•
Sauté d’agneau
Épaule et selle. Emballé sous vide
Pièces de 25 à 40 g
6/7 parts - La boîte de 700 g
Le kg : 38,50€
26,95
€
92071
•
Gigot d’agneau
Avec selle désossée (entière
ou raccourcie) ou sans selle
désossée. Emballé sous vide
Pièce de 1,8 à 2,2 kg
7/9 parts - Le kg : 22,99€
Produit vendu au poids*
45,98
€
*
Gibiers
86813
•
Rôti de sanglier
Sanglier sauvage issu de chasse
française, coupé dans le cuissot,
barde de porc. Emballé sous vide
6/7 parts - La boîte de 800 g
Le kg : 28,74€
22,99
€
86836
•
2 Pavés de cerf
Cerf sauvage issu de chasse
française, morceaux sélectionnés :
cuissot. Emballés sous vide
La boîte de 250 g - Le kg : 47,96€
11,99
€
86835
•
Sauté de cerf
Cerf sauvage issu de chasse française,
morceaux sélectionnés : épaule.
Emballé sous vide
4/5 parts - La boîte de 700 g
Le kg : 23,57€
16,50
€
NOS VIANDES HACHÉES
Viande bovine
AUX COUTEAUX
86423
•
2 Hachés
aux couteaux race
à viande Limousine
Emballés sous vide
La boîte de 260 g - Le kg : 32,69€
8,50
€
FAÇON BOUCHÈRE
86419
4 Steaks hachés
façon bouchère pur bœuf
15 MG race à viande
Limousine
La boîte de 500 g Le kg 2390
1295
1195
1
déconomie
86444
4 Steaks hachés
façon bouchère pur bœuf
5 MG race à viande
Charolaise
La boîte de 500 g
Le kg 2798
1399
Prix pour
450 g
Prix pour
115 kg
Prix pour
525 g
Prix pour
700 g
Prix pour
670 g
Prix pour
2 kg
50
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