81844
•
6 Huîtres
de Bretagne au Sabayon
Muscadet AOC*
À cuire. Huîtres calibre n°4, origine
Bretagne 40 %, sabayon 50 %
à base de Muscadet AOC*
*Appellation d’Origine Contrôlée
La boîte de 120 g
Le kg : 95,83€
11,50
€
84574
•
18 Palourdes farcies
À cuire. Palourdes* (origine France)
52 %, farce (beurre, persil, échalote,
ail, sel, poivre) 48 %
*Ruditapes philippinarum
La barquette de 80 g
Le kg : 161,88€
12,95
€
84551
•
Cocktail de fruits de
mer au piment d’Espelette
À cuire. Moules du
Pacif ique décoquillées
(élevées au Chili), têtes, pattes et anneaux
de calmars (pêchés en océan Indien ou
Pacif ique), noix de St-Jacques
*, tomates et
oignons, sauce à l’huile d’olive vierge extra
et au piment d’Espelette AOP**
*Zygochlamys patagonica - Argentine
**Appellation d’Origine Protégée
2 parts - Le sachet de 300 g
Le kg : 19,97€
5,99
€
84821
•
Crevettes à l’huile
d’olive et au persil
À cuire. Crevettes crues décortiquées
91 %, huile d’olive vierge extra, persil
2 parts - Le sachet de 300 g
Le kg : 35€
10,50
€
84811
•
Crevettes et noix
de St-Jacques* à l’huile
d’olive et au persil
À cuire. Queues de
crevettes décortiquées
45 %, noix de St-Jacques* sans corail
45 %, huile d’olive vierge extra, persil,
jus de citron, ail
*Zygochlamys patagonica - Argentine
2 parts - Le sachet de 300 g
Le kg : 36,63€
10,99
€
POISSONS PANÉS
Panés forme arrondie
Panés forme rectangulaire
Filets de poisson
meunière
84475
•
Filets de colin
(lieu) meunière
Plein f ilet 80 %.
Sans arêtes*.
4 à 5 pièces de 80 à 100 g
La boîte de 400 g
Le kg : 32,25€
12,90
€
84452
•
Filets de merlu
blanc du Cap meunière
Plein f ilet 80 farinés
persillés et citronnés
Sans arêtes 4 à 6 pièces de 83 à 125 g
Le sachet de 500 g
Le kg 23
1150
84450
Filets
de merlan
meunière
Plein f ilet 80
Présence naturelle darêtes
5 à 7 pièces de 70 à 100 g
Le sachet de 500 g
Le kg 25 1250
84473
Filets de limande
meunière
Plein f ilet 80 Présence
naturelle darêtes
4 à 7 pièces de 75 à 150 g
Le sachet de 500 g
Le kg 2590
1295
84469
•
Filets
de cabillaud meunière
Plein f ilet 80 %.
Sans arêtes*.
4 à 5 pièces de 90 à 110 g
La boîte de 400 g - Le kg : 33,75€
13,50
€
Filets panés 100 %
filets
84474
•
Filet de colin (lieu)
façon f ish and chips
Colin (lieu) 100 % f ilets,
pâte à beignet. Sans arêtes*.
4 à 5 pièces de 85 à 120 g
Le sachet de 400 g
Le kg : 27,38€
10,95
€
84411
•
Filets
de cabillaud
façon f ish and chips
Morceaux de plein f ilet
de cabillaud, pâte à beignet.
Sans arêtes
*
.
4 à 5 pièces de 110 à 140 g
Le sachet de 500 g
Le kg : 25€ 12,50
€
84472
•
Filets
de cabillaud panés
Cabillaud 100 % f ilets.
Sans arêtes
*.
4 à 5 pièces de 100 à 155 g
Le sachet de 500 g
Le kg : 27,90€
13,95
€
84464
•
8 Portions
de cabillaud panées
Cabillaud 100 % f ilets.
Sans arêtes*
La boîte de 400 g - Le kg : 24,75€
9,90
€
84462
•
Morceaux de f ilets de cabillaud
panés aux céréales croustillantes
Morceaux de plein f ilet de cabillaud, céréales de
blé croustillantes, f locon d’orge, millet et quinoa
rouge. Sans arêtes*.
6 à 11 pièces de 38 à 77 g
Le sachet de 400 g - Le kg : 26,25€
10,50
€
84457
•
4 Portions de f ilets
de colin d’Alaska panées
Colin d’Alaska 100 %
f ilets. Sans arêtes*
Le sachet de 640 g
Le kg : 18,59€
11,90
€
84453
6 Portions de
f ilets de colin
dAlaska panées aux
céréales croustillantes
Colin dAlaska 100 f ilets
chapelure aux céréales
Sans arêtes
La boîte de 480 g Le kg 1448
995
A
695
30
A Sur la base du tarif au 01012023 hors promotions
Colin dAlaska pané
Colin dAlaska 100 f ilets
Sans arêtes
84465
8 Portions
La boîte de 400 g Le kg 1725
690
84463
20 Portions
La boîte de 1 kg
1599
84405
•
4 Portions
de colin d’Alaska
panées, sauce tomate
Colin d’Alaska 100 % f ilets,
sauce tomate 18 %.
Sans arêtes*
Le sachet de 320 g
Le kg : 17,19€ 5,50
€
84471
•
Aiguillettes
de f ilets de merlu
blanc du Cap panure
croustillante
Plein f ilet 65 %.
Sans arêtes*.
7 à 9 pièces env.
Le sachet de 400 g
Le kg :19,98€
7,99
€
Bâtonnets et
bouchées panés
88302
•
Beignets
de calmars à la romaine
Calmars 40 %
3/4 parts - Le sachet de 500 g - Le kg : 13€
84433
•
6 Croquettes
au colin d’Alaska
ail et f ines herbes
Colin d’Alaska 100 % f ilets,
f locons de pommes de terre,
ail, ciboulette et persil, panés. Sans arêtes*
La boîte de 300 g
Le kg : 15,33€
4,60
€
84403
•
15 Bâtonnets
de colin d’Alaska panés
Colin d’Alaska
100 % f ilets.
Sans arêtes*
La boîte de 450 g
Le kg : 10€ 4,50
€
84470
•
Mes panés
au colin d’Alaska
Colin d’Alaska 100 % f ilets.
Sans arêtes*.
14 pièces env. de 30 g
La boîte de 420 g
Le kg : 16,64€
6,99
€
84402
•
Nuggets
de colin
d’Alaska et mozzarella
Colin dAlaska 100 f ilets
mozzarella 10 Sans arêtes
10 pièces env de 30 g
Le sachet de 300 g
Le kg 1663
499
GRENOUILLES
84546
Cuisses
degrenouilles coupe yoga
Indonésie Pêchées en eaux douces Sauvages
22 à 33 pièces
Le sachet de 500 g
Le kg 3198
1599
87517
Cuisses
de grenouilles persillées
Cuisses de grenouilles coupe yoga 80
crème fraîche beurre ail vin jaune persil
2 parts
Le sachet de 450 g
Le kg 3109
1399
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7,50€
6,50
€
-10%
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Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons la présence exceptionnelle darêtes nest pas exclue
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