85314
•
Aiguillettes
de canard du Sud-Ouest
Emballées sous vide.
7 à 10 pièces
La boîte de 300 g - Le kg : 33,30€ 9,99
€
85184
•
2 Filets
de canard
Emballés sous vide
3/4 parts - La boîte de 650 g
Le kg : 33,83€
21,99
€
85190
•
2 Tournedos
de magret de canard
et escalopes de foie gras
de canard du Sud-Ouest
Emballés sous vide
La boîte de 270 g
Le kg : 85,15€
22,99
€
85153
•
2 Cuisses
de canard de Barbarie
Emballées sous vide.
Pièces de 325 g env.
Le sachet de 650 g - Le kg : 19,98€
12,99
€
Coq et coquelet
85144
•
Découpe
de coq
8 à 12 pièces
6/7 parts - Le sachet de 2 kg - Le kg : 7,25€
19,50€
(A)
14,50
€
-25%
(A) Sur la base du tarif au 01.01.2023 hors promotions
85013
•
Coquelet
Eviscéré, sans abats
2 parts - La barquette de 600 g
Le kg : 11,65€
6,99
€
Caille
85012
•
2 Cailles
fermières de Challans
Élevées en plein air,
sans tête, sans cou
La barquette de 400 g
Le kg : 25,75€
10,30
€
Poule
92098
•
Poule biologique
Sans abats, avec tarse,
éviscérée, élevée en plein air.
Barquette de 900 g à 1,3 kg
3/4 parts - Prix au kg
6,99
€
Pintade, chapon
et poularde
85196
2 Cuisses
de pintade fermière
de Bretagne
Élevée en plein air
Emballées sous vide
Pièces de 180 à 260 g
Le sachet de 420 g Le kg 25
1050
85197
2 Suprêmes
de pintade fermière
de Bretagne
Élevée en plein air
Emballés sous vide
Pièces de 180 à 260 g
Le sachet de 400 g Le kg 3125
1250
92093
Pintade
fermière de Challans
Élevée en plein air
Pièce de 13 à 16 kg
46 parts
Prix au kg
1399
85408
•
Découpes de chapon
fermier de Bretagne
Élevé en plein air.
3 à 5 morceaux issus
de la cuisse et 3 à 5 morceaux issus du blanc.
Édition limitée
7 à 9 pièces
3/4 parts - Le sachet de 850 g
Le kg : 29,40€ 24,99
€
92313
•
Poularde
fermière de Bretagne
Élevée en plein air.
Pièce de 1,7 à 2,1 kg
Édition limitée
4/6 parts - Prix au kg
14,99
€
Chapon fermier Label
Rouge de Bretagne
Élevé en plein air
92307
•
6/8 parts
Édition limitée
La barquette de 2,5 à 2,9 kg
Prix au kg
15,99
€
92308
•
8/10 parts
Édition limitée
La barquette de 2,9 à 3,3 kg
Prix au kg
15,99
€
92306
•
Chapon de pintade
fermier Label Rouge
Élevé en plein air
Édition limitée
4/6 parts
La barquette de 1,7 à 2,1 kg
Prix au kg
18,99
€
Lapin
85407
•
Morceaux
de râbles de lapin
5 à 6 pièces
2 parts - Le sachet de 400 g
Le kg : 28,75€
11,50
€
85194
•
Cuisses de lapin
coupées en morceaux
4 à 5 pièces de 85 g env.
Le sachet de 395 g
Le kg : 29,11€
11,50
€
85193
•
Découpe de lapin
2 demi-avants sans tête
sans cœur, sans poumon,
2 ou 3 demi-râbles avec rognons,
2 cuisses coupées en 2 et 1 foie
3/4 parts - 9 à 10 pièces
Le sachet de 1,12 kg
Le kg : 16,96€
18,99
€
NOS VIANDES BOUCHÈRES
Viande bovine
86431
•
2 Biftecks
rumsteck
Emballés individuellement
sous vide
La boîte de 300 g Le kg 3650
1095
86432
2 Fauxf ilets
Emballés individuellement
sous vide
La boîte de 360 g Le kg 3597
1295
86430
Bavettes daloyau
Parées et tranchées à la main
Emballées individuellement sous vide
4 à 5 pièces de 150 g env
La boîte de 600 g Le kg 3658
2195
86439
2 Tournedos race
à viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
2 pièces de 150 g env
La boîte de 300 g Le kg 5997
1799
86183
•
Collier et basse
côte pour bourguignon
Emballés sous vide
4/5 parts - 2 sachets de 450 g env.
La boîte de 900 g
Le kg : 25,54€
22,99
€
86185
•
Jarret et plat
de côte pour pot-au-feu
Emballés sous vide
6 parts - 2 sachets de 600 g
La boîte de 1,2 kg
Le kg : 23,33€
27,99
€
86513
•
2 Noix de joue
Parées à la main. Emballées
individuellement sous vide
6 parts - Pièces de 450 g env.
La boîte de 900 g
Le kg : 29,99€
26,99
€
Veau
86317
•
4 Escalopes
de veau
Noix, sous-noix, noix pâtissière,
tranchées main, emballées
individuellement sous vide
La boîte de 500 g
Le kg : 39,98€
19,99
€
86318
•
Sauté de veau
Collier, côte découverte sans os, épaule,
parés et tranchés main, sous vide
4/5 parts - 2 sachets de 450 g env.
La boîte de 900 g
Le kg : 24,11€
21,70
€
86324
•
Tranches de jarret
de veau pour osso bucco
100 % cœur de jarret de veau
Pièces de 200 g env.
4 à 5 tranches
Le sachet de 1 kg
20,70
€
86312
•
4 Tranches
de foie de veau
Emballées individuellement
sous vide
La boîte de 500 g
Le kg : 39,98€
19,99
€
86506
•
Ris de veau
Emballé sous vide
2/3 parts - La boîte de 500 g
Le kg : 57,98€
28,99
€
Porc
86244
•
Côtes de porc
échine
4 à 7 pièces de 130 à 160 g env.
Le sachet de 800 g
Le kg 1244
995
€
86221
Côtes de porc
échine
8 à 10 pièces de 165 g env
Le sachet de 15 kg
Le kg 967
1450
86243
Côtes de porc
premières et f ilet
4 à 7 pièces de 130 à 160 g env
Le sachet de 800 g
Le kg 1313
1050
86230
Sauté de porc
100 palette de porc sans os
Portionnable
Pièces de 30 à 50 g env
45 parts Le sachet de 800 g Le kg 1025
1030
820
20
Retour au prix
AVANT inf lation
50