Jambon
86239
•
6 Tranches
de jambon cuit
supérieur à griller
À réchauffer. Viande de porc.
Emballées individuellement
sous vide
La boîte de 600 g - Le kg : 23,32€
13,99
€
Grillade
86229
•
Ribs pur porc
barbecue
À réchauffer. Emballés sous vide
1 pièce - 9 à 12 côtes - 2 parts
La boîte de 500 g - Le kg : 25,90€
12,95
€
Boudins
87075
•
2 Boudins noirs
traditionnels aux oignons
biologiques
À réchauffer. Porc
(origine France).
Boyau naturel de porc (origine France).
Emballés sous vide
La boîte de 220 g - Le kg : 25€
5,50
€
87004
•
2 Boudins
noirs traditionnels
aux oignons
À réchauffer. Sans conservateur
ajouté, boyau naturel. Emballés
sous vide
La boîte de 250 g - Le kg : 15,80€
3,95
€
87055
•
2 Boudins noirs
traditionnels aux pommes
À réchauffer. Sans conservateur
ajouté, boyau naturel. Emballés
sous vide
La boîte de 250 g - Le kg : 15,80€
3,95
€
87072
•
4 Boudins blancs
supérieurs à la truffe
blanche d’été (1 %)
et à l’Armagnac
À réchauffer. Sans polyphosphate ajouté.
Viande de porc, boyau naturel, Armagnac
3 %. Emballés sous vide
La boîte de 500 g - Le kg : 13,98€ 6,99
€
87071
•
4 Boudins blancs
supérieurs au Porto
À réchauffer. Sans polyphosphate
ajouté, sans conservateur ajouté.
Porto 4,9 %. Emballés sous vide
La boîte de 500 g - Le kg : 13,98€ 6,99
€
87064
•
4 Boudins blancs
supérieurs morilles, cèpes
et Cognac
À réchauffer. Viande de porc français
48 %, brisures de morilles 3 %,
cèpes 3 Boyau naturel de porc Sans
polyphosphate ajouté sans conservateur
ajouté Emballés sous vide
Le sachet de 500 g Le kg 1398
699
Farces
87058
Farce
pur porc
qualité supérieure
Viande de porc 97 échalotes
épices et plantes aromatiques
Emballée sous vide
La boîte de 400 g Le kg 1375
550
87076
Farce pur porc
aux marrons et cèpes
Viande de porc 71 brisures et purée
de marron cèpes épices et plantes
aromatiques Emballée sous vide
La boîte de 400 g Le kg 1550 620
TRAITEUR
Snacking
c’est nouveau!
85322
•
Boulettes kefta
Viande bovine origine France égrainée
48 %, viande d’agneau égrainée 20 %,
assaisonnées, cuites
22 pièces env.
Le sachet de 350 g - Le kg : 15,71€
5,50
€
85250
•
Manchons de poulet
marinés kebab
Manchons de poulet 82 %, marinés cuits
3/4 parts - Le sachet de 500 g
Le kg : 17€ 8,50
€
85226
•
Manchons de poulet
marinés barbecue
Manchons de poulet 78 %, marinés cuits
3/4 parts - Le sachet de 500 g
Le kg : 17€
8,50
€
85244
•
Chicken
wings
Manchons et ailerons de poulet
80 %, marinés cuits
3/4 parts - Le sachet de 500 g
Le kg : 13,90€
6,95
€
85251
•
Aiguillettes
de poulet coupées
Cuites, préparées
2/3 parts - Le sachet de 300 g
Le kg : 29,97€
8,99
€
85265
•
Aiguillettes
de poulet marinées
à la mexicaine
Cuites
4 à 7 pièces - Le sachet de 300 g
Le kg : 28,33€ 8,50
€
85266
•
Émincés
de volaille marinés kebab
2/3 parts - Le sachet de 300 g
Le kg : 28,33€
8,50
€
Viandes marinées
85320
•
Émincés de f ilets
de poulet marinés Tex-Mex
Poulet (origine France) 100 % f ilets. Crus.
Marinade mexicaine aux épices douces
(paprika et cumin)
3/4 parts
-
Le sachet de 400 g
Le kg : 19,88€
7,95
€
85289
•
Aiguillettes
de poulet crues
marinées saveur citron
3/4 parts - Le sachet de 400 g
Le kg : 22,38€
8,95
€
85273
Hauts de cuisses
de poulet désossés
marinés thym citron
Sanspeau
23 parts Le sachet de 500 g
Le kg 17
850
85225
Hauts
de cuisses
de poulet marinés basilic
romarin huile dolive
Marinade basilic romarin et huile
dolive 5
4 parts Le sachet de 1 kg 995
85274
Pilons
de poulet
marinés barbecue
Avec peau
23 parts Le sachet de 500 g
Le kg 1190
595
85231
•
Filet fondant
de dinde mariné
au beurre
Spécial four, prêt à cuire, f ilet
de dinde avec peau 87 %
4/5 parts - La boîte de 550 g - Le kg : 19,98€
13,95€
10,99
€
-20%
86245
•
4 Côtes de porc
désossées marinées
à la provençale
Emballées sous vide.
Pièces de 125 g env.
La boîte de 500 g - Le kg : 21,90€
10,95
€
85191
•
Aiguillettes
de canard assaisonnées
au piment d’Espelette AOP*
Emballées sous vide.
10 pièces env.
*Appellation d’Origine Protégée
La boîte de 280 g - Le kg : 42,68€
11,95
€
86421
•
2 Carpaccio
de bœuf charolais,
sauce huile d’olive basilic
Viande bovine, race à viande Charolaise.
2 rosaces de 70 g emballées sous vide
et 1 dosette de sauce
La boîte 160 g - Le kg : 56,19€
8,99
€
Viandes farcies
VIANDES FARCIES
INDIVIDUELLES
85252
•
2 Fondants
de poulet farcis,
farce aux petits légumes
Cuits, hauts de cuisses de poulet
désossé avec peau, farce 45 % :
carottes, oignons, courgettes.
Emballés sous vide
La boîte de 290 g - Le kg : 27,41€
7,95
€
85300
•
2 Ballotins
de dinde, farce girolles
et persillade
Poitrine de porc fumée
au bois de hêtre
La boîte de 300 g - Le kg : 29,83€ 8,95
€
85306
•
2 Ballotines de
poulet, farce au bloc de
foie gras de canard, cèpes
Poulet, bloc de foie gras de canard
et porc origine France.
Emballés sous vide
La boîte de 320 g - Le kg : 40,47€
12,95
€
85303
•
6 Paupiettes
de dinde
Escalope de dinde origine France, farce
à la dinde origine France poitrine fumée
au bois de hêtre
Le sachet de 800 g Le kg 2494
1995
86325
6 Paupiettes
de veau farce à la viande
de veau et de porc
Viande de veau 84
viande de porc 15
La boîte de 750 g Le kg 1947
1760
1460
15
85290
2 Cuisses de canette
farcies farce forestière
Cuisses de canette origine France semi
désossées farce viande de dinde 11
origine France champignons forestiers bolets
cèpes pleurotes mousserons et vieil Armagnac
Emballées individuellement sous vide
La boîte de 400 g Le kg 2925
1170
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