3
Hors alcools Dogador et produits nonalimentaires de la boutique
Tous les produits sont éligibles aux titres restaurant
1
24 Moules
farcies
84819 - À cuire 10 à
12 min au four - Moules
de cordes élevées en
pleine mer, farcies au
beurre origine France,
à l’ail et au persil.
La boîte de 250 g
Le kg : 38€
2
20 Canapés Sélection
80139 - À décongeler 4 h au réfrigérateur
5 recettes. Sur pain de mie aux épinards :
tomate, délice de courgettes et fromage de
chèvre ; sur pain de mie à la tomate :
chiffonnade de noix de jambon séchée,
fromage frais et olives noires ; sur mini blini :
œufs de truite, fromage frais
et truite fumée ; sur pain de
mie noir aux graines : bloc
de foie gras de canard
origine France, chutney
oignon et figue ; sur pain
de mie nature : chiffonnade
de saumon fumé et tzatziki.
Farine de blé origine France -
Dépose et pochage manuels.
La boîte de 140 g
Le kg : 85,36€
10,50€
9,
€
50
1
€
d’économie
8 Bouchées
nordiques au
saumon fumé
80267 - À décongeler
4 h au réfrigérateur
Pains bun’s suédois
au saumon fumé et
sauce tzatziki. Farine
de blé origine France
La boîte de 121 g
Le kg : 82,56€
9,
€
99
1
2
3
4 Croûtes à bouchées
à cuire
89551 - À cuire 22 à 24 min au four
Pur beurre - Beurre origine France -
Farine de blé origine France.
La boîte de 200 g
Le kg : 22,45€
4,99€
4
€
49
050
déconomie
-10%
Et pour
accompagner
Garniture
aux ris de veau
pour bouchées
81868 À réchauffer 10 à
12 min au bainmarie Ris
de veau origine France
sauce à la crème légère
origine France et aux
champignons de Paris
relevée au Vermouth
POUR 2 BOUCHÉES
La boîte de 220 g
Le kg 3159
10
795
6
95
100
déconomie
450
3
80
070
déconomie
15
7,75€
6
75
100
déconomie
-10%
12 Aumônières
St-Jacques* et saumon
80249 - À cuire 13 à 14 min au four
2 recettes dans une fine pâte de blé.
Préparation aux noix de
St-Jacques* issues
d’une pêche durable,
fromage frais et citron ;
saumon issu d’un
élevage responsable,
fromage frais, basilic
et aneth Fromage frais
origine France Pliage
manuel La boîte de
180g Le kg 3750
Zygochlamys patagonica
Argentine
apÉritifs et entrÉes
-10%
13,95€
11,
€
95
2,00
€
d’économie
3
Dés de saumon Atlantique fumé
81104 -
Nouveau !
À décongeler 6 h au réfrigérateur - Élevé en Norvège (saumon
issu d'un élevage responsable et alimentation sans utilisation d'OGM*), salé
au sel sec et fumé au bois de hêtre. Découpé à la main - Fabriqué dans
notre Atelier en France - La plaquette de 100 g - Le kg : 69,90€
*La Maison Thiriet a fait le choix de ne pas utiliser d'OGM (Organismes
Génétiquement Modifiés) < 0,9 % dans l'alimentation de ces saumons
Appellation dOrigine Contrôlée
6,
€
99
4 Choux
à garnir
70292 À décongeler
5 min au four Farine
deblé lait et œufs frais
plein air origine
France Pur beurre
Fabriqué dans notre
Atelier Toqué
Le sachet de 120 g
Le kg 3167
Tous les ingrédients ne sont
pasdorigine France