Boudins
87075
•
2 Boudins noirs
traditionnels aux oignons
biologiques
À réchauffer. Porc
(origine France).
Boyau naturel de porc (origine France).
Emballés sous vide
La boîte de 220 g - Le kg : 25€
5,50
€
87004
•
2 Boudins
noirs traditionnels
aux oignons
À réchauffer. Sans conservateur ajouté,
boyau naturel. Emballés sous vide
La boîte de 250 g - Le kg : 15,80€
3,95
€
87055
•
2 Boudins noirs
traditionnels aux pommes
À réchauffer. Sans conservateur ajouté,
boyau naturel. Emballés sous vide
La boîte de 250 g - Le kg : 15,80€
3,95
€
87072
•
4 Boudins blancs
supérieurs à la truffe
blanche d’été (1 %)
et à l’Armagnac
À réchauffer. Sans polyphosphate ajouté.
Viande de porc, boyau naturel,
Armagnac 3 %. Emballés sous vide
La boîte de 500 g - Le kg : 13,98€ 6,99
€
lot de 2
en promo p.15
87071
•
4 Boudins blancs
supérieurs au Porto
À réchauffer. Sans polyphosphate
ajouté, sans conservateur ajouté.
Porto 4,9 %. Emballés sous vide
La boîte de 500 g - Le kg : 13,98€ 6,99
€
lot de 2
en promo p.15
87064
•
4 Boudins blancs
supérieurs morilles,
cèpes et Cognac
À réchauffer. Viande de porc français
48 %, brisures de morilles 3 %,
cèpes 3 %. Boyau naturel de porc. Sans
polyphosphate ajouté, sans conservateur
ajouté. Emballés sous vide
Le sachet de 500 g - Le kg : 13,98€
6,99
€
lot de 2
en promo p.15
Farces
87058
•
Farce
pur porc
qualité supérieure
Viande de porc 97 échalotes
épices et plantes aromatiques
Emballée sous vide
La boîte de 400 g Le kg 1375
550
87076
Farce pur porc
aux marrons et cèpes
Viande de porc 71 brisures
et purée de marron cèpes épices
et plantes aromatiques Emballée sous vide
La boîte de 400 g Le kg 1550 620
TRAITEUR
Snacking
85322
Boulettes kefta
Viande bovine origine France égrainée
48 viande dagneau origine UE
égrainée 20 assaisonnées cuites
22 pièces env
Le sachet de 350 g Le kg 1571
550
85250
•
Manchons de
poulet marinés kebab
Manchons de poulet 82 %,
marinés cuits
3/4 parts - Le sachet de 500 g
Le kg : 17€
8,50
€
85226
•
Manchons de
poulet marinés barbecue
Manchons de poulet 78 %,
marinés cuits
3/4 parts - Le sachet de 500 g
Le kg : 17€
8,50
€
85244
•
Chicken
wings
Manchons et ailerons de poulet
80 %, marinés cuits
3/4 parts - Le sachet de 500 g
Le kg : 13,90€
6,95
€
85251
•
Aiguillettes
de poulet coupées
Cuites, préparées
2/3 parts - Le sachet de 300 g
Le kg : 29,97€
8,99
€
85265
•
Aiguillettes
de poulet marinées
à la mexicaine
Cuites
4 à 7 pièces - Le sachet de 300 g
Le kg : 28,33€ 8,50
€
85266
•
Émincés
de volaille marinés kebab
2/3 parts - Le sachet de 300 g
Le kg : 28,33€
8,50
€
Viandes marinées
85320
•
Émincés de f ilets
de poulet marinés Tex-Mex
Poulet (origine France) 100 % f ilets. Crus.
Marinade mexicaine aux épices douces
(paprika et cumin)
3/4 parts
-
Le sachet de 400 g
Le kg : 19,88€
7,95
€
85289
•
Aiguillettes
de poulet crues
marinées saveur citron
3/4 parts - Le sachet de 400 g
Le kg : 22,38€
8,95
€
85273
•
Hauts de cuisses
de poulet désossés
marinés thym, citron
Sans peau
2/3 parts - Le sachet de 500 g
Le kg : 17€
8,50
€
85225
•
Hauts
de cuisses
de poulet marinés basilic,
romarin huile dolive
Marinade basilic romarin et huile
dolive 5
4 parts Le sachet de 1 kg 995
85274
Pilons de poulet
marinés barbecue
Avec peau
23 parts
Le sachet de 500 g
Le kg 990
595
A
495
15
A Sur la base du tarif au 01012023 hors promotions
85231
•
Filet fondant de
dinde mariné au beurre
Spécial four, prêt à cuire, f ilet
de dinde avec peau 87 %
4/5 parts - La boîte de 550 g
Le kg : 25,36€ 13,95
€
86245
•
4 Côtes de porc
désossées marinées
à la provençale
Emballées sous vide.
Pièces de 125 g env.
La boîte de 500 g - Le kg : 21,90€
10,95
€
85191
•
Aiguillettes
de canard assaisonnées
au piment d’Espelette AOP*
Emballées sous vide.
10 pièces env.
*Appellation d’Origine Protégée
La boîte de 280 g - Le kg : 42,68€
11,95
€
86421
•
2 Carpaccio
de bœuf charolais,
sauce huile d’olive basilic
Viande bovine, race à viande Charolaise.
2 rosaces de 70 g emballées sous vide
et 1 dosette de sauce
La boîte 160 g - Le kg : 56,19€
8,99
€
Viandes farcies
VIANDES FARCIES
INDIVIDUELLES
85252
•
2 Fondants
de poulet farcis,
farce aux petits légumes
Cuits, hauts de cuisses de poulet désossé
avec peau, farce 45 % : carottes, oignons,
courgettes. Emballés sous vide
La boîte de 290 g - Le kg : 27,41€
7,95
€
85306
•
2 Ballotines de
poulet, farce au bloc de
foie gras de canard, cèpes
Poulet, bloc de foie gras de canard
et porc origine France.
Emballés sous vide
La boîte de 320 g - Le kg : 40,47€
12,95
€
85303
•
6 Paupiettes
de dinde
Escalope de dinde origine France,
farce à la dinde origine France,
poitrine fumée au bois de hêtre
Le sachet de 800 g - Le kg : 24,94€
19,95
€
86325
•
6 Paupiettes
de veau, farce à la viande
de veau et de porc
Viande de veau 84 %,
viande de porc 15 %
La boîte de 750 g - Le kg : 23,47€
17,60
€
85290
•
2 Cuisses
de canette farcies,
farce forestière
Cuisses de canette origine France
semidésossées farce 22
viande de dinde origine France 11
champignons forestiers bolets cèpes
pleurotes mousserons et vieil Armagnac
Emballées individuellement sous vide
La boîte de 400 g Le kg 2925
1170
85235
2 Cailles farcies farce au foie gras
de canard
Semidésossées farce 35 foie gras de canard 35
crème 5 et Porto
La boîte de 320 g
Le kg 4059
1395
1299
096
déconomie
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