70205
•
Gougères
au Comté AOP**
À réchauffer 8 min au four. Pâte à choux
pur beurre aux œufs frais plein air et Comté
AOP**. Fabriqué dans notre Atelier Toqué
™
*
*Tous les ingrédients ne sont pas d’origine France
**Appellation d’Origine Protégée
40 pièces env.
Le sachet de 280 g
Le kg : 24,96€
6,99
€
80252
•
10 Petits choux
aux escargots
de Bourgogne
À réchauffer 8 min au four. Pâte à choux
pur beurre (œufs plein air origine France),
escargots sauvages
* de Bourgogne
et farce au beurre, à l’ail et au persil
*Helix pomatia Linné
La boîte de 80 g
Le kg : 110€
8,80
€
80240
•
8 Petits choux
aux noix de St-Jacques*,
sauce aux champignons
et cèpes
À cuire 10 à 11 min au four.
Pâte à choux pur beurre
saupoudrée de graines de pavot, noix
de St-Jacques* issues d’une pêche
durable, sauce aux champignons et cèpes.
Crème et farine de blé origine France
*Zygochlamys patagonica - Argentine
La boîte de 80 g
Le kg : 112,38€
8,99
€
Bouchées croustillantes
80061
•
12 Bouchées
croustillantes
À cuire 15 à 17 min au four.
3 recettes : poivrons/tomates/
mozzarella ; courgettes grillées/olives ;
épinards/fromage de brebis. Fromages
frais et de brebis origine France. Crème
et farine de blé origine France
La boîte de 150 g
Le kg : 43,33€
6,50
€
80110
•
12 Mini
croustillants aux fromages
À cuire 8 à 10 min au four. 3 recettes :
Comté AOP
*/noisettes ; camembert
(origine France)/poire ; chèvre/miel.
Façonnés à la main
*Appellation d’Origine Protégée
La boîte de 150 g
Le kg : 48€
7,20
€
80249
•
12 Aumônières
St-Jacques* et saumon
À cuire 13 à 14 min
au four. 2 recettes :
préparation aux noix de St-Jacques*
issues dune pêche durable fromage
frais et citron saumon issu dun élevage
responsable fromage frais aneth
et basilic Fromage frais origine France
Pliage manuel
Zygochlamys patagonica Argentine
La boîte de 180 g Le kg 3750
775
675
10
Bouchées chaudes
80230
9 Petites pizzas
aux 3 fromages
À cuire 8 à 10 min au four Généreux
en fromages emmental mozzarella
et édam sauce à la crème
3 sachets
La boîte de 270 g
Le kg 1463
395
80231
•
9 Petites pizzas
jambon/fromages
À cuire 8 à 10 min au four. Jambon cuit
supérieur (porc origine France), mozzarella,
emmental, sauce tomate
3 sachets - La boîte de 270 g
Le kg : 14,63€
3,95
€
80277
•
Onion rings
À cuire 12 à 14 min au four. Véritables
rondelles d’oignons entières panées
Le sachet de 350 g
Le kg : 11,40€
3,99
€
80074
•
Mini pépites
chèvre/tomates
À réchauffer 7 à 9 min au four.
Garniture au fromage de chèvre
et tomates aromatisées aux herbes
10 pièces env.
Le sachet de 150 g - Le kg : 26,60€
3,99
€
80248
•
Mini
galettes
jambon/emmental
À réchauffer 50 s au micro-ondes. Pâte
à galette à base de farines de blé et de
sarrasin, garniture jambon cuit supérieur,
emmental et crème (origine France)
17 pièces env.
Le sachet de 200 g - Le kg : 19,75€
3,95
€
80263
•
8 Mini croissants
emmental
À réchauffer 10 min au four. Pâte
à croissant pur beurre (farine
de blé origine France), garnie d’une
sauce à l’emmental
La boîte de 125 g
Le kg : 39,92€
4,99
€
80275
•
9 Mini préfous ail et persil
À réchauffer 11 à 12 min au four puis laisser reposer
5 min. Mini pains spéciaux garnis d’une préparation
à base d’ail (origine France) de persil et de beurre. Farine de blé
origine France
La boîte de 140 g - Le kg : 35,64€
4,99
€
80222
•
12 Fruits en habit
À cuire 8 min au four. 2 recettes :
pruneaux d’Agen IGP
* et abricots enrobés
de poitrine de porc fumée (porc origine
France). Emballés sous vide. Piques inclus
*Indication Géographique Protégée
La boîte de 205 g
Le kg 3171
650
80113
16 Mini boudins
blancs aux éclats
de pistache
À réchauffer 7 à 8 min à la poêle Porc origine
France boyau naturel Relevés au Porto
Le sachet de 250 g
Le kg 2280
570
80265
15 Mini quiches
lorraines lardons
emmental
À réchauffer 15 min au four Pâte brisée pur
beurre farine de blé origine France garniture
aux œufs plein air origine France lardons
sans nitrite ajouté porc origine France
emmental et crème fraîche origine France
La boîte de 270 g
Le kg 2204
595
80271
•
8 Mini brioches
brouillade aux cèpes
À réchauffer 10 min au four.
Brioche pur beurre, avec brouillade
d’œufs plein air (œufs origine France),
cèpes et décor graines de pavot. Farine
de blé origine France
La boîte de 122 g - Le kg : 57,30€
6,99
€
80268
•
8 Mini vol-au-vent
au poulet
À réchauffer 8 à 10 min au four. Croûte
à bouchée à la pâte feuilletée au beurre
(farine de blé origine France), garniture
au poulet (origine France) et champignons
de Paris, sauce crémeuse à la crème
fraîche origine France
La boîte de 120 g - Le kg : 66,58€
7,99
€
80208
•
9 Mini
cheeseburgers
À réchauffer 2 min au micro-ondes. Pain
spécial brioché au beurre, burger à la viande
bovine (origine France), cheddar, sauce
au ketchup et cornichons
La boîte de 145 g - Le kg : 51,72€
7,50
€
80259
•
9 Mini burgers
au poulet
À réchauffer 2 min au micro-ondes.
Pain spécial brioché au beurre, burger
au poulet (origine France), cheddar,
sauce barbecue
La boîte de 145 g - Le kg : 51,72€
7,50
€
80280
•
8 Mini burgers
au bloc de foie gras
de canard, conf its f igue
et oignon
À réchauffer au four 7 à 8 min. Pain spécial
brioché pur beurre, bloc de foie gras de
canard (origine France), conf its de f igue
et d’oignon, décor sarrasin grillé. Farine
de blé et œufs plein air origine France
Édition limitée
La boîte de 102 g - Le kg : 93,14€
9,50
€
80220
•
20 Mini
croque-
monsieur
À réchauffer 10 à 12 min au four. Pain
de mie sans sucre ajouté (farine de blé
origine France), jambon cuit supérieur
(porc origine France), emmental
La boîte de 240 g - Le kg : 22,92€
5,50
€
80245
•
20 Mini croques
thon/tomate/olive
et piment d’Espelette
À réchauffer 8 à 10 min au four.
Pain de mie (farine de blé
origine France) à la tomate, thon (issu
d’une pêche durable), tomates, olives,
emmental et piment d’Espelette AOP*
*Appellation d’Origine Protégée
La boîte de 170 g Le kg 3706
630
80206
12 Mini croques
au Comté et à la truffe
blanche dété 12
aromatisés
À réchauffer 9 à 10 min au four Pain de mie
à la farine de blé origine France et à lhuile
dolive préparés avec du Comté AOP
et truffe blanche dété 12 aromatisée
Appellation dOrigine Protégée
La boîte de 100 g Le kg 6990
699
80188
Bâtonnets
panés mozzarella
À réchauffer 5 min 30 à 6 min
au four Recette généreuse
en mozzarella 49
9 pièces env
La boîte de 200 g Le kg 1750
350
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25