66
Tous les ingrédients ne sont pas dorigine France
08232
•
Pistache/chocolat
Crèmes glacées pistache et chocolat,
décor noisettes
08242
•
Trois chocolats
Crèmes glacées trois chocolats,
décor billes de céréales chocolatées
6 x 70 g - La boîte de 420 g (= 720 ml)
Le kg : 11,67€
4,90
€
08262
•
Citron/framboise
Sorbets citron 24 % et framboise 35 %,
décor biscuits meringués
6 x 78 g - La boîte de 468 g (= 720 ml)
Le kg : 10,47€
4,90
€
08422 •
Saveur citron
meringué cœur
de sauce au citron
Crème glacée saveur citron meringué avec
morceaux de citron, décor biscuits meringués
08414
•
Caramel
au beurre salé cœur
de sauce au caramel salé
Crème glacée caramel au beurre salé 26 %,
décor noisettes caramélisées
08413
•
Café cœur
de sauce au café arabica
Crème glacée café, décor billes
de céréales chocolatées
08432 •
Rhum raisins
cœur de sauce au rhum
Crème glacée au rhum Saint James
®
avec des raisins macérés, décor noisettes
6 x 77 g - La boîte de 462 g (= 720 ml)
Le kg : 10,61€
4,90
€
08209 •
Vanille/fraise
Sorbet fraise, crème glacée vanille (extrait
et grains de vanille Bourbon de Madagascar),
décor biscuits meringués
6 x 74 g - La boîte de 444 g (= 720 ml)
Le kg : 11,04€
4,90
€
08217 •
Vanille/chocolat
Crèmes glacées vanille (extrait et grains
de vanille Bourbon de Madagascar)
et chocolat, décor copeaux de chocolat
6 x 70 g - La boîte de 420 g (= 720 ml)
Le kg : 11,67€
08446
•
Stracciatella
cœur de sauce chocolat
Crème glacée avec copeaux de chocolat
et sauce au chocolat, décor copeaux de chocolat
08428 •
Spéculoos
cœur de sauce spéculoos
Crème glacée spéculoos, sauce et décor
au spéculoos
08263
•
Fruits rouges
Sorbets fruits rouges 35 % (framboise/fraise
et cassis/mûre), décor biscuits meringués
08264
•
Mangue/passion
Sorbets mangue 38 % et fruit de la passion 35 %,
décor biscuits meringués
6 x 78 g - La boîte de 468 g (= 720 ml)
Le kg : 10,47€
08444
•
Vanille/noix de pécan
cœur de sauce à la noix de
pécan
Crèmes glacées vanille et noix de pécan,
décor noix de pécan caramélisées
08427
•
Saveur crème brûlée
cœur de sauce au caramel
Crème glacée saveur crème brûlée,
éclats de caramel
08442
•
Praliné cœur
de sauce à la noisette
Crème glacée praliné, décor
noisettes caramélisées
6 x 77 g - La boîte de 462 g (= 720 ml)
Le kg : 10,61€
08443
•
Menthe/chocolat
cœur de sauce au chocolat
Sorbet menthe, crème glacée chocolat,
décor copeaux de chocolat
08440
•
Framboise/pistache
cœur de sauce à la framboise
Sorbet framboise 35 %, crème glacée pistache,
décor pistaches
08441
•
Noix de coco/fruits
exotiques cœur de sauce
aux fruits exotiques
Crème glacée noix de coco, sorbet fruits
exotiques (mangue/passion) 37 %,
décor noix de coco râpée
6 x 79 g - La boîte de 474 g (= 720 ml)
Le kg : 10,34€
1 CORNET PRESTIGE
Fabriqué dans notre Atelier Toqué™*.
Crème fraîche origine France. Gaufrette
pur beurre. Sans colorant ni arôme artif iciels
À laisser détendre 15 min au réfrigérateur
07960
•
1 Cornet
chocolats d’origines,
chocolat noir de
Tanzanie et chocolat
au lait du Ghana
Crèmes glacées chocolat noir de Tanzanie
et chocolat au lait du Ghana, sauce au chocolat
noir de Tanzanie, croustillant chocolat au lait
du Ghana, praliné et billes de céréales, amandes
caramélisées
07961 •
1 Cornet caramel
au sel de Guérande IGP*
et vanille de Papouasie-
Nouvelle-Guinée
Crèmes glacées au caramel au sel de Guérande
IGP* et vanille de Papouasie-Nouvelle-Guinée,
sauce au caramel au sel de Guérande IGP*,
croustillant chocolat au lait du Ghana, praliné
et billes de céréales, amandes caramélisées
*Indication Géographique Protégée.
La boîte de 100 g (= 140 ml)
Le kg : 37€
3,70
€
5,50
€
4,90
€
5,50
€
4,90
€
5,50
€
4,90
€
5,50
€
4,90
€
BARRES GLACÉES
Fabriquées dans notre Atelier Toqué™*.
Crème fraîche origine France. Chocolat pur beurre
de cacao. Sans colorant ni arôme artif iciels
À laisser détendre 5 min à température ambiante
L
e
s
b
a
r
r
e
s
glacées
14650
3 Barres glacées Prestiges
façon crème brûlée conf iture
de lait origine France et chocolat
au lait du Ghana 599
3 x 57 g La boîte de 170 g 180 ml Le kg 3524
Sélection
LES ESSENTIELS
LA 2ÈME À 50
Voir pages 2 et 3
14625 •
5 Barres
glacées croustillantes
Crème glacée vanille, sauce au caramel, enrobage chocolat
au lait avec des billes de céréales chocolatées
14630 •
5 Barres glacées caramel
Crème glacée sauce au caramel à la crème fraîche
enrobage chocolat au lait
14635
5 Barres glacées noisette
Crème glacée noisette à la crème fraîche sauce caramel
noisette et morceaux de noisettes enrobage chocolat
blanc et décor au chocolat noir
5 x 40 g La boîte de 200 g 240 ml
Le kg 2250
450
14620
8 Barres
glacées noix de coco
Crème glacée noix de coco enrobage chocolat au lait
et noix de coco râpée
8 x 25 g La boîte de 200 g 240 ml
Le kg 2250
450
3 BARRES GLACÉES PRESTIGES
Fabriquées dans notre Atelier Toqué™*.
Crème fraîche origine France. Biscuit brownies
pur beurre. Chocolat pur beurre de cacao.
Sans colorant ni arôme artif iciels
À laisser détendre 5 min à température ambiante
14640
•
3 Barres
glacées chocolats
noirs d’origines,
Mexique et Tanzanie
Crème glacée chocolat noir du Mexique,
sauce chocolat noir de Tanzanie, éclats
de noisette grillés enrobage chocolat noir
du Mexique topping éclats de noisette caramélisés
14645
3 Barres glacées
mascarpone myrtille
sauce myrtille sauvage
Crème glacée mascarpone sauce myrtille
sauvage éclats damande enrobage chocolat
blanc topping éclats damande caramélisés
14650
3 Barres glacées
façon crème brûlée conf iture
de lait origine France et
chocolat au lait du Ghana
Crème glacée façon crème brûlée conf iture de
lait origine France éclats de noisette torréf iés
enrobage chocolat au lait du Ghana topping
éclats de noisette caramélisés
3 x 57 g La boîte de 170 g 180 ml
Le kg 3524
599