89932
•
2 Parts de cheesecake
À décongeler 4 h au réfrigérateur. Appareil au fromage à la crème
73 %, biscuit au spéculoos 26 %, œufs plein air
La boîte de 190 g - Le kg : 31,53€
5,99
€
89898
•
6 Tropéziennes
À décongeler 4 h au réfrigérateur puis laisser
reposer 5 min. Brioches garnies de crème
mousseline à la vanille, décor sucre grains
La boîte de 210 g
Le kg : 28,52€
5,99
€
89889
•
6 Kouign Amann
À réchauffer 5 min au four puis laisser
reposer 2 min. Pâte feuilletée levée
sucrée, farine (origine France), beurre
(origine France), sucre (origine France)
Le sachet de 180 g
Le kg : 36,67€
6,60
€
70300
•
2 Crèmes brûlées
à la vanille Bourbon de
Madagascar
À caraméliser 2 à 3 min 30 au gril.
Crèmes brûlées à la crème fraîche,
présentées dans une poterie culinaire.
2 sachets de cassonade inclus
La boîte de 240 g
Le kg : 27,92€
6,70
€
Desserts pâtissiers
89621
•
4 Éclairs au café
À décongeler 2 h 30 à température
ambiante puis 15 min au réfrigérateur.
Pâte à choux pur beurre, garnie de crème
pâtissière au café
La boîte de 240 g
Le kg : 18,75€
4,50
€
89622
•
4 Éclairs au chocolat
À décongeler 2 h 30 à température
ambiante puis 15 min au réfrigérateur.
Pâte à choux pur beurre, garnie de
crème pâtissière au chocolat
La boîte de 240 g
Le kg : 18,75€
4,50
€
Sélection
LES ESSENTIELS
LA 2ÈME À 50
Voir pages 2 et 3
70298 •
2 Choux à la crème
À décongeler 2 h 30 au réfrigérateur.
Pâte à choux pur beurre aux œufs
frais, garnie de crème fouettée
La boîte de 150 g
Le kg : 33,27€
499
70295
6 Choux praliné
À décongeler 45 min à température
ambiante Pâte à choux pur beurre aux
œufs frais garnie de mousse à la noisette
et pralinénoisette
Le sachet de 160 g
Le kg 3119
499
70386
2 Tiramisu
À décongeler 4 h 30 au réfrigérateur
Mousse au mascarpone et à la crème fraîche
origine France biscuit cuillère imbibé de
sirop au café décor cacao en poudre
La boîte de 185 g
Le kg 2676
495
70387
•
2 Tiramisu
aux fruits rouges
À décongeler 4 h 30 au réfrigérateur.
Mousse au mascarpone et à la crème
fraîche (origine France), biscuit cuillère
imbibé et compotée de fruits rouges,
sauce aux fruits rouges (fruits rouges
20 %) et décor fruits rouges
La boîte de 210 g
Le kg : 23,57€
4,95
€
70340
•
2 Babas au rhum
À décongeler 1 h 30 au réfrigérateur.
Savarin pur beurre punché au rhum, rosace
de crème fouettée, décor demi-bigarreau
confit. Crème fraîche origine France
La boîte de 200 g
Le kg : 29,50€
5,90
€
89897
•
2 Opéras
À décongeler 2 h au réfrigérateur. Biscuit
joconde punché au sirop café, crème au
beurre au café, ganache chocolat (crème
origine France), glaçage chocolat
La boîte de 148 g
Le kg : 43,92€
6,50
€
70364
•
2 Délices
citron de Sicile
À décongeler 3 h 30 au réfrigérateur.
Mousse citron de Sicile à la crème fraîche
(origine France), crémeux citron de Sicile,
biscuit façon madeleine avec éclats
d’amande, sceau chocolat noir
La boîte de 200 g
Le kg : 29,95€
5,99
€
70368
•
2 Délices
myrtille sauvage
À décongeler 3 h 30 au réfrigérateur.
Mousse myrtille sauvage à la crème
fraîche (origine France), gelée myrtille
sauvage, biscuit façon madeleine, décor
spéculoos et sceau chocolat blanc
La boîte de 176 g
Le kg : 34,03€
5,99
€
70369
•
2 Délices
vanille/caramel
À décongeler 3 h 30 au réfrigérateur.
Mousse vanille Bourbon de Madagascar à
la crème fraîche (origine France), crémeux
caramel au beurre salé, biscuit madeleine
cacao, décor morceaux de noisettes et
sceau
en chocolat noir
La boîte de 190 g
Le kg : 31,53€
5,99
€
70361
•
4 Délices
vanille/caramel
À décongeler 3 h 30 au réfrigérateur.
Mousse vanille Bourbon de Madagascar
à la crème fraîche (origine France), crémeux
caramel au beurre salé au sel de Guérande
IGP*, biscuit façon madeleine au cacao,
décor morceaux de noisettes caramélisés
*Indication Géographique Protégée.
La boîte de 385 g
Le kg : 24,16€
9,30
€
89906
2 Macarons
framboise
À décongeler 6 à 7 h au réfrigérateur
2biscuits macarons amande coco garnis
dune mousse à la vanille crème origine
France et de framboises entières et brisées
variété sélectionnée Willamette
La boîte de 150 g
Le kg 4660
699
70338
2 Dômes
vanillepraliné
À décongeler 5 h 30 au réfrigérateur
Mousse à la vanille Bourbon à la crème
fraîche origine France pâte de praliné
à lancienne noisetteamande 21
avec pointe de sel biscuit sacher au
cacao avec éclats de noisette enrobage
chocolat au lait avec brisures de biscuit
Édition limitée
La boîte de 150 g
Le kg 42
630
89808
•
2 Merveilleux
au chocolat
À décongeler 3 h au réfrigérateur. Meringue
garnie d’une mousse au chocolat enrobée
de copeaux de chocolat noir. Crème et œufs
plein air origine France
La boîte de 180 g
Le kg : 38,83€
6,99
€
70372
•
4 Paris-Brest
À décongeler 1 h 30 à température
ambiante puis 30 min au réfrigérateur.
Couronne de pâte à choux pur beurre
aux œufs plein air (origine France),
garnie de mousse à la noisette et au
praliné. Crème fraîche origine France
L
a boîte de 320 g
Le kg : 24,69€
7,90
€
70373
•
2 Paris-Brest
au chocolat noir
de Tanzanie
À décongeler 3 h 30 au réfrigérateur.
Couronne de pâte à choux pur beurre aux
œufs frais, mousse et crémeux au chocolat
noir de Tanzanie intense en cacao
La boîte de 145 g
Le kg : 37,93€
5,50
€
70374
•
2 Paris-Brest
au caramel sel
de Guérande IGP*
À décongeler 3 h 30 au réfrigérateur.
Couronne de pâte à choux pur beurre aux
œufs frais, mousse et crémeux au caramel
au sel de Guérande IGP*
*Indication Géographique Protégée.
La boîte de 145 g
-
Le kg : 27,52€
MIGNARDISES
Macarons
Fabrication artisanale*, œufs plein air et crème
fraîche origine France. À décongeler 3 h au
réfrigérateur puis 15 min à température ambiante
*Tous les ingrédients ne sont pas d’origine France.
6 Macarons – Mono-parfum
89882
•
Cassis Noir de Bourgogne
89879
•
Café
Café Arabica et Robusta
89883
•
Framboise Willamette
Variété sélectionnée
89884
Pistache de Sicile
89885
Vanille Bourbon de Madagascar
89880
Caramel
Fleur de sel de Guérande IGP
Indication Géographique Protégée
89881
Chocolat noir du Venezuela
1 parfum par boîte La boîte de 96 g
Le kg 6240
599
89886
12 Macarons collection
À décongeler 1 h 30 à température ambiante Œufs plein air
et crème origine France 6 recettes vanille Bourbon de
Madagascar framboise Willamette cassis Noir de Bourgogne
chocolat noir du Venezuela café caramel
La boîte de 192 g Le kg 5724
1099
89940
12 Macarons prestige
À décongeler 1 h 30 à température ambiante Œufs plein air
et crème origine France 4 recettes nougat pralinénoisette
orange épicée cacao
La boîte de 192 g Le kg 5724
1099
5,50€
3,99
€
-25%
73