88929
•
Grand Veneur
Cuisinée avec 20 % de vin rouge de Bordeaux
Le sachet de 200 g - Le kg : 27,50€
5,50
€
88924
•
Foie gras de canard
Cuisinée avec de la crème fraîche (origine France) 30 %,
foie gras de canard (origine France) 9 %
Édition limitée
Le sachet de 200 g - Le kg : 29,75€
5,95
€
88950
•
Truffe noire 3% aromatisée
Cuisinée avec de la crème fraiche (origine France) 15 %
et au Muscadet AOC*
*Appellation d'Origine Contrôlée
Le sachet de 150 g - Le kg : 46,60€
6,99
€
88918
•
Fondue d’échalotes
Échalotes 68 %, cuisinée avec 15 % de Muscadet AOC*
*Appellation d'Origine Contrôlée
Le sachet de 200 g - L
e kg : 22,50€
4,50
€
Pour poissons
88957
•
Marinière
Fumet de poissons et jus de moule. Cuisinée avec de la crème
fraîche (origine France) 14 % et au Muscadet AOC* 8 %
*Appellation d'Origine Contrôlée
Le sachet de 200 g - Le kg : 16,50€
3,30
€
88944
•
Oseille
Cuisinée avec de la crème fraîche
(origine France) 29 %, 16 % de Muscadet AOC*,
oseille (origine France) 14 %
*Appellation d'Origine Contrôlée
88946
•
Beurre citron
Cuisinée avec de la crème fraîche 33 %,
du beurre 19 %, du vin blanc Riesling 19 %
et du jus de citron
Le sachet de 200 g - Le kg : 16,50€
3,30
€
88952
•
Nantua
Cuisinée avec de la crème fraîche (origine
France) 22 %, bouillon d'écrevisses 52 %
Le sachet de 200 g - Le kg : 19,95€ 3,99
€
88945
•
Beurre blanc
Cuisinée avec du beurre Charentes-Poitou AOP* 21 %, de la
crème fraîche (origine France) 32 %, 15 % de Muscadet AOC**
*Appellation d’Origine Protégée **Appellation d’Origine Contrôlée
Le sachet de 200 g - Le kg : 17€
3,40
€
88923
•
Homardine
Crème fraîche (origine France) 8 %
Le sachet de 200 g - Le kg : 22,50€
4,50
€
Pour poissons
et viandes
88941
•
Deux moutardes
Cuisinée avec de la crème fraîche (origine France) 24 %,
moutarde à l'ancienne et moutarde de Dijon
Le sachet de 200 g - Le kg : 17€
3,40
€
88956
•
Sauternes
Cuisinée avec de la crème fraîche (origine France) 30 %
et au vin blanc Sauternes AOC* 17 %
*Appellation d'Origine Contrôlée
Le sachet de 200 g - Le kg : 18€
3,60
€
88955
•
Béchamel
Lait, farine de blé et beurre (origine France),
muscade, sel de Guérande IGP* et poivre
de Cayenne
*Indication Géographique Protégée
Le sachet de 400 g
Le kg : 9,75€
3,90
€
88900
•
Champagne
Cuisinée avec de la crème fraîche
(origine France) 20 % et 15 % de Champagne
Le sachet de 200 g - Le kg : 22€ 4,40
€
Pour pâtes, riz,
pizzas et gratins
88953
•
Concassé de tomates
à l’huile d’olive vierge extra 1 %
Tomates pelées en cubes 70 % et pulpe 23 % (origine Italie),
huile d'olive vierge extra, ail
Le sachet de 500 g - Le kg : 7,60€
3,80
€
88916
•
Tomate aux oignons
Concassé et purée de tomates 84 %, oignons 10 %,
huile d'olive vierge extra 2 %
Le sachet de 500 g - Le kg : 9€
4,50
€
FOND
Portionnable
88939
•
Fond de volaille
Volailles (origine France). Cuisson longue 3 h
Le sachet de 150 g
Le kg : 22€
3,30
€
SAUCE ET COULIS
Pour accompagner tous vos gâteaux
et enrichir votre assiette
88954
•
Coulis de framboise
80 % de framboises
4 dosettes de 50 g - La boîte de 200 g - Le kg : 22€
4,40
€
70925
•
Crème anglaise
Lait, crème et œufs plein air (origine France), vanille Bourbon
de Madagascar. Fabriqué dans notre Atelier Toqué
™
*
4 dosettes de 100 g - La boîte de 400 g - Le kg : 12,48€
4,99
€
*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
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FRUITS NATURE
89016
Framboises entières et brisées
Origine Serbie Récolte manuelle Variété sélectionnée
Le sachet de 450 g Le kg 1533
690
89023
Framboises entières biologiques
Origine Serbie Récolte manuelle
Variété sélectionnée
Le sachet de 450 g Le kg 2067
930
89014
Framboises entières
Origine Serbie Récolte manuelle Variété sélectionnée
Le sachet de 450 g Le kg 1644
740
89018
•
Griottes dénoyautées
Origine Serbie. Récolte manuelle.
Variété sélectionnée
Le sachet de 450 g - Le kg : 10€ 4,50
€
89048
•
Mélange de fruits rouges
biologique
Origine Serbie, Pays Baltes, Bosnie-Herzégovine,
Pologne, Bulgarie, Biélorussie. Framboises, griottes,
groseilles rouges, mûres et myrtilles. Récolte manuelle
Le sachet de 450 g - Le kg : 17,33€
7,80
€
89020
•
Mélange de fruits rouges
Origine Pologne, Serbie, Ukraine.
Framboises, griottes, groseilles rouges, mûres, myrtilles
Le sachet de 450 g - Le kg : 12,67€
5,70
€
89022
•
Myrtilles sauvages
Origine Ukraine, Pologne.
Récolte manuelle
Le sachet de 450 g
Le kg : 10,11€
(A) Sur la base du tarif au 01.01.2023 hors promotions
89057
•
Myrtilles
Origine France
Le sachet de 450 g - Le kg : 13,11€
89051
Mirabelles de Lorraine IGP
en oreillons
Origine France Lorraine Mirabelle
de Lorraine IGP Fruits cueillis à maturité
Indication Géographique Protégée
Le sachet de 450 g Le kg 10
450
89052
Quetsches de Lorraine
en oreillons
Origine France Lorraine
Variété sélectionnée
Le sachet de 450 g
Le kg 622
A Sur la base du tarif au 01012023 hors promotions
89009
•
Rhubarbe
en morceaux
Origine Belgique.
Variété sélectionnée
Le sachet de 1 kg 3,60
€
89039
•
Ananas en morceaux
Origine Costa Rica. Fruits cueillis à maturité
Le sachet de 450 g
Le kg : 8€
3,60
€
89006
•
Mangues en morceaux
Origine Vietnam. Variété sélectionnée
Le sachet de 450 g
Le kg : 14,44€
6,50
€
SALADES DE FRUITS
89042
•
Sachet de fruits
du verger
Pomme (origine Italie), pêche (origine Grèce), poire (origine
Italie), cerise, jus à base de purée de pêche
1 part - Le sachet de 150 g
Le kg 1533 230
89046
Sachet de fruits
exotiques et fraises
Ananas origine Costa Rica mangue origine Pérou
fraise jus sucré aux fruits de la passion
1 part Le sachet de 150 g
Le kg 1533 230
89056
Salade de fruits
exotiques
Papaye variété sélectionnée ananas mangue jus de fruits
de la passion à base de concentré Sans sucre ajouté
Contient des sucres naturellement présents
34 parts
Le sachet de 600 g
Le kg 917
550
89014
Framboises entières 740
Le sachet de 450 g Le kg 1644
Les
fruits
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AVANT inf lation
5,70€
(A)
4,55
€
-20%
5,90
€
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330
A
280
15
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lot de 2
en promo p5
61