50072
•
6 Prof iteroles
À décongeler 15 min à température
ambiante. Pâte à choux pur beurre garnie de
crème glacée vanille Bourbon de Madagascar
à la crème fraîche (origine France). 1 dosette
de sauce au chocolat incluse
Le sachet de 250 g - Le kg : 17,80€
5,60€
4,45
€
-20%
21130
•
4 Mignonnettes
au Marc de Champagne
À laisser détendre 5 à 10 min
au réfrigérateur. Crème glacée au Marc
de Champagne aromatisée avec des
raisins
macérés au Marc de Champagne 10 %
La boîte de 285 g (= 460 ml)
Le kg : 21,
75€
6,20
€
70370
•
4 Nougats glacés
À laisser détendre 20 min au réfrigérateur.
Mousse nougat glacé à la crème fraîche
(origine France) avec des fruits secs
(abricots, noisettes, pistaches, amandes
grillées et raisins secs) 25 %
La boîte de 300 g - Le kg : 28,33€
8,50
€
60351
•
6 Bûchettes
panachées
À laisser détendre 5 min au réfrigérateur.
3 recettes : caramel salé/vanille,
framboise/fruits exotiques et vanille/
fruits exotiques à la crème fraîche origine
France, décor éclats de chocolat
La boîte de 345 g (= 600 ml)
Le kg : 14,20€
4,90
€
60352
•
6 Bûchettes
chocolat/vanille
À laisser détendre 5 min au réfrigérateur.
Crèmes glacées chocolat et vanille
à la crème fraîche (origine France),
décor éclats de chocolat
La boîte de 345 g (= 600 ml)
Le kg : 14,20€
4,90
€
2 Délices
À laisser détendre 10 min au réfrigérateur
28169
•
Cappuccino/
caramel
Crèmes glacées façon cappuccino
et vanille à la crème fraîche, sauce caramel
à la crème fraîche élaborée au sel de
Guérande IGP*, brisures de spéculoos.
Crème fraîche (origine France),
café de Colombie 100 % arabica
*Indication Géographique Protégée
28166
•
Marron/vanille
Crèmes glacées marron et vanille
à la crème fraîche (origine France),
sauce au marron morceaux de marrons
glacés Riche en marron 18
28165
Myrtillemascarpone
Sorbet Plein Fruit myrtille sauvage
50 crème glacée mascarpone à la
crème fraîche origine France sauce
myrtille morceaux de spéculoos
La boîte de 166 g 220 ml
Le kg 3554
590
28168
Orange sanguine
chocolat
Sorbet Plein Fruit orange sanguine
de Sicile crème glacée chocolat noir
de Tanzanie 75 de cacao à la crème
fraîche origine France sauce chocolat noir
éclats damande caramélisés
La boîte de 166 g 225 ml
Le kg 3554
590
2 Tartelettes glacées
À laisser détendre 20 min au réfrigérateur
18246
•
Spéculoos
Biscuit brownies au spéculoos
avec des éclats d'amandes caramélisés
aux œufs frais plein air (origine France),
crème glacée au spéculoos à la crème
fraîche (origine France), sauce au spéculoos,
brisures de spéculoos
18247
•
Façon forêt noire
Biscuit brownies avec des éclats
d'amandes caramélisés aux œufs frais
plein air (origine France), crème glacée
vanille kirschée à la crème fraîche
(origine France), sauce griotte kirschée,
copeaux de chocolat
18245
•
Praliné
Biscuit brownies avec des éclats d'amande
caramélisés, glace noisette élaborée avec
de la noisette du Piémont IGP* à la crème
fraîche (origine France), sauce au praliné
noisette, éclats de noisette
*Indication Géographique Protégée
La boîte de 165 g (= 200 ml)
Le kg : 38,18€
6,30
€
18240
•
2 Coffrets
pamplemousse rose/
framboise/vanille
À laisser détendre 5 min au réfrigérateur.
Sorbet Plein Fruit pamplemousse rose
50 %, crème glacée vanille Bourbon
à la crème fraîche (origine France),
sauce framboise, décor chocolat blanc
La boîte de 150 g (= 190 ml)
Le kg : 48,33€
7,25
€
MIGNARDISES GLACÉES
Rochers glacés
À laisser détendre 5 min au réfrigérateur
49950
•
Vanille/caramel
Crème glacée vanille à la crème fraîche
(origine France), enrobage au chocolat au
lait avec éclats d'amande, cœur de sauce
généreux caramel
49965
•
Menthe/chocolat
Crème glacée menthe à la crème fraîche (origine France),
enrobage chocolat noir, cœur de sauce généreux menthe
49960
Chocolat blancframboise
Crème glacée chocolat blanc à la crème fraîche origine France
enrobage chocolat blanc avec des brisures de biscuit cœur de
sauce généreux framboise
49980
Café arabica
Crème glacée café arabica à la crème fraîche origine France
enrobage chocolat noir cœur de sauce généreux café arabica
49986
Vanillefraise
Crème glacée vanille à la crème fraîche origine France
enrobage au chocolat blanc avec des bonbons pétillants
et des billes de sucre colorées cœur de sauce généreux fraise
49972
Daddy cool
Crème glacée au rhum SaintJames
enrobage chocolat noir
cœur de sauce généreux chocolat au rhum SaintJames
Papa cool
12 pièces env La boîte de 135 g 150 ml
Le kg 3696
499
Twelve o'clock™
*
*Douze heures
À laisser détendre 5 min au réfrigérateur
49961
•
Chocolat/framboise
Crème glacée chocolat à la crème fraiche (origine France)
et sauce framboise, enrobage chocolat noir
49962
•
Chocolat/menthe
Crème glacée menthe à la crème fraiche
(origine France) et sauce menthe,
enrobage chocolat noir
12 pièces - La boîte de 130 g
(= 145 ml) - Le kg : 46,08€
5,99
€
Sticks & sauces
49995
•
Sticks glacés
et sauces à partager
Sauces à décongeler 5 min dans de l'eau
tiède. Crème glacée vanille Bourbon
de Madagascar à la crème fraîche (origine
France), enrobage chocolat au lait avec
éclats d'amande. 4 sauces : fruits rouges ;
mangue-fruit de la passion ; noisette ;
caramel salé à la crème fraîche (origine France)
12 bâtonnets glacés
La boîte de 455 g (= 475 ml)
Le kg : 21,96€
9,99
€
DESSERTS GLACÉS
À PARTAGER
Passionata™
À laisser détendre 15 min au réfrigérateur
31250
•
Vanille/caramel
Crèmes glacées caramel et vanille à la
crème fraîche (origine France), sauce au
caramel, feuilletage croustillant au cacao
6 parts
La boîte de 340 g (= 600 ml)
Le kg : 12,35€ 4,20
€
31220
•
Trois chocolats
Crèmes glacées chocolat au lait, noir et
blanc à la crème fraîche (origine France),
feuilletage croustillant au cacao
6 parts
La boîte de 320 g 600 ml
Le kg 1313
420
31125
Citronexotique
Sorbets fruits exotiques et citron
feuilletage croustillant
6 parts
La boîte de 370 g 600 ml
Le kg 1135 420
31315
Chocolat
vanillenoisette
Crèmes glacées chocolat vanille et
noisette à la crème fraîche origine
France feuilletage croustillant au cacao
16 parts
La boîte de 1 kg 19 litre
1199
31320
Cassiscitronfraise
Sorbets cassis citron et fraise
feuilletage croustillant
16 parts
La boîte de 123 kg
19 litre Le kg 1016
1250
70