85317
•
2 Suprêmes de
pintade farcis, farce aux
raisins secs et à l’Armagnac
Suprêmes de Pintade (origine
France), farce à base de viande
de porc et de poulet (origine France)
raisins secs et Armagnac
La boîte de 440 g - Le kg : 36,34€
15,99
€
85306
•
2 Ballotines de
poulet, farce au bloc de
foie gras de canard, cèpes
Poulet, bloc de foie gras de canard et porc origine
France. Emballés sous vide
La boîte de 320 g - Le kg : 40,47€
12,95
€
85303
•
6 Paupiettes
de dinde
Escalope de dinde origine France, farce
à la dinde origine France, poitrine fumée
au bois de hêtre
Le sachet de 800 g - Le kg : 23,69€
19,95€
18,95
€
1
€
d’économie
86325
•
6 Paupiettes
de veau, farce à la viande
de veau et de porc
Viande de veau 84 %,
viande de porc 15 %
La boîte de 750 g - Le kg : 23,47€
17,60
€
85290
•
2 Cuisses de canette
farcies, farce forestière
Cuisses de canette origine France
semi-désossées, farce : viande de
dinde 11 % (origine France), champignons
forestiers (bolets, cèpes, pleurotes,
mousserons) et vieil Armagnac. Emballées
individuellement sous vide
La boîte de 400 g - Le kg : 29,25€
11,70
€
85235
•
2 Cailles farcies,
farce au foie gras de canard
Semi-désossées. Farce 35 %.
Foie gras de canard 35 %, crème 5 %
et Porto 2 %
La boîte de 320 g - Le kg : 43,59€
13,95
€
VIANDES FARCIES
À PARTAGER
86242
•
Rôti de porc aux
pruneaux et aux abricots
À cuire. Longe de porc (origine France)
66 %, viande de porc origine France 18 %,
pruneaux d’Agen, abricots secs, poitrine de porc
fumée et traitée en salaison
5 parts - La boîte de 1 kg
18,95
€
85316
•
Poulet jaune fermier
farci, farce forestière
Poulet jaune issu de poulet fermier
Label Rouge, origine France, farce
à la dinde origine France et aux
champignons Semidésossé
46 parts La boîte de 15 kg
Le kg 2133 3199
85264
Pintade farcie
farce aux morilles raisins
de Corinthe et Cognac
Fine Champagne
Pintade semidésossée farce 24
Morilles 3 Cognac Fine Champagne
2 et raisins de Corinthe 1
45 parts La boîte de 12 kg
Le kg 2246 2695
Viande en croûte
85315
Filet de poulet
en croûte
Filet de poulet préparé origine
France farce de porc et de canard
origine France pâte brisée pur beurre
4 parts La boîte de 600 g
Le kg 2832
1699
Viandes cuites
86514
•
Foies de poulet
conf its à la graisse de canard
Foies de poulet (origine France) à la
graisse de canard (origine France)
sans nitrite ajouté*. Emballés sous vide
*Ce produit est sans nitrite af in de préserver sa couleur naturelle
3/4 parts - La boîte de 300 g
Le kg : 18,33€
5,50
€
85215
•
Gésiers
de poulet
conf its à la graisse
de canard
Emballés sous vide
3/4 parts - La boîte de 300 g
Le kg : 18,33€
5,50
€
85310
•
Conf it de canard
du Sud-Ouest - 2 cuisses
Emballées
sous vide
La boîte de 400 g - Le kg : 24,98€
12,99€
9,99
€
-20%
86320
•
Tête
de veau sauce
gribiche
Tête de veau sauce gribiche : œufs
durs, moutarde, cornichons, câpres.
Emballée sous vide
1 part - La boîte de 310 g
Le kg : 32,10€ 9,95
€
87043
•
Palette
à la diable cuite
Épaule de porc enrobée de sauce
moutarde 13 % et entourée
d’une crépine. Emballée sous vide
6 tranches - 4 parts
Le sachet de 1 kg
14,99
€
86240
•
Demi-palette
de porc fumée cuite
Porc (origine France), sans nitrite
ajouté, fumage au bois de hêtre.
Emballée sous vide
3/4 parts - La boîte de 800 g
Le kg : 19,38€
15,50
€
86238
•
2 Jambonneaux
de porc supérieurs,
cuits dans leur jus
Viande de porc, sans nitrite ajouté.
Emballés individuellement sous vide
La boîte de 900 g - Le kg : 17,77€
17,50€
15,99
€
1,51
€
d’économie
NOS VIANDES PANÉES
Cordons bleus
85318
4 Cordons bleus
de dinde cuits
Viande de dinde origine France 53
viande de poulet origine France jambon
de dinde cuit standard 12 fromage fondu
10 panure 25 cuits
Le sachet de 400 g Le kg 1625
650
85319
10 Cordons bleus
de dinde cuits
Viande de dinde 17 et de poulet
15 origine France jambon de dinde
cuit standard 10 origine France fromage
fondu 10 et panure cuits
Le sachet de 1 kg
1395
85281
4 Escalopes
cordons bleus de poulet
Filets de poulet préparés 50 jambon
de dinde cuit standard 15 fromage
fondu 10 panure 25 cuits
Le sachet de 500 g Le kg 15
750
85295
•
2 Escalopes
de f ilets de
poulet à la viennoise,
bacon Saint-Nectaire AOP*
Escalopes 100 % f ilets de poulet,
bacon de dinde, Saint-Nectaire AOP
*
,
panure croustillante
*Appellation d’Origine Protégée
La boîte de 280 g - Le kg : 24,82€
6,95
€
Nuggets et
aiguillettes
85272
•
Nuggets
de f ilets
de poulet
Filets de poulet préparés 67 %,
pâte à beignet 33 %
4/5 parts - Le sachet de 500 g
Le kg : 17,80€
8,90
€
85261
•
Aiguillettes de
poulet panées
croustillantes
Aiguillettes de poulet préparées
70 %, cuites
8 à 14 pièces de 40 g env.
4 parts - Le sachet de 500 g
Le kg : 19,90€ 9,95
€
85305
•
Morceaux de f ilet
de poulet panés épicés
100 % f ilets
3 parts - Le sachet de 300 g
Le kg : 23,17€
6,95
€
Escalopes
85284
•
4 Panés
de f ilets
de poulet
Filets de poulet préparés 66 %,
panure 34 %, cuits
Le sachet de 400 g - Le kg : 14,75€
6,95€
(A)
5,90
€
-15%
(A) Sur la base du tarif au 01.01.2023 hors promotions
86322
•
2 Escalopes
de veau à la milanaise
Marinées, panées, escalopes
de veau (63 % noix pâtissière),
chapelure 15 %. Emballées
individuellement sous vide
La boîte de 280 g - Le kg : 33,93€
9,50
€
85216
4 Escalopes
de dinde à la viennoise
Filet de dinde 54
panées et cuites
Le sachet de 500 g Le kg 1720
860
Parmentiers
85311
4 Parmentiers de
poulet panés croustillants
Poulet origine France 100 cuisses purée
de pommes de terre 45
Le sachet de 600 g Le kg 1165
699
ALIMENT POUR ANIMAUX
97001
Dogador
100 volaille
50 portions x 100 g
Le colis de 5 kg
Le kg 359
1795
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52