70071
•
Tiramisu
À décongeler 5 h 30 au
réfrigérateur. Mousse au mascarpone
et à la crème fraîche, biscuit imbibé
de sirop au café, décor cacao
6 parts - La boîte de 580 g
Le kg : 18,88€
10,95
€
70067
•
Tiramisu
aux fruits rouges
À décongeler 7 h au réfrigérateur.
Mousse au mascarpone et à la crème
fraîche, compotée de fruits rouges, biscuit
cuillère punché, sauce aux fruits rouges,
décor fruits rouges
6 parts - La boîte de 580 g
Le kg : 18,88€
10,95
€
Desserts pâtissiers
70070
•
Croquant
au chocolat
À décongeler 2 h à température ambiante
puis 30 min au réfrigérateur. Mousse au
chocolat à la crème fraîche, croustillant
praliné noisette, biscuit cuillère au cacao
et dacquoise aux amandes
4 parts
La boîte de 330 g
Le kg : 34,85€
11,50
€
89896
•
Opéra
À décongeler 5 h au réfrigérateur. Biscuit
joconde punché au sirop café, crème au
beurre café, ganache chocolat, glaçage
chocolat. Crème origine France
6 parts
La boîte de 510 g
Le kg : 31,27€
15,95
€
70025
•
Forêt noire
À décongeler 5 h 30 au réfrigérateur.
Mousse à la crème fraîche, mousse
au chocolat, compotée de griottes et
Griottines
®
, génoise au cacao et génoise
au cacao punchée au kirsch, décor
copeaux, velours et sceau en chocolat noir
8 parts
La boîte de 600 g
Le kg : 26,65€
15,99
€
70021
•
Forêt noire
À décongeler 10 h au réfrigérateur.
Mousse à la crème fraîche (origine
France), mousse au chocolat, Griottines
®
et compotée de griottes, génoise au cacao
punchée, nappage au chocolat, décor
copeaux, crème fouettée et sceau en
chocolat noir
12 parts
La boîte de 1,1 kg
Le kg : 22,55€
24,80
€
70043
•
Poirier
À décongeler 3 h 30 à température
ambiante puis 30 min au réfrigérateur
Mousse à la poire compotée de poire
génoise à la poire et au cacao génoise
à la poire et au cacao punchée biscuit
cuillère au cacao ganache au chocolat
6 parts
La boîte de 600 g
Le kg 2165
70102
Entremets exotique
manguepassionananas
À décongeler 12 h au réfrigérateur Mousse
au fruit de la passion à la crème fraîche avec
dés de mangue et dananas compotée de
mangue génoise imbibée de sirop au fruit
de la passion biscuit cuillère nappage au
fruit de la passion et sceau chocolat blanc
8 parts
La boîte de 730 g
Le kg 2699 1970
70101
•
Framboisier
À décongeler 12 h au réfrigérateur.
Mousse vanille Bourbon à la crème
fraîche, brisures de framboise, biscuit
aux amandes punché au kirsch, gelée
de framboises, biscuit cuillère aux
brisures de framboise, nappage et
sceau chocolat blanc
8 parts
La boîte de 740 g
Le kg : 26,62€
19,70
€
89877
•
Délice du pâtissier
chocolat/caramel
À décongeler 4 h au réfrigérateur puis 10 min à température
ambiante. Mousse
au chocolat noir, biscuit au cacao, ganache
au caramel, croquant au chocolat au lait, éclats de noisettes
et pistaches
4/6 parts - La boîte de 320 g - Le kg : 37,34€
11,95
€
89872
•
Délice du pâtissier
poire/caramel
À décongeler 6 h 30 au réfrigérateur.
Mousse aux poires à la crème (crème
origine France), biscuit aux amandes,
ganache au caramel et morceaux de
poires Williams, croquant chocolat au lait
et praliné, éclats de noisette caramélisés,
nappage au chocolat au lait et caramel
4/6 parts
La boîte de 323 g
Le kg : 37€
11,95
€
89893
•
Délice du pâtissier
chocolat blanc/framboise
À décongeler 6 h 30 au réfrigérateur.
Biscuit moelleux rose aux amandes,
croquant au chocolat blanc noisette,
mousse au chocolat blanc, framboises
4/6 parts
La boîte de 275 g
Le kg : 43,45€
11,95
€
70045
•
Délice du verger
pêche/framboise
À décongeler 2 h 30 à température
ambiante puis 1 h au réfrigérateur. Crème
mousseline à la crème fraîche avec dés
de pêches et framboises, chemisée de
biscuit cuillère aux brisures de framboises,
nappage, framboises, orange conf ite et
sceau en chocolat blanc
6 parts
La boîte de 500 g
Le kg 3140
1570
89907
Macaron framboise
À décongeler 7 h au réfrigérateur Biscuit
macaron aux amandes et coco mousse
vanille à la crème origine France
framboises variété sélectionnée Willamette
6 parts
La boîte de 500 g
Le kg 33
1650
70019
ParisBrest
À décongeler 2 h à température
ambiante puis 30 min au réfrigérateur
Couronne de pâte à choux au beurre
et aux œufs frais garnie de mousse
à la noisette et pralinénoisette
6 parts
La boîte de 415 g
Le kg 2166
70026
•
Prestige aux noix
™
À décongeler 3 h 30 au réfrigérateur.
Macarons moelleux aux amandes,
mousse aux noix, amandes eff ilées
6 parts
La boîte de 420 g
Le kg : 31,43€
13,20
€
70170
•
Entremets
pâtissier - vanille/
fraise/framboise
À décongeler 10 h au réfrigérateur.
Mousse à la vanille Bourbon de
Madagascar et f leur d'oranger
à la crème fraîche, compotée fraise/
framboise, biscuit, décor
6 parts
La boîte de 534 g
Le kg : 37,43€
19,99
€
70027
•
Paris-Brest chocolat
au lait du Ghana, cœur
au caramel beurre salé
À décongeler 8 h au réfrigérateur. Couronne de pâte à choux
pur beurre au cacao du Ghana, mousse et crémeux au chocolat
au lait du Ghana 40 % de cacao, sauce caramel beurre salé
et éclats de noisette. Crème fraîche origine France
6 parts
La boîte de 530 g
Le kg : 24,13€
15,99€
12,79
€
-20%
Promotion valable sur ce produit du 08.08 au 30.09.24
70160
•
Pur chocolat noir
de Tanzanie
À décongeler 8 h 30 au réfrigérateur. Mousse et ganache
au chocolat de Tanzanie 75 de cacao biscuit cuillère
au cacao de Tanzanie imbibé au sirop de vanille Bourbon
biscuit sablé pur beurre et sceau
8 parts
La boîte de 710 g Le kg 2534
1799
70130
Pur caramel
À décongeler 7 h au réfrigérateur
Mousse au caramel biscuit cuillère
au caramel imbibé de sirop au caramel
caramel tendre vanillé biscuit sablé pur
beurre décor glaçage au caramel sceau
et morceaux de noisettes
8 parts
La boîte de 720 g
Le kg 2499
1799
Retrouvez nos sauces et coulis
sucrés en page 61
Retour au prix
AVANT inf lation
Retour au prix
AVANT inf lation
Retour au prix
AVANT inf lation
1550
1299
15
1175
899
20
75