82132
•
4 Paniers noix de
St-Jacques* à la bretonne
Pâte feuilletée. Garniture 50 %.
Noix de St-Jacques* issues
d’une pêche durable 16 %, oignons,
Muscadet AOC
**, échalotes, crème
fraîche et farine de blé (origine France)
*Zygochlamys patagonica - Argentine.
**Appellation d’Origine Contrôlée.
La boîte de 320 g
Le kg : 21,84€
6,99
€
82129
•
8 Paniers
jambon/emmental
Pâte feuilletée. Garniture 50 %. Jambon
cuit supérieur (porc origine France) sans
nitrite ajouté, crème fraîche. Emmental
et farine de blé origine France
La boîte de 640 g
Le kg : 10,92€
6,99
€
82131
•
8 Paniers
poulet/champignons
Pâte feuilletée. Garniture 50 %. Filets de
poulet 13 % (origine France), champignons
de Paris 10 %, crème fraîche (origine France)
7,9 %. Farine de blé origine France
La boîte de 640 g
Le kg : 12,48€
7,99
€
82127
•
8 Paniers chèvre
Pâte feuilletée. Garniture 50 %.
Fromage de chèvre 37 %. Avec
du fromage de chèvre de Sainte-
Maure. Farine de blé origine France
La boîte de 640 g
Le kg : 15,61€
9,99
€
81831
•
8 Paniers saumon
Pâte feuilletée. Garniture 50 %. Saumon
20 %, crème fraîche (origine France),
Muscadet AOC
*
, échalotes, poireaux,
courgettes grillées, zeste de citron jaune
*Appellation d’Origine Contrôlée.
La boîte de 640 g
Le kg : 17,17€
10,99
€
82133
•
8 Paniers noix de
St-Jacques* à la bretonne
Pâte feuilletée. Garniture 50 %.
Noix de St-Jacques* (issues d’une
pêche durable) 16 %, oignons, Muscadet
AOC**, échalotes, crème fraîche (origine
France). Farine de blé origine France
*Zygochlamys patagonica - Argentine.
**Appellation d’Origine Contrôlée.
La boîte de 640 g
Le kg : 20,30€
12,99
€
Feuilletés
82150
•
2 Feuilletés
chèvre/épinards
À cuire 23 à 25 min au four. Pâte
feuilletée pur beurre. Garniture
50 %. Fromage de chèvre aff iné en Poitou-
Charentes, épinards, crème fraîche (origine
France). Farine de blé origine France
La boîte de 240 g
Le kg 2292
550
81939
2 Feuilletés
saumoncresson
À cuire 25 min au four Pâte feuilletée
Garniture 51 Saumon 27 sauce
au cresson et à la crème
La boîte de 300 g
Le kg 1833
550
82157
2 Feuilletés
escargots de Bourgogne
sauce au Cognac Fine
Champagne
À cuire 20 à 25 min au four Pâte feuilletée
pur beurre Garniture 46 Escargots de
Bourgogne Helix pomatia Linné 14
crème fraîche origine France 12
poireaux 7 Cognac Fine Champagne
Farine de blé origine France
La boîte de 300 g
Le kg 2330
699
82145
•
2 Tourtes à
l’alsacienne, Riesling AOC*
À réchauffer 40 min au four. Pâte brisée
pur beurre. Garniture 55 %. Viande de porc
origine France 40 %, farce sans nitrite ajouté,
champignons de Paris 6 % et Riesling AOC
*
*Appellation d’Origine Contrôlée.
La boîte de 260 g
Le kg : 26,88€
6,99
€
82155
•
2 Tourtes
charcutières, ris de
veau, poulet et porc
À réchauffer 40 min au four. Pâte brisée
pur beurre. Ris de veau (origine UE) 15 %,
poulet (origine France) 11 %, porc (origine
France) 11 %, champignons de Paris,
crème, Cognac, échalote, persil et ail.
Farine de blé origine France
La boîte de 260 g
Le kg : 34,58€
8,99
€
82153
•
4 Étoiles
feuilletées à l’emmental
À cuire 18 à 20 min au four. Pâte
feuilletée pur beurre. Garniture
47 %. Farine de blé (origine France),
beurre, lait, emmental râpé
La boîte de 360 g
Le kg : 19,42€
6,99
€
c’est nouveau!
82159
•
4 Roulés feuilletés
jambon/emmental
À cuire 23 à 25 min au four. Pâte
feuilletée pur beurre. Garniture 49 %.
Jambon cuit supérieur sans nitrite ajouté
(porc origine France) 15 %, emmental
(origine France) 8 %, sauce béchamel.
Farine de blé origine France
La boîte de 520 g
Le kg : 18,27€
9,50
€
81841
•
4 Feuilletés lorrains
À cuire 25 min au four. Pâte feuilletée pur
beurre. Garniture 43 %. Viande de porc
(origine France) 35 %
La boîte de 560 g
Le kg : 23,20€
12,99
€
82029
•
10 Feuilletés
emmental
À cuire 20 à 25 min au four.
Pâte feuilletée. Garniture 39 %.
Emmental
La boîte de 1 kg
9,99
€
82156
•
6 Feuilletés
à la viande
À cuire 20 à 25 min au four. Pâte
feuilletée pur beurre. Garniture 40 %.
Chair à saucisse 25 % (porc origine
France, sans nitrite ajouté)
La boîte de 600 g
Le kg : 13,17€
7,90
€
82116
•
2 Feuilletés poulet
jaune pépites de bloc
de foie gras de canard
et brisures de morilles
À cuire 15 à 20 min au four Pâte feuilletée
pur beurre Garniture 50 Morceaux
de f ilets de poulet jaune origine France
15 pépites de bloc de foie gras de
canard origine France crème fraîche
origine France et une touche de Pineau
des Charentes AOC
Appellation dOrigine Contrôlée
La boîte de 240 g
Le kg 3329
799
82146
2 Feuilletés
cabillaud sauce
petits légumes
À cuire 25 à 30 min au four Pâte feuilletée
Garniture 48 Morceaux de f ilets de
cabillaud pêché en Atlantique NordEst
28 fromage carottes ciboule panais
La boîte de 280 g
Le kg 2139
599
82112
•
2 Feuilletés cabillaud
et noix de St-Jacques*,
sauce au Chablis AOC**
À cuire 18 à 20 min au four.
Pâte feuilletée pur beurre.
Garniture 50 %. Cabillaud 19 %,
noix de St-Jacques* 7 %, Chablis AOC**
*Zygochlamys patagonica - Argentine.
**Appellation d’Origine Contrôlée.
La boîte de 240 g
Le kg : 28,96€
6,95
€
82115
•
2 Feuilletés noix
de St-Jacques*, crevettes,
sauce au Chablis
À cuire 15 à 20 min
au four. Pâte feuilletée
pur beurre. Garniture 54 %. Noix de
St-Jacques* sans corail 15 %, crevettes
déveinées 11 %, crème fraîche (origine
France), champignons de Paris, carottes
et poireaux, Chablis AOC**
*Zygochlamys patagonica - Argentine.
**Appellation d’Origine Contrôlée.
La boîte de 240 g
Le kg : 37,46€
8,99
€
82038
•
2 Croustillants
de Sainte-Maure aux
pommes caramélisées
À cuire 12 à 14 min au four. Feuille de brick.
Garniture 85 %. Fromage de chèvre de
Sainte-Maure 39 %, pommes compotées
caramélisées (origine France) 25 %
La boîte de 150 g
Le kg : 36,67€
5,50
€
81887
•
2 Croustillants de
camembert aux pommes
et compotée d’oignon
À cuire 18 min au four. Feuille de
brick. Garniture 75 %. Camembert
origine France 46 %, pommes au caramel
origine France 14 %, caramel, compotée
d’oignon 13 %
La boîte de 130 g
Le kg : 42,31€
5,50
€
82147
•
2 Aumônières
aux noix de St-Jacques*
et crevettes
À cuire 20 min au four.
Pâte f ilo. Garniture 69 %.
Crevettes issues d’un élevage responsable
14 %, noix de St-Jacques* issues d’une
pêche durable 14 %, carottes jaunes
et orange, sauce au Jurançon
*Zygochlamys patagonica - Argentine.
La boîte de 170 g
Le kg : 58,53€
9,95
€
Quiches et tartes
82222
•
2 Quiches lorraines
À réchauffer 20 min au four. Garniture
78 %. Œufs frais plein air (origine France),
lardons cuits fumés sans nitrite ajouté
(porc origine France) 14 %, jambon cuit
supérieur sans nitrite ajouté (porc origine
France 7 crème fraîche emmental
Farine de blé origine France
La boîte de 300 g
Le kg 1330
399
82267
8 Quiches lorraines
À réchauffer 20 min au four Garniture
74 Œufs frais plein air origine France
lardons cuits fumés 13 et jambon cuit
supérieur sans nitrite ajouté porc origine
France crème fraîche emmental Farine
de blé origine France
La boîte de 800 g
Le kg 1374
1099
82230
2 Tartes poireaux
À réchauffer 20 min au four
Garniture 78 Poireaux 23
crème fraîche origine France 11
œufs frais plein air origine France 7
Farine de blé origine France
La boîte de 300 g
Le kg 1167
350
35