87849
•
Farci de poulet,
petits légumes
et sauce à l’orange
Poulet (origine France) 45 %, légumes
(courgettes, carottes et petits pois origine
France). Élaboré à la main
La boîte de 400 g - Le kg : 37,48€
14,99
€
88868
•
Poulet jaune sauce
au Chablis et morilles
Filets de poulet (origine France) 42 %,
crème fraîche (origine France) 14 %,
morilles, vin blanc Chablis AOC* et pistaches
*Appellation d’Origine Contrôlée
La boîte de 450 g - Le kg : 36,67€
16,50
€
88831
•
Civet de sanglier
à la vigneronne
Sanglier (origine France) 44 %, sauce
au vin rouge, pruneaux (origine France)
et champignons de Paris cuisinés. Cuisson
basse température pendant 24h
La boîte de 450 g - Le kg : 36,67€
16,50
€
87623
•
Canard, sauce
au vin rouge de Cahors
et champignons
Haut de cuisse de canard origine France
40 %, champignons de Paris et pleurotes
11 %, vin de Cahors AOC* 6 %
*Appellation d’Origine Contrôlée
La boîte de 450 g - Le kg : 42€ 18,90
€
88864
•
Mijoté de veau,
sauce Périgueux, girolles
et champignons de Paris
Épaule de veau (origine France) 40 %,
champignons de Paris (origine France),
girolles et brisures de truffes blanches
d’été*. Cuisson longue 5 h
*Tuber aestivum
La boîte de 450 g - Le kg : 42,20€
19,99€
18,99
€
1
€
d’économie
87617
•
Ris de veau,
sauce au Sauternes
Ris de veau cuisiné (origine France)
30 %, champignons cuisinés,
crème fraîche (origine France),
Sauternes AOC*
*Appellation d’Origine Contrôlée
La boîte de 400 g - Le kg : 54,98€
21,99
€
4 PARTS
À réchauffer ou à cuire 10 à 14 min à la poêle
88859
•
Poulet aux écrevisses
sauce homardine
Filets de poulet (origine France) 44 %,
cuisiné avec de la crème fraîche (origine
France) 17 %, queues d’écrevisses
de Louisiane
La boîte de 850 g - Le kg : 23,52€
19,99
€
88845
•
Gourmandise
de la mer, sauce
au Cognac Fine
Champagne
Filets de cabillaud 23 %, f ilets de saumon
12 %, noix de St-Jacques* 10 %,
crevettes, mélange de légumes, cuisiné
au Cognac Fine Champagne AOC**
*Zygochlamys patagonica - Argentine/Uruguay
ou Chlamys opercularis - France/Angleterre/Écosse/Irlande
**Appelation d’Origine Contrôlée
La boîte de 850 g - Le kg : 27,05€
22,99
€
88866
•
Pintade sauce
au Jurançon et cèpes
Filets de pintade (origine France) 45 %,
sauce cuisinée au Jurançon AOC*,
crème fraîche (origine France), cèpes
*Appellation d’Origine Contrôlée
La boîte de 800 g - Le kg : 33,74€
26,99
€
88867
•
Truite, gambas
et noix de St-Jacques*,
sauce au Petit Chablis
Truite (origine France) 25 %, gambas
12 %, noix de St-Jacques* 12 %,
crème fraîche (origine France), carottes
et fèves
*Zygochlamys patagonica - Argentine
La boîte de 800 g - Le kg : 36,24€
29,99€
28,99
€
1
€
d’économie
88826
•
Chapon sauce
au foie gras de canard,
morilles et girolles
Filets de chapon 40 %, cuisiné avec
de la crème fraîche (origine France) 13 %,
morilles, girolles, foie gras de canard
(origine France)
La boîte de 900 g
Le kg : 34,43€
30,99
€
88865
•
Homard,
crevettes, saumon
et noix de St-Jacques*,
crème de homard
au Jurançon
Saumon (100 % f ilets) 14 %, sauce
cuisinée avec de la crème fraîche origine
France. Cuisiné au Jurançon AOC**,
crevettes décortiquées 14 %, chair de
homard 10 %, noix de St-Jacques* 10 %,
julienne de carottes jaunes et orange 12 %
et fèves de soja
*Zygochlamys patagonica - Argentine
**Appellation d’Origine Contrôlée
La boîte de 800 g
Le kg : 49,99€
39,99
€
FRUITS DE MER NATURE
Noix de StJacques
SANS CORAIL
84577
6 à 11 pièces
France Pêchées en Atlantique
NordEst Sauvages
Pecten maximus
Le sachet de 250 g Le kg 8396
2099
84572
•
50 à 75 pièces
France (Normandie) - Pêchées
en Atlantique Nord-Est, Manche
et Mers Celtiques. Sauvages
Chlamys opercularis
Le sachet de 250 g - Le kg : 59,80€
14,95
€
AVEC CORAIL
84575
•
11 à 22 pièces
Élevées au Pérou
Argopecten purpuratus
Le sachet de 250 g
Le kg : 51,96€
12,99
€
84573
•
5 à 12 pièces
France - Pêchées
en Atlantique Nord-Est.
Sauvages. Pêche côtière
Pecten maximus
Le sachet de 250 g - Le kg : 75,80€
19,95€
18,95
€
1
€
d’économie
Coquillages
et mollusques
84561
Moules
décoquillées cuites
biologiques
Élevées au Danemark
60 à 150 pièces
Le sachet de 300 g
Le kg 1833
550
84550
Moules
décoquillées cuites
Danemark Pêchées en
Atlantique NordEst Sauvages
70 à 100 pièces
Le sachet de 200 g
Le kg 1495
299
lot de 2
en promo p10
84548
•
Moules
du Pacif ique décoquillées
cuites
Élevées au Chili.
100 à 150 pièces
Le sachet de 500 g
Le kg : 13,20€
6,60
€
84565
•
Moules
de bouchot entières
précuites biologiques
Élevées en France
Normandie ou Charente.
Emballées sous vide.
110 à 130 pièces
Le sachet de 800 g
Le kg : 16,88€
13,50
€
84506
•
Anneaux
d’encornets crus
Argentine - Pêchés en Atlantique
Sud-Ouest. Sauvages.
35 à 60 pièces
Le sachet de 500 g
Le kg : 23,98€
11,99
€
84567
Bulots cuits
France Baie
de Granville
Pêchés en Atlantique NordEst
Manche et Mers Celtiques
20 à 40 pièces
La barquette de 500 g
Le kg 1998
999
Mélanges de
fruits de mer
84507
Mélange
de fruits de mer
Moules décoquillées élevées au Chili
crevettes décortiquées pêchées
en Atlantique NordEst et NordOuest
têtes pattes et anneaux de calmars
pêchés en océan Indien
Le sachet de 500 g
Le kg 21
1050
l
e
s
p
o
i
s
s
o
n
s
et
fruits de mer
84576
Sélection de fruits de mer
de nos Côtes 1295
Le sachet de 300 g Le kg 4317
43