Poisson d’eau douce
84364
•
Filets
de sandre coupés
en portions avec peau
Canada - Pêché en eaux douces.
Présence naturelle d’arêtes.
4 à 6 pièces de 100 à 160 g
Le sachet de 550 g - Le kg : 36,27€
20,95€
19,95
€
1
€
d’économie
Mélanges
84358
•
Trio de poissons
pour choucroute de la mer
Saumon Atlantique : élevé
en Norvège, haddock
fumé au bois de hêtre et colin (lieu) :
pêchés en Atlantique Nord-Est.
Sans peau et sans arêtes
*.
10 à 16 pièces de 30 à 50 g
Le sachet de 500 g
Le kg : 33€
16,50
€
84337
•
Cœurs de f ilets
de poissons nordiques
Saumon Atlantique : élevé
en Norvège, cabillaud et
colin (lieu) : pêchés en Atlantique Nord-Est
(cabillaud : Norvège ou Islande, colin
(lieu) : Norvège, Islande ou Îles Féroé).
Sans peau et sans arêtes*.
12 à 20 pièces de 30 à 50 g env.
Le sachet de 600 g
Le kg : 29,98€
17,99
€
POISSONS FUMÉS
Saumons élevés
en Norvège, fumés
en
France et salés au sel sec
Le salage au sel sec permet de conserver la texture
et la tenue du f ilet et le fumage avec de la sciure
au bois de hêtre permet un bon mariage des goûts
81141
•
Éclats de saumon
Atlantique fumé
La plaquette de 100 g
Le kg : 39,90€
3,99
€
81124
•
Mini tranches
de saumon Atlantique
fumé - 4 à 8 tranches
La plaquette de 100 g
Le kg : 62€
6,20
€
81115
•
Saumon
Atlantique fumé
18 à 24 tranches
La plaquette de 650 g
Le kg 5383
3499
81142
Émincés de saumon
Atlantique fumé
La plaquette de 100 g
Le kg 75
750
81100
Cœur de f ilet
de saumon Atlantique
fumé
1 pièce
La plaquette de 150 g
Le kg 7667
1150
81143
Saumon Atlantique
fumé biologique 2 tranches
La plaquette de 80 g
Le kg 9250
740
Saumon élevé
en Écosse, fumé
en
France et salé au sel sec
81117
•
Saumon Atlantique
fumé - 4 à 6 tranches
La plaquette de 160 g
Le kg : 71,88€
11,50
€
Autre poisson fumé
84158
•
Filet de haddock
fumé à l’ancienne
La barquette de 190 g
Le kg : 52,37€
9,95
€
TRAITEUR DE LA MER
Poissons cuisinés
2 Portions de f ilets de colin d’Alaska
À cuire 20 à 23 min au bain-marie
ou 7 min au micro-ondes dans leur sachet
87508
•
Sauce crevettes
et petits légumes
Portions de f ilets de colin d’Alaska 53 %,
légumes 9 % (carottes, courgettes,
oignons), sauce à la crème fraîche
avec crevettes
87503
•
Sauce oseille
Portions de f ilets de colin
d’Alaska 53 %, sauce
à la crème fraîche
87505
•
Sauce citron
Portions de f ilets de colin
d’Alaska 53 %, sauce
à la crème fraîche
87504
•
Sauce
provençale
Portions de f ilets de colin
d’Alaska 53 %, sauce
avec légumes
87506
•
Sauce bretonne
Portions de f ilets de colin d’Alaska 53 %,
sauce à la crème fraîche, champignons 10 %
2 x 1 part - 2 sachets de 225 g
La boîte de 450 g
Le kg : 13,78€
6,20
€
87513
•
Colin d’Alaska
à la bordelaise
À cuire 9 à 10 min au micro-ondes
ou 50 min au four 2 portions de
f ilets de colin dAlaska 60 chapelure 4
sauce à base de beurre Sans arêtes
2 parts
La barquette de 400 g
Le kg 13
520
87510
2 Filets de merlu blanc du Cap
sauce vierge
À cuire 3 à 4 min au microondes Filet de merlu blanc du Cap 80
huile dolive vierge extra 6 ciboulette ail persil tomates miséchées
2 x 1 part 2 sachets de 120 g
La boîte de 240 g Le kg 2583
620
87511
•
2 Cœurs de f ilets
de cabillaud, sauce
à la provençale
À cuire 3 à 4 min au micro-ondes.
Filets de cabillaud 80 %, sauce
tomate 5 %, huile d’olive vierge extra (2 %)
2 x 1 part - 2 sachets de 120 g
La boîte de 240 g - Le kg : 36,67€
8,80
€
84809
•
2 Paupiettes
de saumon au colin
d’Alaska et poireaux
À cuire 3 min 30 à 5 min
au micro-ondes. Saumon
Atlantique 40 %, colin d’Alaska 21 %,
poireaux 15 %, sauce à la crème fraîche
La boîte de 240 g
Le kg : 37,46€
8,99
€
87518
•
Aile de raie
sauce aux câpres
À cuire 20 à 25 min à la casserole. Aile
de raie (origine Nouvelle-Zélande) 66 %,
sauce à la crème et au beurre (origine
France). Sans peau et sans arêtes*
1 part - La boîte de 300 g
Le kg : 27,67€
8,30
€
SOUPE
88063
•
Soupe de poissons
À réchauffer 4 à 8 min au micro-ondes.
Poissons 21 %, jus de crabes verts 10 %
et Muscadet AOC*. Portionnable
*Appellation d’Origine Contrôlée
4 parts - Le sachet de 1 kg
8,50
€
TARTARE
81856
•
2 Tartares de
saumon Atlantique et
sauce citron ciboulette
À décongeler 5 h au réfrigérateur.
2 x 70 g de tartare de saumon + 20 g
de sauce en stick
La boîte de 160 g - Le kg : 56,19€
9,99€
8,99
€
-10%
Fruits de mer cuisinés
84815
•
Moules
marinières
À réchauffer. Moules du Pacif ique
décoquillées 80 %, vin blanc 5 %, beurre,
pulpe d’ail, persil
2 parts - Le sachet de 400 g
Le kg : 12,23€
4,89
€
84819
•
24 Moules farcies
À cuire. Moules du Pacif ique 50 %, beurre
(origine France) 36 %, eau, persil 4,4 %, ail 3,4 %
La boîte de 250 g
Le kg : 42€
10,50
€
c’est nouveau!
84822
•
9 Mini coquilles
St-Jacques* farcies
À cuire Origine France Noix de StJacques
issues dune pêche française beurre échalote
persil et ail origine France
Chlamys opercularis France
À lexception du poivre
La barquette de 120 g
Le kg 9158
1099
81844
6 Huîtres
de Bretagne au Sabayon
Muscadet AOC
À cuire Huîtres calibre n4 origine
Bretagne 40 sabayon 50
à base de Muscadet AOC
Appellation dOrigine Contrôlée
La boîte de 120 g
Le kg 9583
1150
84574
18 Palourdes farcies
À cuire Palourdes origine France
52 farce beurre persil échalote
ail sel poivre 48
Ruditapes philippinarum
La barquette de 80 g
Le kg 16188
1295
Retour au prix
AVANT inf lation
46