85153
•
2 Cuisses
de canard de Barbarie
Emballées sous vide.
Pièces de 325 g env.
Le sachet de 650 g - Le kg : 19,98€
12,99
€
Coq et coquelet
85144
•
Découpe
de coq
8 à 12 pièces
6/7 parts - Le sachet de 2 kg
Le kg : 9€
17,99
€
85013
•
Coquelet
Éviscéré, sans abats
2 parts - La barquette de 600 g
Le kg : 11,65€
6,99
€
Caille
85012
•
2 Cailles
fermières de Challans
Élevées en plein air,
sans tête, sans cou
La barquette de 400 g
Le kg : 25,75€
10,30
€
Poule
92098
•
Poule biologique
Éviscérée, sans abats,
avec tarse, élevée
en plein air.
Pièce de 900 g à 1,3 kg
3/4 parts - Prix au kg
6,99
€
Pintade, chapon
et poularde
85196
•
2 Cuisses
de pintade fermière
de Bretagne
Élevée en plein air.
Emballées sous vide.
Pièces de 180 à 260 g
Le sachet de 420 g - Le kg : 25€
10,50
€
85197
•
2 Suprêmes
de pintade fermière
de Bretagne
Élevée en plein air.
Emballés sous vide.
Pièces de 180 à 260 g
Le sachet de 400 g - Le kg : 31,25€
12,50
€
92093
•
Pintade
fermière de Challans
Élevée en plein air.
Pièce de 1,3 à 1,6 kg
4/6 parts
Prix au kg
13,99
€
85408
•
Découpes de chapon
fermier de Bretagne
Élevé en plein air.
3 à 5 morceaux issus
de la cuisse et 3 à 5 morceaux issus du blanc.
7 à 9 pièces
Édition limitée
34 parts Le sachet de 850 g
Le kg 2940 2499
92313
Poularde
fermière de Bretagne
Élevée en plein air
Pièce de 17 à 21 kg
Édition limitée
46 parts Prix au kg
1499
Chapon fermier Label
Rouge de Bretagne
Élevé en plein air
92307
68 parts
Édition limitée
Pièce de 25 à 29 kg
Prix au kg
1599
92308
810 parts
Édition limitée
Pièce de 29 à 33 kg
Prix au kg
1599
92306
•
Chapon de pintade
fermier Label Rouge
Élevé en plein air
Édition limitée
4/6 parts
Pièce de 1,7 à 2,1 kg
Prix au kg
18,99
€
Lapin
85407
•
Morceaux
de râbles de lapin
5 à 6 pièces - 2 parts
Le sachet de 400 g
Le kg : 28,75€
11,50
€
85194
•
Cuisses de lapin
coupées en morceaux
4 à 5 pièces de 85 g env.
Le sachet de 395 g
Le kg : 29,11€
11,50
€
85193
•
Découpe de lapin
2 demi-avants sans tête, sans cœur, sans poumon,
2 ou 3 demi-râbles avec rognons, 2 cuisses
coupées en 2 et 1 foie
9 à 10 pièces - 3/4 parts
Le sachet de 1,12 kg
Le kg : 15,17€
18,99€
16,99
€
-10%
NOS VIANDES BOUCHÈRES
Viande bovine
86431
•
2 Biftecks
rumsteck
Emballés individuellement
sous vide
La boîte de 300 g - Le kg : 36,50€
10,95
€
86432
•
2 Faux-f ilets
Emballés individuellement
sous vide
La boîte de 360 g - Le kg : 35,97€
12,95
€
86439
•
2 Tournedos race
à viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
2 pièces de 150 g env.
La boîte de 300 g - Le kg : 59,97€
17,99
€
86183
•
Collier et basse
côte pour bourguignon
Emballés sous vide
45 parts 2 sachets de 450 g env
La boîte de 900 g Le kg 2554
2299
86185
Jarret et plat
de côte pour potaufeu
Emballés sous vide
6 parts 2 sachets de 600 g
La boîte de 12 kg Le kg 2333
2799
86513
2 Noix de joue
Parées à la main Emballées
individuellement sous vide
Pièces de 450 g env 6 parts
La boîte de 900 g Le kg 2999
2699
Veau
86317
4 Escalopes de veau
Noix sousnoix noix pâtissière
tranchées main emballées
individuellement sous vide
La boîte de 500 g Le kg 3998
1999
86318
•
Sauté de veau
Collier, côte découverte sans os, épaule,
parés et tranchés main, sous vide
4/5 parts - 2 sachets de 450 g env.
La boîte de 900 g
Le kg : 24,11€
21,70
€
86324
•
Tranches de jarret
de veau pour osso bucco
100 % cœur de jarret de veau
Pièces de 200 g env.
4 à 5 tranches - Le sachet de 1 kg
20,70€
18,99
€
1,71
€
d’économie
86312
•
Tranches
de foie de veau
Emballées individuellement
sous vide
4 pièces de 125 g env.
La boîte de 500 g - Le kg : 35,98€
19,99€
17,99
€
-10%
92314
•
Rognon
de veau entier
Emballé sous vide
2/4 parts
Le sachet de 300 à 600 g
Prix au kg
21,99
€
86506
•
Ris de veau
Emballé sous vide
2/3 parts - La boîte de 500 g
Le kg : 57,98€
28,99
€
Porc
86244
•
Côtes de porc
échine
4 à 7 pièces de 130 à 160 g env.
Le sachet de 800 g
Le kg : 12,44€
9,95
€
86221
•
Côtes de porc
échine
8 à 10 pièces de 165 g env.
Le sachet de 1,5 kg
Le kg : 9,67€
14,50
€
86243
•
Côtes de porc
premières et f ilet
4 à 7 pièces de 130 à 160 g env.
Le sachet de 800 g
Le kg : 13,13€
10,50
€
86230
•
Sauté de porc
100 % palette de porc, sans os.
Portionnable
Pièces de 30 à 50 g env.
4/5 parts - Le sachet de 800 g
Le kg : 12,44€ 9,95
€
92315
•
Filet mignon
de porc
Pièce de 350 à 700 g
Prix au kg
2199
€
Agneau
92090
2 Souris dagneau
Emballées sous vide
Pièces de 350 à 450 g
La boîte de 700 à 900 g
Prix au kg
2495
92089
4 Tranches
de gigot dagneau
Pièces de 150 à 200 g
La boîte de 600 à 800 g
Prix au kg
2850
92088
6 Côtes dagneau
2côtes découvertes 2côtes
premières etou secondes
2côtes f ilet relevées daromates
Pièces de 100 à 135 g
La boîte de 620 à 720 g
Prix au kg
2950
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AVANT inf lation
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