Thon et sardine
84365
•
2 Cœurs de f ilets
de thon germon
France - Pêché en Pacif ique
Sud - Ouest et Centre - Est .
Sans peau et sans arêtes
*.
Emballés individuellement sous vide .
Pièces de 110 à 140 g
La boîte de 250 g
Le kg : 32 , 80 €
8 , 20
€
84369
•
4 Cœurs de f ilets
de thon albacore
France - Pêché en Pacif ique
Sud - Ouest et Centre - Est .
Sans peau et sans arêtes*.
Emballés individuellement sous vide .
Pièces de 110 à 140 g
Le sachet de 500 g
Le kg : 29 , 98 €
14 , 99
€
84156
•
Filets de
sardine avec peau
France - Pêchée en Atlantique
Nord - Est ( Mer du Nord , Manche
et Mers Celtiques ) . Présence naturelle
d ’ arêtes .
8 à 17 pièces de 30 à 70 g
Le sachet de 500 g
Le kg : 19 €
9 , 50
€
Poisson d ’ eau douce
84364
•
Filets de sandre
coupés en portions
avec peau
Canada - Pêché en eaux douces .
Présence naturelle d ’ arêtes .
4 à 6 pièces de 100 à 160 g
Le sachet de 550 g
Le kg : 38 , 09 €
20 , 95
€
Mélanges
84358
•
Trio de poissons
pour choucroute de la mer
Saumon Atlantique :
élevé en Norvège ,
haddock fumé au bois de hêtre et colin
( lieu ) : pêchés en Atlantique Nord - Est .
Sans peau et sans arêtes
*.
10 à 16 pièces de 30 à 50 g
Le sachet de 500 g
Le kg : 33 €
16 , 50
€
84337
•
Cœurs de f ilets
de poissons nordiques
Saumon Atlantique :
élevé en Norvège ,
cabillaud et colin ( lieu ) : pêchés en
Atlantique Nord - Est ( cabillaud : Islande ,
colin ( lieu ) : Islande ou Îles Féroé ) .
Sans peau et sans arêtes
*.
12 à 20 pièces de 30 à 50 g env
Le sachet de 600 g
Le kg 29 98
17 99
TRAITEUR DE LA MER
Poissons cuisinés
2 Portions de f ilets de colin d Alaska
À cuire 20 à 23 min au bain marie ou 7 min
au micro ondes dans leur sachet Sans arêtes
87508
Sauce crevettes
et petits légumes
Portions de f ilets de colin d Alaska 53
légumes 9 carottes courgettes oignons
sauce à la crème fraîche avec crevettes
2 x 1 part 2 sachets de 225 g
La boîte de 450 g
Le kg 13 31
5 99
87503
•
Sauce oseille
Portions de f ilets de colin d ’ Alaska 53 % ,
sauce à la crème fraîche
2 x 1 part - 2 sachets de 225 g
La boîte de 450 g
Le kg : 13 , 31 €
5 , 99
€
87505
•
Sauce citron
Portions de f ilets de colin d ’ Alaska 53 % ,
sauce à la crème fraîche
2 x 1 part - 2 sachets de 225 g
La boîte de 450 g
Le kg : 13 , 31 €
5 , 99
€
87506
•
Sauce bretonne
Portions de f ilets de colin d ’ Alaska 53 % ,
sauce à la crème fraîche , champignons 10 %
2 x 1 part - 2 sachets de 225 g
La boîte de 450 g
Le kg : 13 , 31 €
5 , 99
€
87504
•
Sauce provençale
Portions de f ilets de colin d ’ Alaska 53 % ,
sauce avec légumes
2 x 1 part - 2 sachets de 225 g
La boîte de 450 g
Le kg : 13 , 31 €
5 , 99
€
87513
•
Colin d ’ Alaska
à la bordelaise
À cuire 9 à 10 min au
micro - ondes ou 50 min au four .
2 portions de f ilets de colin d ’ Alaska 60 % ,
chapelure 4 % , sauce à base de beurre .
Sans arêtes*
2 parts - La barquette de 400 g
Le kg : 13 , 75 €
5 , 50
€
87510
•
2 Filets
de merlu blanc
du Cap , sauce vierge
À cuire 3 à 4 min au micro - ondes dans
leur sachet . Filet de merlu blanc du Cap
80 % , huile d ’ olive vierge extra 6 % ,
ciboulette , ail , persil , tomates mi - séchées .
Sans arêtes
*
2 x 1 part - 2 sachets de 120 g
La boîte de 240 g
Le kg : 27 , 92 €
6 , 70
€
84825
•
2 Portions
de f ilets de colin ( lieu ) ,
sauce marinière
À cuire 4 min au micro - ondes
dans leur sachet . Filets de colin
( lieu ) 75 % , vin blanc 6 % , crème fraîche ,
oignon et échalote
2 x 1 part - 2 sachets de 120 g
La boîte de 240 g
Le kg : 27 , 08 €
6 , 50
€
87511
•
2 Cœurs de f ilets
de cabillaud , sauce
à la provençale
À cuire 3 à 4 min au micro ondes
dans leur sachet Filets
de cabillaud 80 sauce tomate 5
huile d olive vierge extra 2
Sans peau et sans arêtes
2 x 1 part 2 sachets de 120 g
La boîte de 240 g
Le kg 37 46
8 99
84824
2 Paupiettes
de saumon et colin lieu
aux petits légumes
À cuire 3 min 30 à 5 min
au micro ondes Saumon
Atlantique 43 colin lieu 7 concassé
de tomates 5 carottes 5
céleris raves 5 courgettes 5
et crème fraîche
La boîte de 240 g
Le kg 37 46
8 99
SOUPE
88063
•
Soupe de poissons
À réchauffer 4 à 8 min au micro - ondes .
Poissons 21 % , jus de crabes verts 10 %
et Muscadet AOC
*. Portionnable
* Appellation d ’ Origine Contrôlée .
4 parts
Le sachet de 1 kg
8 , 50
€
TARTARE
81856
•
2 Tartares de
saumon Atlantique
et sauce citron ciboulette
À décongeler 5 h au réfrigérateur .
2 x 70 g de tartare de saumon + 20 g de
sauce en stick . Emballés sous vide
La boîte de 160 g
Le kg : 62 , 44 €
9 , 99
€
Fruits de mer
cuisinés
84815
•
Moules marinières
À réchauffer . Moules du Pacif ique
ASC décoquillées 72 % , vin blanc 7 % ,
beurre , pulpe d ’ ail , persil
2 parts - Le sachet de 400 g
Le kg : 13 , 75 €
5 , 50
€
84823
•
Moules au curry
À réchauffer . Moules
décoquillées 80 % , crème fraîche
( origine France ) 6 % , curry
2 parts - Le sachet de 400 g
Le kg : 13 €
5 , 20
€
84819
•
24 Moules farcies
À cuire . Moules du Pacif ique 50 % ,
beurre ( origine France ) 36 % , eau ,
persil , ail
La boîte de 250 g
Le kg : 47 , 96 €
11 , 99
€
81844
•
6 Huîtres de
Bretagne au Sabayon
Muscadet AOC *
À cuire . Huîtres calibre n ° 4 , origine
Bretagne 40 % , Sabayon 50 %
à base de Muscadet AOC*
* Appellation d ’ Origine Contrôlée .
La boîte de 120 g
Le kg : 95 , 83 €
11 , 50
€
84551
•
Cocktail de fruits
de mer au piment
d Espelette
À cuire Moules du
Pacif ique décoquillées
élevées au Chili têtes pattes et anneaux
de calmars pêchés en océan Indien ou
Pacif ique noix de St Jacques tomates
et oignons sauce à l huile d olive vierge
extra et au piment d Espelette AOP
Zygochlamys patagonica Argentine
Appellation d Origine Protégée
2 parts Le sachet de 300 g
Le kg 25
7 50
84821
Crevettes à l huile
d olive et au persil
À cuire Crevettes crues
décortiquées 91 huile d olive
vierge extra persil
2 parts Le sachet de 300 g
Le kg 35
10 50
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