31
86436
•
2 Faux - f ilets
race à viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
Pièces de 200 g env .
La boîte de 400 g
Le kg : 42 , 48 €
16 , 99
€
86437
•
Bavette
d ’ aloyau race à
viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
4 à 5 pièces de 150 g env .
La boîte de 600 g
Le kg : 48 , 32 €
28 , 99
€
86439
•
2 Tournedos
race à viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
Pièces de 150 g env .
La boîte de 300 g
Le kg : 68 , 33 €
20 , 50
€
86438
•
2 Entrecôtes
race à viande Charolaise
Emballés individuellement
sous vide
Pièces de 250 g env .
La boîte de 500 g
Le kg : 47 €
23 , 50
€
86440
•
Collier
et basse côte pour
bourguignon race
à viande Charolaise
Emballés sous vide
15 pièces env .
4 / 5 parts
La boîte de 900 g
Le kg : 28 , 83 €
25 , 95
€
86185
•
Jarret et
plat de côte
pour pot - au - feu
Emballés sous vide
6 parts - 2 sachets de 600 g
La boîte de 1 , 2 kg
Le kg : 23 , 33 €
27 , 99
€
86513
•
2 Noix de joue
Parées à la main . Emballées
individuellement sous vide
Pièces de 450 g env .
6 parts
La boîte de 900 g
Le kg : 33 , 32 €
29 , 99
€
Veau
86317
•
4 Escalopes
de veau
Noix sous noix noix pâtissière
tranchées à la main Emballées
individuellement sous vide
Pièces de 125 g env
La boîte de 500 g
Le kg 41 98
20 99
86318
Sauté de veau
Collier côte découverte sans os
épaule parés et tranchés à la main
Emballé sous vide
4 5 parts 2 sachets de 450 g env
La boîte de 900 g
Le kg 25
22 50
86324
Tranches
de jarret de veau
pour osso bucco
100 cœur de jarret de veau
4 à 5 tranches
de 200 g env
Le sachet de 1 kg
20 50
86312
•
Tranches
de foie de veau
Emballées individuellement
sous vide
4 pièces de 125 g env .
La boîte de 500 g
Le kg : 41 , 98 €
20 , 99
€
92314
•
Rognon
de veau entier
Emballé sous vide
Pièce de 300 à 600 g
2 / 4 parts - Le kg : 21 , 99 €
Produit vendu au poids *
9 , 90
€
*
86506
•
Ris de veau
Emballé sous vide
2 / 3 parts
La boîte de 500 g
Le kg : 59 , 98 €
29 , 99
€
Porc
86247
•
Côtes de porc
échine
Élevé sans antibiotique dès la
naissance , porc 100 % f ilière Maison
Thiriet * *
4 à 7 pièces de 130 à 160 g env .
Le sachet de 800 g
Le kg : 12 , 49 €
9 , 99
€
86248
•
Côtes de porc
premières , secondes
et f ilet
Élevé sans antibiotique dès la
naissance , porc 100 % f ilière Maison
Thiriet * *
4 à 7 pièces de 130 à 160 g
Le sachet de 800 g
Le kg : 13 , 69 €
10 , 95
€
92316
•
Rôti de porc
échine
Élevé sans antibiotique
dès la naissance , porc 100 %
f ilière Maison Thiriet * * .
Emballé sous vide
Pièce de 900 g à 1 , 4 kg
Le kg : 15 , 95 €
Produit vendu au poids *
18 , 34
€
*
86249
•
Sauté de porc
Morceaux d ’ épaule de porc ( origine
France ) , sans os . Porc élevé sans
antibiotique dès la naissance , 100 %
f ilière Maison Thiriet * * . Portionnable
Pièces de 30 à 60 g env . - 4 / 5 parts
Le sachet de 800 g
Le kg : 13 , 74 €
10 , 99
€
92315
•
Filet mignon
de porc
Élevé sans antibiotique dès la
naissance , porc 100 % f ilière Maison
Thiriet * * . Emballé sous vide
Pièce de 350 à 700 g
Le kg 19 99
Produit vendu au poids
10 49
Agneau
92089
4 Tranches
de gigot d agneau
Pièces de 150 à 200 g
La boîte de 600 à 800 g
Le kg 28 50
Produit vendu au poids
19 95
92088
6 Côtes d agneau
2 côtes découvertes 2 côtes
premières et ou secondes
2 côtes f ilet relevées d aromates
Pièces de 100 à 135 g
La boîte de 620 à 720 g
Le kg 29 50
Produit vendu au poids
19 77
86012
•
Sauté d ’ agneau
Épaule et selle . Emballé sous vide
Pièces de 25 à 40 g
6 / 7 parts
La boîte de 700 g
Le kg : 38 , 50 €
26 , 95
€
92071
•
Gigot d ’ agneau
Avec selle désossée ( entière
ou raccourcie ) ou sans selle
désossée . Emballé sous vide
Pièce de 1 , 8 à 2 , 2 kg
7 / 9 parts - Le kg : 22 , 99 €
Produit vendu au poids *
45 , 98
€
*
NOS VIANDES HACHÉES
Viande bovine
AUX COUTEAUX
86423
•
2 Hachés
aux couteaux race
à viande Limousine
Emballés sous vide
La boîte de 260 g
Le kg : 35 , 38 €
9 , 20
€
FAÇON BOUCHÈRE
86419
•
4 Steaks hachés
façon bouchère pur bœuf
15 % M . G . race à viande
Limousine
La boîte de 500 g
Le kg : 29 , 90 €
14 , 95
€
86444
•
4 Steaks hachés
façon bouchère pur bœuf
5 % M . G . race à viande
Charolaise
La boîte de 500 g
Le kg : 29 , 90 €
14 , 95
€
86443
•
4 Steaks hachés
ronds façon bouchère
pur bœuf 15 % M . G .
race à viande Charolaise
La boîte de 520 g
Le kg : 27 , 88 €
14 , 50
€
86445
•
6 Steaks hachés
façon bouchère pur bœuf
15 % M . G . race à viande
Charolaise
La boîte de 750 g
Le kg 26 65
19 99
86418
4 Steaks hachés
façon bouchère pur bœuf
5 M G biologiques
La boîte de 400 g
Le kg 31 25
12 50
86428
4 Steaks hachés
façon bouchère pur bœuf
10 M G biologiques
La boîte de 500 g
Le kg 28 50
14 25
Prix pour
450 g
Prix pour
1 , 15 kg
Prix pour
525 g
Prix pour
700 g
Prix pour
670 g
Prix pour
2 kg
Hors alcools Dogador et produits non alimentaires de la boutique
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