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84010

•

Truites

Arc - en - Ciel entières

vidées

Élevées en France , chair rose .

Présence naturelle d ’ arêtes .

4 à 5 pièces de 200 à 250 g

Le sachet de 1 kg

15 , 99

€

84128

•

4 Pavés d ’ omble

chevalier avec peau

Élevé en Islande .

Présence naturelle d ’ arêtes .

Pièces de 80 à 120 g

Le sachet de 400 g

Le kg : 42 , 38 €

16 , 95

€

Cabillaud et morue

84336

•

2 Maxi cœurs

de   f ilets de   cabillaud

Islande - Pêché en

Atlantique Nord - Est .

Sans peau et sans arêtes

*.

Emballés individuellement sous vide .

Pièces de 140 à 160 g

Le sachet de 300 g

Le kg : 49 , 83 €

14 , 95

€

84370

•

Cœurs

de f ilets de cabillaud

France - Pêché en

Atlantique Nord - Est .

Sans peau et sans arêtes*.

Emballés sous vide .

3 à 6 pièces de 100 à 200 g

Le sachet de 600 g

Le kg : 41 , 65 €

24 , 99

€

84182

•

Cœurs

de f ilets de cabillaud

Islande - Pêché

en Atlantique Nord - Est .

Sans peau et sans arêtes*.

5 à 8 pièces de 80 à 120 g

Le sachet de 600 g

Le kg : 44 , 98 €

26 , 99

€

84299

•

Morceaux

choisis de cœurs

de f ilets de cabillaud

Islande / Norvège - Pêché

en Atlantique Nord - Est .

Sans peau et sans arêtes*.

7 à 10 pièces de 50 à 80 g

Le sachet de 500 g

Le kg : 35 , 98 €

17 , 99

€

84372

•

Morceaux

choisis de cœurs

de f ilets de cabillaud

Canada - Pêché en Atlantique Nord -

Ouest . Sans peau et sans arêtes

*.

6 à 10 pièces de 40 à 100 g

Le sachet de 500 g

Le kg 31 98

15 99

84157

Filets de cabillaud

coupés en portions

France Pêché en

Atlantique Nord Est

Sans peau et sans arêtes

5 à 10 pièces de 80 à 160 g env

Le sachet de 800 g

Le kg 33 69

26 95

84183

Filets de cabillaud

Islande Pêché

en Atlantique Nord Est

Sans peau et sans arêtes

3 à 8 pièces de 70 à 200 g

Le sachet de 600 g

Le kg 40 83

24 50

84178

•

Morue dessalée

avec peau coupée

en portions

Pêchée en Atlantique Nord - Est .

Présence naturelle d ’ arêtes .

4 à 6 pièces

Le sachet de 600 g

Le kg : 29 , 98 €

17 , 99

€

Colin ( lieu )

et d ’ Alaska

84175

•

Morceaux choisis

de cœurs de f ilets

de colin ( lieu )

Îles Féroé / Islande - Pêché

en Atlantique Nord - Est .

Sans peau et sans arêtes*.

7 à 10 pièces de 50 à 80 g

Le sachet de 500 g

Le kg : 23 €

11 , 50

€

84319

•

Cœurs de f ilets

de colin ( lieu )

Îles Féroé / Islande - Pêché

en Atlantique Nord - Est .

Sans peau et sans arêtes*.

9 à 12 pièces de 100 g env .

Le sachet de 1 kg

21 , 95

€

84163

•

Filets de colin

( lieu ) coupés en portions

France - Pêché en

Atlantique Nord - Est .

Sans peau et sans arêtes

*.

4 à 8 pièces de 80 à 160 g

Le sachet de 600 g

Le kg : 26 , 58 €

15 , 95

€

84161

•

Filets de colin

( lieu ) coupés en portions

Islande / Îles Féroé - Pêché

en Atlantique Nord - Est .

Sans peau et sans arêtes

*.

7 à 14 pièces de 70 à 160 g

Le sachet de 1 kg

18 , 95

€

84146

•

Filets

de colin d ’ Alaska

USA - Pêché en Pacif ique Nord -

Est . Sans peau et sans arêtes*.

4 à 10 pièces de 56 à 113 g

Le sachet de 500 g

Le kg : 27 €

13 , 50

€

84169

•

8 Portions

de colin d ’ Alaska

Pêché en Pacif ique

Nord - Ouest et Nord - Est .

Sans peau et sans arêtes*.

4 x 2 pièces - Pièces de 100 g env .

La boîte de 800 g

Le kg 19 99

15 99

Poissons plats

84138

Filets de f létan

du Groenland coupés

en portions

Groenland Pêché en Atlantique Nord

Ouest Sans peau et sans arêtes

2 à 6 pièces de 80 à 200 g

Le sachet de 500 g

Le kg 39 98

19 99

84113

Médaillons

de limande sole

Pêchée en Atlantique Nord Est Mer

du Nord Médaillons roulés à la main

Sans peau et sans arêtes

5 à 10 pièces de 50 à 90 g env

Le sachet de 500 g

Le kg 51 90

25 95

Autres poissons

blancs

84327

•

4 Cœurs

de f ilets d ’ églef in

Islande - Pêché en Atlantique

Nord - Est . Sans peau

et sans arêtes*.

Pièces de 90 à 110 g

Le sachet de 400 g

Le kg : 43 , 75 €

17 , 50

€

84373

•

Morceaux choisis

de   cœurs de f ilets d ’ églef in

Islande - Pêché en Atlantique

Nord - Est . Sans peau

et sans arêtes*.

6 à 10 pièces de 40 à 100 g

Le sachet de 500 g

Le kg : 31 €

15 , 50

€

84366

•

Filets d ’ églef in

coupés en portions

France - Pêché en Atlantique

Nord - Est . Sans peau

avec présence naturelle d ’ arêtes .

4 à 8 pièces de 60 à 160 g

Le sachet de 500 g

Le kg : 32 , 40 €

16 , 20

€

84173

•

Filets d ’ églef in

coupés en portions

Islande - Pêché

en Atlantique Nord - Est .

Sans peau et sans arêtes*.

4 à 12 pièces de 70 à 200 g

Le sachet de 800 g

Le kg : 28 , 69 €

22 , 95

€

84374

•

Ailes de raies

USA - Pêché

en Atlantique Nord - Ouest .

Avec cartilage .

3 à 5 pièces de 150 à 300 g

Le sachet de 800 g

Le kg : 22 , 13 €

17 , 70

€

84356

•

Filets de loup

de   mer coupés en portions

Islande / Îles Féroé - Pêché

en Atlantique Nord - Est .

Sans peau et sans arêtes*.

3 à 7 pièces de 80 à 160 g

Le sachet de 500 g

Le kg : 31 , 98 €

15 , 99

€

84226

•

Filets de merlu

blanc du Cap

Afrique du Sud - Pêché

en Atlantique Sud - Est .

Sans peau et sans arêtes

4 à 5 pièces de 80 à 120 g

La boîte de 400 g

Le kg 22 48

8 99

84180

Filets de dorade

sébaste

Islande Îles Féroé Pêchée

en Atlantique Nord Est

Sans peau et sans arêtes

4 à 8 pièces de 75 à 125 g

Le sachet de 600 g

Le kg 26

15 60

84100

Tronçons

de saumonette pelée

USA Pêchée en Atlantique

Nord Ouest Sans peau

avec cartilage central

5 à 7 pièces de 90 à 140 g

Le sachet de 600 g

Le kg 17 92

10 75

27

Hors alcools Dogador et produits non alimentaires de la boutique

Tous les produits sont éligibles aux titres restaurant

Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons la présence exceptionnelle d arêtes n est pas exclue

Thiriet - Catalogue Livraison 2026 HS11IDÉES RECETTESL’ÉDITOCET AUTOMNECET AUTOMNEL’ENGAGEMENT MAISON THIRIETLES APÉRITIFSLES APÉRITIFSLES ENTRÉES TRAITEURLES ENTRÉES TRAITEURLES ENTRÉES TRAITEURLES FEUILLETÉS CRÊPES ET SNACKINGLES FEUILLETÉS CRÊPES ET SNACKINGLES FEUILLETÉS CRÊPES ET SNACKINGLES FEUILLETÉS CRÊPES ET SNACKINGLES PIZZASLES CUISINES D’AILLEURSLES CUISINES D’AILLEURSLES CUISINES D’AILLEURSLES PLATS CUISINÉS INDIVIDUELSLES PLATS CUISINÉS INDIVIDUELSLES PLATS CUISINÉS INDIVIDUELSLES PLATS CUISINÉS À PARTAGERLES PLATS CUISINÉS À PARTAGERLES POISSONS ET FRUITS DE MERLES POISSONS ET FRUITS DE MERLES POISSONS ET FRUITS DE MERLES POISSONS ET FRUITS DE MERLES POISSONS ET FRUITS DE MERLES VIANDES ET VOLAILLESLES VIANDES ET VOLAILLESLES VIANDES ET VOLAILLESLES VIANDES ET VOLAILLESLES VIANDES ET VOLAILLESLES POMMES DE TERRE ET PÂTESLES POMMES DE TERRE ET PÂTESLES LÉGUMESLES LÉGUMESLES LÉGUMESLES LÉGUMESLES LÉGUMESLES LÉGUMESLES AIDES CULINAIRESLES ESSENTIELSLES PREMIUMSLES ARTISANALESLES POTS INDIVIDUELS ET À PARTAGERLES CORNETSLES BÂTONNETSLES BÂTONNETSPOUR LES P’TITS LOUPSLES DESSERTS GLACÉSLES DESSERTS GLACÉSLES DESSERTS GLACÉSNOS DESSERTS SIGNATURESLES PÂTISSERIESLES PÂTISSERIESLES PÂTISSERIESLES PAINS ET VIENNOISERIESLES PAINS ET VIENNOISERIESL’ÉPICERIE FINELA BOUTIQUELES PRIVILÈGES MAISONLES PRIVILÈGES MAISON