82151

•

Feuilleté

à la savoyarde

À cuire 30 à 35 min au four . Pâte feuilletée

pur beurre . Garniture 50   % . Lardons sans

nitrite ajouté ( porc origine France ) 11   % ,

fromage à raclette 10   % , pommes de terre

10   % et farine de blé ( origine France ) ,

crème fraîche et oignons

4 parts - La boîte de 500 g

Le kg : 15 , 90 €

7 , 95

€

81828

•

Pâté lorrain

À cuire 45 à 50 min au four . Pâte feuilletée

pur beurre . Garniture 47   % . Viande de porc

( origine France ) 37   % , vin blanc et rouge ,

persil et échalote

3 / 4 parts - La boîte de 500 g

Le kg : 19 , 98 €

9 , 99

€

82140

•

Feuilleté au

cabillaud , sauce au citron

À cuire 45 min au four . Pâte feuilletée .

Garniture 64   % . Morceaux de f ilets de

cabillaud ( pêché en Atlantique Nord - Est ) ,

sauce crémeuse au citron

6 parts - La boîte de 700 g

Le kg   : 24 , 21 €

16 , 95

€

82012

•

Feuilleté au

saumon

À cuire 45 min au four . Pâte feuilletée .

Garniture 64   % . Saumon 100   % f ilets

élevé en Norvège , sauce à la crème

et au fromage

6 parts - La boîte de 700 g

Le kg : 24 , 21 €

16 , 95

€

Tourtes

82142

•

Tourte

poulet / champignons

À cuire 30 à 35 min au four . Pâte

feuilletée . Garniture 50   % . Émincé de

poulet traité en salaison ( poulet origine

France ) 15 % , champignons de Paris 10   % ,

crème fraîche origine France . Farine de blé

origine France

4 parts - La boîte de 500 g

Le kg : 17 €

8 , 50

€

82144

•

Tourte à

l ’ alsacienne , Riesling AOC *

À réchauffer 40 min au four . Pâte brisée

pur beurre . Garniture 54   % . Viande de

porc origine France 38   % , farce sans

nitrite ajouté , champignons de Paris 6   %

et Riesling AOC

*

* Appellation d ’ Origine Contrôlée .

4 parts - La boîte de 500 g

Le kg : 21 , 98 €

10 , 99

€

81918

•

Tourte

saumon petits légumes

À cuire 30 à 35 min au four Pâte

feuilletée Garniture 50 Saumon 15

carottes 3 céleri 3 sauce à la crème

fraîche origine France parfumée au

Vermouth

4 parts La boîte de 500 g

Le kg 17 90

8 95

82139

Tourte

St Jacques crevettes

À cuire 30 à 35 min au

four Pâte feuilletée

Garniture 50 Noix de St Jacques

issues d une pêche durable 10

crevettes issues d un élevage responsable

10 julienne de légumes Farine de blé

origine France

Zygochlamys patagonica Argentine

4 parts La boîte de 500 g

Le kg 19 98

9 99

82113

•

Tourte

dinde à la forestière

À cuire 27 à 30 min au four . Pâte feuilletée

pur beurre . Garniture 50   % . Émincés de f ilet

de dinde ( origine France ) 20   % , brisures de

champignons forestiers 4   % , crème fraîche

4   % , girolles 3   % , Chablis AOC*

* Appellation d ’ Origine Contrôlée .

4 parts - La boîte de 450 g

Le kg : 22 , 11 €

9 , 95

€

82117

•

Tourte pintade et

brisures de morilles , sauce

au vin jaune Côtes du Jura

À cuire 25 à 30 min au four . Pâte feuilletée

pur beurre . Garniture 50   % . Émincés de

f ilets de pintade ( origine France ) 20   % ,

brisures de morilles 4   % , crème fraîche

4   % , vin jaune Côtes du Jura AOC*

* Appellation d ’ Origine Contrôlée .

4 parts - La boîte de 450 g

Le kg : 24 , 33 €

10 , 95

€

82158

•

Tourte escargots

de Bourgogne , sauce au

Cognac Fine Champagne

À cuire 30 à 35 min au four . Pâte feuilletée

pur beurre . Garniture 50   % . Escargots de

Bourgogne ( Helix pomatia Linné ) 15   % ,

crème fraîche ( origine France ) 13   % ,

poireaux 8   % , Cognac Fine Champagne .

Farine de blé origine France

La boîte de 450 g

Le kg : 26 , 64 €

11 , 99

€

Quiches et tartes

82221

•

Quiche lorraine

À réchauffer 20 min au four . Garniture

65   % . Lardons cuits fumés sans nitrite

ajouté et jambon cuit supérieur ( porc

origine France ) 13 et 7   % , crème fraîche ,

emmental . Farine de blé origine France

3 / 4 parts - La boîte de 400 g

Le kg : 11 €

4 , 40

€

82266

•

Quiche lorraine

À réchauffer 45 à 50 min au four .

Garniture 76   % . Lait demi - écrémé , œufs

plein air ( origine France ) 19   % , lardons

cuits fumés au bois de hêtre sans nitrite

ajouté ( porc origine France ) 15   % , élaboré

avec de la crème d ’ Isigny AOP* ( origine

France ) 11   % , pâte brisée pur beurre .

Farine de blé origine France

* Appellation d ’ Origine Protégée .

6 parts - La boîte de 750 g

Le kg : 11 , 99 €

8 , 99

€

82228

•

Tarte poireaux

À réchauffer 20 min au four .

Garniture 76   % . Farine de blé

( origine France ) , poireaux 22   % , lait , crème

fraîche ( origine France ) , œufs frais plein air

( origine France ) , fromage frais

3 4 parts La boîte de 400 g

Le kg 9 98

3 99

82227

Tarte à la savoyarde

À réchauffer 15 min au four Garniture 61

Farine de blé origine France pommes de

terre 18 lardons cuits fumés sans nitrite

ajouté porc origine France 11 crème

fraîche origine France Comté AOP

oignons

Appellation d Origine Protégée

3 4 parts La boîte de 330 g

Le kg 15 12

4 99

81972

Tarte 3 fromages

À réchauffer 20 min au four Garniture 72

Farine de blé origine France œufs frais

plein air origine France 13 emmental

14 crème fraîche origine France

fromage frais origine France Comté AOP

Appellation d Origine Protégée

3 4 parts La boîte de 400 g

Le kg 12 48

4 99

81930

•

Tarte

légumes du soleil

À réchauffer 25 à 30 min au four .

Garniture 78   % . Tomates 19   % ,

tomates cerises 11   % , poivrons rouges

et jaunes grillés 11   % , courgettes grillées

8   % , oignons 5   % . Farine de blé et œufs

frais plein air origine France

3 / 4 parts - La boîte de 400 g

Le kg : 14 €

5 , 60

€

82238

•

Tarte au thon

et moutarde à l ’ ancienne

À réchauffer 20 à 25 min au four . Pâte

feuilletée pur beurre . Garniture 65   % .

Thon 15   % , crème fraîche ( origine France ) ,

œufs plein air ( origine France ) , fromage

blanc , moutardes à l ’ ancienne et de Dijon

3 / 4 parts - La boîte de 400 g

Le kg   : 14 , 98 €

5 , 99

€

82229

•

Tarte

saumon / poireaux

À réchauffer 20 min au four . Garniture

75   % . Saumon salmo salar 19   % , farine

de blé ( origine France ) , poireaux 10   % ,

œufs frais plein air ( origine France )

et crème fraîche ( origine France )

3 / 4 parts - La boîte de 400 g

Le kg : 14 , 98 €

5 , 99

€

82263

•

Tarte

chèvre / épinards

À réchauffer 20 à 25 min au four .

Pâte feuilletée pur beurre .

Garniture 66   % . Chèvre aff iné

Poitou - Charentes , épinards , crème

fraîche , œufs plein air et farine de blé

( origine France )

3 / 4 parts - La boîte de 400 g

Le kg   : 13 , 75 €

5 , 50

€

Tartes fines

82260

•

2 Flammekueches

classiques

À cuire 12 à 14 min au four . Garniture

60   % . Crème fraîche ( origine France )

34   % , lardons fumés ( porc origine France )

15   % , oignons ( origine France ) 9   %

2 x 1 part - La boîte de 520 g

Le kg : 13 , 44 €

6 , 99

€

82264

•

Flamm ’ munster

À cuire 12 à 14 min au four . Garniture

58   % . Crème fraîche ( origine France )

15   % , Munster AOP* 14   % , lardons cuits

fumés 7   % , oignons ( origine France )

* Appellation d ’ Origine Protégée .

1 part - La boîte de 280 g

Le kg   : 16 , 07 €

4 , 50

€

82262

Flamm

saumon poireaux

À cuire 12 à 14 min au four Garniture

58 Crème fraîche origine France

21 saumon cuit origine Norvège

12 poireaux origine France 10

1 part La boîte de 275 g

Le kg 16 36

4 50

82265

2 Flamiches

Reblochon

À réchauffer 10 à 15 min au four

Pâte levée pur beurre Garniture 45

Reblochon AOP 33 crème fraîche

origine France 9 Farine de blé

origine France

Appellation d Origine Protégée

2 x 1 part

La boîte de 180 g

Le kg 29 72

5 35

10