88663

•

Porc à la provençale

et blé aux légumes

Porc ( origine France ) 22   % , blé

( origine France ) 8   % , petits légumes

et sauce à la provençale

La boîte de 350 g - Le kg : 19 , 97 € 6 , 99

€

87731

•

Risotto

aux St - Jacques *

Noix de St - Jacques* sauvages 15   % ,

riz japonica de qualité supérieure 13   % ,

fèves de soja , épinards , cuisiné au

Parmesan AOP* * ( origine Italie )

* Zygochlamys patagonica - Argentine

ou Chlamys opercularis - Écosse / Irlande / Grande - Bretagne .

* * Appellation d ’ Origine Protégée .

La boîte de 350 g - Le kg : 19 , 97 € 6 , 99

€

87994

•

Paëlla royale

Riz de qualité supérieure 18   % ,

pilon de poulet ( origine France ) 15   % ,

f ilets de colin d ’ Alaska 11   % ,

moules entières , calmars , crevettes

décortiquées et chorizo

La boîte de 450 g - Le kg : 15 , 53 € 6 , 99

€

87800

•

Langue de bœuf ,

sauce piquante et purée

de pommes de terre

Purée de pommes de terre 31   %

cuisinée au beurre et à la crème ,

langue de bœuf ( origine France ) 29   %

cuite longuement en marmite ,

sauce piquante ( cornichons

et câpres )

La boîte de 350 g - Le kg : 24 , 29 € 8 , 50

€

88658

•

Gratin de poireaux

au saumon

Poireaux 34   % , f ilets

de saumon issu d ’ un élevage responsable

22   % , emmental et crème fraîche

( origine France )

La boîte de 350 g - Le kg : 21 , 43 € 7 , 50

€

87624

•

Lapin aux

deux moutardes

et pâtes trof ie

Pâtes trof ie 45   % , sauté de lapin

( origine France ) 21   % , cuisiné avec

de la crème ( origine France ) 10   % ,

moutarde à l ’ ancienne et moutarde

de Dijon 5   %

La boîte de 350 g - Le kg : 22 , 83 € 7 , 99

€

88661

•

Joue de bœuf

et spaetzle , sauce au

vin rouge et à l ’ échalote

Spaetzle ( pâtes aux œufs plein air origine

France ) 41   % , joue de bœuf ( viande bovine

origine France ) , cuisiné au vin rouge

Coteaux Bourguignons AOC*

* Appellation d ’ Origine Contrôlée .

La boîte de 350 g Le kg 24 29 8 50

€

88664

Rognons de bœuf

sauce à la moutarde

de Dijon et purée

de pommes de terre

Purée de pommes de terre

cuisinée 43 rognons de bœuf

origine France 24 sauce à la

moutarde de Dijon 33 Lait beurre

et crème origine France

La boîte de 350 g Le kg 22 71 7 95

87639

Paupiette

de dinde sauce tomate

et fusilli

Fusilli blé de qualité supérieure

37 sauce tomate 34

paupiette de dinde origine

France 28

La boîte de 350 g Le kg 22 71 7 95

88662

•

Veau marengo

et polenta crémeuse

Polenta crémeuse ( semoule de maïs

origine Italie ) 42   % , sauce 35   % , sauté

de veau ( origine France ) 22   % , carottes

origine France

La boîte de 350 g - Le kg : 24 , 29 € 8 , 50

€

87835

•

Cuisse de canard

conf ite , sauce aux cèpes

et pommes de terre

à la sarladaise

Pommes de terre ( origine France ) 43   % ,

cuisse de canard maigre ( origine France )

25   % , cèpes

La boîte de 350 g - Le kg : 24 , 29 € 8 , 50

€

87608

•

Blanquette

de veau et riz

Riz de qualité supérieure 30   % , épaule

de veau ( origine France ) 22 % , sauce à la

crème ( origine France ) 17 % , champignons

de Paris et carottes

La boîte de 350 g - Le kg : 24 , 29 € 8 , 50

€

87609

•

Bœuf bourguignon

et tagliatelles

Tagliatelles aux œufs frais

plein air 30   % , viande bovine

( origine France ) 22   % , cuisiné

au vin rouge de Bourgogne AOC*

* Appellation d ’ Origine Contrôlée .

La boîte de 350 g - Le kg : 24 , 29 € 8 , 50

€

87618

•

Navarin d ’ agneau

et purée de pommes

de terre

Purée de pommes de terre cuisinée 42   % ,

sauté d ’ agneau ( origine France ) 21   % ,

sauce tomate et petits légumes

( carottes , petits pois , navets ) ,

mijoté 1 h 30

La boîte de 350 g - Le kg : 24 , 29 € 8 , 50

€

87857

•

Cassoulet

Haricots blancs cuits ( origine France )

27 % , manchon de canard conf it 20 % ,

saucisse de Toulouse 12 % , épaule de

porc rôtie 8 % , lardons cuits fumés 6 %

( viandes sans nitrite ajouté et origine

France )

La boîte de 400 g - Le kg : 21 , 25 € 8 , 50

€

88327

•

Choucroute

cuisinée au Riesling

Choucroute ( origine France ) cuisinée au

Riesling AOC* 66   % , 1   demi - tranche

d ’ échine de porc fumée , 1   demi - tranche

de poitrine de porc fumée , 1   saucisse

fumée , 1   knack ( porc origine France ) .

1   poche de garniture et 1   poche de chou

sous vide

* Appellation d ’ Origine Contrôlée .

La boîte de 500 g Le kg 17 20 8 60

LES PRESTIGES

À réchauffer ou à cuire 6 à 8 min au micro ondes

88872

Boudin blanc

aux morilles sauce

aux morilles écrasé

de pommes de terre

Écrasé de pommes de terre

origine France 51 boudin blanc

de qualité supérieure porc origine France

aux morilles 28 sauce 20

aux brisures de morilles Crème fraîche

origine France

La boîte de 350 g Le kg 24 29 8 50

88861

•

Pintade , sauce aux

cèpes , légumes et écrasé

de pommes de terre

Écrasé de pommes de terre 32   % , sauce

aux cèpes 26   % et cuisinée avec de la

crème fraîche ( origine France ) , f ilets

de pintade ( origine France ) 20   % ,

cuisiné au Muscadet AOC*

* Appellation d ’ Origine Contrôlée .

La boîte de 350 g - Le kg : 24 , 29 € 8 , 50

€

88860

•

Filet de bar , sauce

au Petit Chablis , purée de

potimarron et légumes

Purée de potimarron 28   % , f ilets de bar

25   % , tagliatelles de légumes 25   % , sauce

cuisinée avec de la crème fraîche ( origine

France ) et du Petit Chablis AOC

*

* Appellation d ’ Origine Contrôlée .

La boîte de 350 g - Le kg : 24 , 29 € 8 , 50

€

88862

•

Noix de St - Jacques * ,

sauce au Sancerre , purée

de patate douce aux

girolles

Patate douce 35   % , noix de

St - Jacques* issues d ’ une pêche

durable 20   % , cuisiné avec de la crème

fraîche , du beurre ( origine France )

et du Sancerre AOC* *

* Zygochlamys patagonica - Argentine .

* * Appellation d ’ Origine Contrôlée .

La boîte de 350 g - Le kg : 24 , 29 € 8 , 50

€

DÉLICIEUX ÉQUILIBRE

À réchauffer ou à cuire 5 à 8 min au micro - ondes

La Maison Thiriet a apporté

une attention toute

particulière au prof il

nutritionnel de ces recettes

pour vous offrir la juste

répartition entre protéines ,

glucides et matières

grasses sans compromis

gustatif . Pour un repas

complet et équilibré ,

accompagnez ces plats

de crudités , d ’ un laitage

et d ’ un fruit en dessert .

87847

•

Poulet rôti ,

riz basmati , tomates

et pointes d ’ asperges

Filets de poulet ( origine France ) 16   % ,

riz basmati de qualité supérieure 16   % ,

tomates 14   % , pointes d ’ asperges

vertes 7   %

La barquette vapeur de 320 g

Le kg 18 72

5 99

€

87736

Tajine de poulet

citron et olives

Semoule aux amandes 29 légumes

courgettes et carottes 24 f ilets de

poulet origine France 16 sauce aux

olives noires épices

La barquette vapeur de 330 g

Le kg 18 15

5 99

87737

Crevettes au

riz basmati lentilles

corail et légumes façon

colombo

Queues de crevettes

décortiquées issues d un élevage

responsable 20 riz basmati

de qualité supérieure 13

lentilles corail 10

La barquette vapeur de 320 g

Le kg 18 72

5 99

-

•

( )   %

(   % ) ,

-

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€

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