84369

•

4 Cœurs

de f ilets de thon

albacore

France - Pêché

en Pacif ique

Sud - Ouest et Centre - Est .

Sans peau et sans arêtes

*.

Emballés individuellement sous vide .

Pièces de 110 à 140 g

Le sachet de 500 g

Le kg : 29 , 98 €

14 , 99

€

84143

•

Filets

de maquereau

avec peau

France - Pêché

en Atlantique

Nord - Est ( Mer du Nord , Manche

et Mers Celtiques ) . Présence

naturelle d ’ arêtes .

Emballés sous vide .

5 à 16 pièces de 30 à 100 g env .

Le sachet de 500 g

Le kg : 21 , 98 €

10 , 99

€

84156

•

Filets

de sardine

avec peau

France - Pêchée

en Atlantique Nord - Est

( Mer du Nord , Manche

et Mers Celtiques ) .

Présence naturelle d ’ arêtes .

8 à 17 pièces de 30 à 70 g

Le sachet de 500 g

Le kg : 19 €

9 , 50

€

Poisson

d ’ eau douce

84364

•

Filets

de sandre coupés

en portions

avec peau

Canada - Pêché

en eaux douces .

Présence naturelle d ’ arêtes .

4 à 6 pièces de 100 à 160 g

Le sachet de 550 g

Le kg : 38 , 09 €

20 , 95

€

Mélanges

84358

•

Trio de

poissons pour

choucroute

de la mer

Saumon Atlantique :

élevé en Norvège

haddock fumé au bois de hêtre

et colin lieu pêchés en Atlantique

Nord Est Sans peau et sans arêtes

10 à 16 pièces de 30 à 50 g

Le sachet de 500 g

Le kg 33

16 50

84337

Cœurs

de f ilets de

poissons nordiques

Saumon Atlantique

élevé en Norvège

cabillaud et colin lieu pêchés en

Atlantique Nord Est cabillaud Islande

colin lieu Islande ou Îles Féroé

Sans peau et sans arêtes

12 à 20 pièces de 30 à 50 g env

Le sachet de 600 g

Le kg 29 98

17 99

TRAITEUR DE LA MER

Poissons cuisinés

2 Portions de f ilets de colin d ’ Alaska

À cuire 20 à 23 min au bain - marie ou 7 min

au micro - ondes dans leur sachet . Sans arêtes

*

87508

•

Sauce crevettes

et petits légumes

Portions de f ilets de colin d ’ Alaska 53 % ,

légumes 9 % ( carottes , courgettes ,

oignons ) , sauce à la crème fraîche

avec crevettes

2 x 1 part - 2 sachets de 225 g

La boîte de 450 g

Le kg : 13 , 31 €

5 , 99

€

87503

•

Sauce oseille

Portions de f ilets de colin d ’ Alaska 53 % ,

sauce à la crème fraîche

2 x 1 part - 2 sachets de 225 g

La boîte de 450 g

Le kg : 13 , 31 €

5 , 99

€

87505

•

Sauce citron

Portions de f ilets de colin d ’ Alaska 53 % ,

sauce à la crème fraîche

2 x 1 part - 2 sachets de 225 g

La boîte de 450 g

Le kg : 13 , 31 €

5 , 99

€

87506

•

Sauce bretonne

Portions de f ilets de colin d ’ Alaska 53 % ,

sauce à la crème fraîche ,

champignons 10 %

2 x 1 part - 2 sachets de 225 g

La boîte de 450 g

Le kg : 13 , 31 €

5 , 99

€

87504

•

Sauce provençale

Portions de f ilets de colin d ’ Alaska 53 % ,

sauce avec légumes

2 x 1 part - 2 sachets de 225 g

La boîte de 450 g

Le kg : 13 , 31 €

5 , 99

€

87513

•

Colin d ’ Alaska

à la bordelaise

À cuire 9 à 10 min au

micro - ondes ou 50 min au four .

2 portions de f ilets de colin d ’ Alaska 60 % ,

chapelure 4 % , sauce à base de beurre .

Sans arêtes

*

2 parts

La barquette de 400 g

Le kg : 13 , 75 €

5 , 50

€

87510

•

2 Filets

de merlu blanc

du Cap sauce vierge

À cuire 3 à 4 min au micro ondes dans

leur sachet Filet de merlu blanc du Cap

80 huile d olive vierge extra 6

ciboulette ail persil tomates mi séchées

Sans arêtes

2 x 1 part 2 sachets de 120 g

La boîte de 240 g

Le kg 27 92

6 70

84825

2 Portions

de f ilets de colin lieu

sauce marinière

À cuire 4 min au micro ondes

dans leur sachet Filets de colin

lieu 75 vin blanc 6 crème fraîche

oignon et échalote

2 x 1 part 2 sachets de 120 g

La boîte de 240 g

Le kg 27 08

6 50

87511

•

2 Cœurs de f ilets

de cabillaud , sauce

à la provençale

À cuire 3 à 4 min au micro - ondes

dans leur sachet . Filets

de cabillaud 80 % , sauce tomate 5 % ,

huile d ’ olive vierge extra 2 % .

Sans peau et sans arêtes*

2 x 1 part - 2 sachets de 120 g

La boîte de 240 g

Le kg : 37 , 46 €

8 , 99

€

84824

•

2 Paupiettes

de saumon et colin ( lieu )

aux petits légumes

À cuire 3 min 30 à 5 min

au micro - ondes . Saumon

Atlantique 43 % , colin ( lieu ) 7 % , concassé

de tomates 5 % , carottes 5 % ,

céleris - raves 5 % , courgettes 5 %

et crème fraîche

La boîte de 240 g

Le kg : 37 , 46 €

8 , 99

€

SOUPE

88063

•

Soupe de poissons

À réchauffer 4 à 8 min au micro - ondes .

Poissons 21 % , jus de crabes verts 10 %

et Muscadet AOC

*. Portionnable

* Appellation d ’ Origine Contrôlée .

4 parts - Le sachet de 1 kg

8 , 50

€

TARTARE

81856

•

2 Tartares de

saumon Atlantique

et sauce citron ciboulette

À décongeler 5 h au réfrigérateur .

2 x 70 g de tartare de saumon + 20 g de

sauce en stick . Emballés sous vide

La boîte de 160 g

Le kg : 62 , 44 €

9 , 99

€

Fruits de mer

cuisinés

84815

•

Moules marinières

À réchauffer . Moules du Pacif ique

décoquillées 80   % , vin blanc 5   % , beurre ,

pulpe d ’ ail , persil

2 parts - Le sachet de 400 g

Le kg : 12 , 25 €

4 , 90

€

84823

•

Moules au curry

À réchauffer . Moules

décoquillées 80 crème fraîche

origine France 6 curry

2 parts Le sachet de 400 g

Le kg 13

5 20

84819

24 Moules farcies

À cuire Moules du Pacif ique 50

beurre origine France 36 eau

persil ail

La boîte de 250 g

Le kg 47 96

11 99

81844

6 Huîtres de

Bretagne au Sabayon

Muscadet AOC

À cuire Huîtres calibre n 4 origine

Bretagne 40 Sabayon 50

à base de Muscadet AOC

Appellation d Origine Contrôlée

La boîte de 120 g

Le kg 95 83

11 50

24